Isento Reserva Vinha da Fonte Santa Touriga Franca 2023 Tinto

ISENTO RESERVA VINHA DA FONTE SANTA TOURIGA FRANCA 2023 TINTO | DOURO | 14% | PVP  8,95€
TOURIGA FRANCA
SA´VINUM, LDA
16,5

Há castas que estamos habituados a encontrar quase sempre em companhia de outras, contribuindo para os lotes com o melhor das suas características. No Douro, a Touriga Franca é, seguramente, uma delas. Por isso, quando aparece sozinha, a curiosidade aumenta. 

O Isento Reserva Touriga Franca 2023 dá este protagonismo à casta, com uvas provenientes da Vinha da Fonte Santa, em Soutelo do Douro, no Cima Corgo, uma vinha situada entre os 100 e os 250 metros de altitude, em solos xistosos. Assumindo este papel principal, fui perceber um pouco melhor a sua personalidade quando não tem de dividir o palco. 

Encontrei um perfil no qual se percebe que não se procura complicar. Há fruta, há especiaria, há madeira, mas sobretudo existe equilíbrio. É um daqueles tintos que se apresenta com uma estrutura bem definida, sem deixar que o corpo ou o estágio em barrica se sobreponham à fruta. A Touriga Franca mostra aqui um lado bastante acessível, elegante e gastronómico, sendo daqueles vinhos que rapidamente me fizeram pensar mais na mesa do que propriamente na ficha técnica. 

E foi precisamente aí que o pensamento me levou: sabores que acompanhem a sua fruta e estrutura sem as esconder. Um bom cabrito assado, vitela no forno, rojões ou uma tábua de enchidos são companhias naturais. Também o vejo muito bem junto de uma cozinha de conforto, daquelas em que o molho, o forno e os temperos fazem parte da experiência e em que o copo ajuda, simplesmente, a prolongar a conversa. 

Cor vermelho rubi, com boa intensidade e concentração média, aspecto límpido, brilhante e jovem. No nariz revela um perfil marcado pela fruta madura, com ameixa e fruta preta em primeiro plano, acompanhadas por alguma compota e um lado floral discreto. Surgem ainda notas de especiarias finas e um apontamento de baunilha, com a madeira a marcar presença, mas sem dominar o conjunto. Na boca confirma a primeira impressão, mostrando um vinho estruturado, mas equilibrado, com taninos redondos, polidos, bem integrados e uma acidez que lhe dá frescura e algum dinamismo. A fruta mantém-se presente, enquanto a madeira surge novamente bem integrada, contribuindo mais para a definição do conjunto do que propriamente para lhe impor carácter. O final é persistente, elegante e envolvente, deixando uma sensação de equilíbrio que torna o vinho particularmente fácil de acompanhar à mesa.

Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997 Tinto

CASA FERREIRINHA RESERVA ESPECIAL 1997 TINTO | DOURO | 13% | PVP  350€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
SOGRAPE VINHOS, SA
18

O tempo é muitas vezes o maior teste a que um grande vinho pode ser submetido, e o Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997 é um daqueles casos em que os anos acrescentaram dimensão e carácter, transformando a força e a estrutura da juventude numa expressão mais complexa, serena e de imensa finesse. 

Lançado apenas dez anos depois da vindima, esta foi uma colheita que a Casa Ferreirinha decidiu guardar até encontrar o momento certo para a apresentar e, prová-lo em 2026, quase três décadas depois da vindima, foi descobrir um vinho ainda plenamente vivo, complexo e surpreendentemente elegante. Naturalmente, estão aqui todas as marcas de uma longa evolução — a fruta já não fala sozinha, contando agora com a companhia das notas terciárias, maior profundidade e uma textura mais polida —, mas tudo surge numa harmonia que só os anos conseguem construir. Um vinho que nos chegou ao copo com a serenidade de quem já viveu muito, mas que o fez de forma gloriosa, mantendo frescura, elegância e uma extraordinária capacidade de continuar a emocionar. Um dos grandes momentos desta noite.

Não é um vinho que procure demonstrar a força da juventude, mas antes a beleza da maturidade.

Cor vermelho de tonalidade granada profunda, já com os reflexos acastanhados que denunciam a longa evolução em garrafa, mas sem sinais de perda de vivacidade. No nariz reconhecemos de imediato a sua complexidade e envolvência, com fruta madura ainda presente, agora acompanhada por notas de tabaco, especiarias, folha seca, madeira antiga e discretos apontamentos balsâmicos e terrosos. Precisamos de tempo para que os aromas abram e vão revelando novas nuances à medida que a temperatura sobe. Na boca mostra uma textura sedosa e muito elegante, com taninos completamente prontos e uma acidez que continua a dar-lhe vida e equilíbrio. A fruta surge mais contida do que num vinho jovem, cedendo espaço às notas terciárias e a uma dimensão mais profunda e complexa, mas sem perder definição. A estrutura permanece firme, embora já totalmente domesticada pelos anos, e o conjunto evolui com grande harmonia até um final longo, persistente e muito fino. 

Monte da Vigia Signature 2023 Tinto

MONTE DA VIGIA SIGNATURE 2023 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  16,99€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA FRANCA
HERDADE DA CANDEEIRA UNIPESSOAL, LDA
15

Berço alentejano e assinado pela Herdade da Candeeira, apresenta-se como um tinto de perfil acessível, onde se destaca uma fruta mais poderosa, uma estrutura média e alguma complexidade, provando que um vinho pensado para a grande distribuição também pode merecer um lugar à mesa e, sobretudo, um olhar mais atento no momento da escolha.

À mesa, acompanha bem carnes grelhadas ou assadas, pratos de forno, massas com molhos ricos e queijos de média cura, onde a fruta e a estrutura encontram equilíbrio nos sabores mais intensos.

Este é um daqueles vinhos que encontramos exclusivamente nas lojas Continente e Modelo, pensado para chegar a um público alargado e que, não raras vezes, surge integrado nas campanhas promocionais da cadeia. Isso torna-o particularmente interessante para quem procura perceber até onde pode ir a relação entre preço e qualidade na grande distribuição. À data desta prova, o Continente apresenta um PVPR de 16,99 €, com preço promocional de 5,94 €.

Cor vermelha rubi intensa e profunda, com boa concentração, auréola levemente mais luminosa, límpido e jovem. Intenso e mais exuberante de nariz, oferecendo a fruta preta madura, com notas de ameixa e frutos silvestres, subtil compotado e nota de calor, acompanhada por sugestões de especiarias e um discreto apontamento tostado que lembra o estágio em madeira. Na boca revela um perfil cheio e frutado, com volume médio, tanino polido e pronto, textura macia, mas com acidez suficiente para manter o conjunto equilibrado, mantendo-se a fruta no centro da prova, enquanto a madeira surge integrada, acrescentando alguma complexidade sem dominar. Termina com boa persistência, num registo acessível, equilibrado e pronto a beber.

O Novo Capítulo da Quinta dos Frades: Identidade Renovada, Gama Reorganizada e Aposta no Enoturismo

 

Uma das propriedades mais antigas do Douro une a herança do passado à modernidade do futuro. A Quinta dos Frades apresenta uma nova imagem e rótulos redesenhados, acompanhados por uma gama de vinhos perfeitamente estruturada para o mercado atual. Uma renovação profunda que se estende ao enoturismo, com experiências imersivas criadas para celebrar o património duriense.

 

A Quinta dos Frades, uma das propriedades mais emblemáticas e imponentes da Região Demarcada do Douro, acaba de iniciar um novo capítulo na sua longa história com uma profunda renovação estratégica da sua marca. Unindo uma herança secular e o respeito pelo seu património vitivinícola ao dinamismo do mercado atual, o produtor apresenta uma identidade visual completamente revitalizada, acompanhada por novos rótulos que trazem mais sofisticação e elegância às garrafas. Esta evolução estética reflete-se também no portefólio, que passou por uma reorganização estrutural na gama de vinhos com o objetivo de deixar bem claro os seus diferentes perfis, que vão desde referências mais frescas e acessíveis até aos topos de gama focados na expressão máxima e pura das suas vinhas centenárias. 

 

Além das novidades no copo, a casa reforça fortemente a sua aposta no enoturismo no Douro, abrindo as portas da propriedade para proporcionar experiências imersivas que celebram a sua riqueza arquitetónica, as suas paisagens marcantes e a cultura vitivinícola da região.

 

Esta nova era da Quinta dos Frades é indissociável da sua equipa técnica. Desde a vindima de 2023, o conceituado enólogo Diogo Lopes juntou-se a Anselmo Mendes na condução dos destinos vitivinícolas da propriedade. Reconhecido como um dos nomes mais brilhantes da sua geração, Diogo Lopes trouxe o seu espírito experimentalista e um foco rigoroso no estudo minucioso de cada parcela do terroir histórico da quinta. Esta sinergia na enologia foi o pilar decisivo para redesenhar o perfil dos vinhos da casa, afinando a frescura, a elegância e garantindo a máxima pureza na interpretação das vinhas velhas e centenárias que fazem a fama da propriedade.

 

A mudança estética da Quinta dos Frades vai muito além de uma simples atualização gráfica. O novo posicionamento visual foi desenhado para honrar o legado histórico da propriedade, conferindo-lhe simultaneamente uma imagem contemporânea, sofisticada e altamente competitiva. Os novos rótulos surgem mais limpos, elegantes e com uma organização visual que facilita a leitura e a identificação da marca nas prateleiras e garrafeiras. 

 

No mesmo sentido, com o objetivo de tornar o seu portefólio mais legível e segmentado, o produtor reorganizou estrategicamente a sua gama de vinhos do Douro. 

A estrutura divide-se agora de forma clara em três patamares de excelência: Frades (Gama de Entrada): desenhada para o consumo quotidiano e momentos informais de partilha; Quinta dos Frades Reserva: o equilíbrio perfeito entre a vivacidade da fruta colhida em parcelas mais jovens e a complexidade estrutural típica das vinhas velhas da casa, com um estágio equilibrado em madeira; Quinta dos Frades Vinhas Centenárias: o topo de gama incontornável da casa, agora apresentado sob a chancela de Grande Reserva. 

Abaixo as notas de prova das novidades apresentadas neste dia. 

FRADES 2024 BRANCO | DOURO | 13% | PVP  8,90€
MALVASIA FINA, GOUVEIO, RABIGATO
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
16,5
Cor amarelo citrino, aberto e luminoso, leves esverdeados, límpido e jovem. Nariz elegante e fresco, com notas de fruto citrino aliadas às de fruta de caroço, fruta de pomar, subtil pincelada floral, marca pedregosa e mineral. Boca de médio volume, textura macia, acidez vibrante, acídula, com boa secura e tensão, salivante, mostrando bem a fruta fresca, terminando longo e elegante.

 

FRADES 2023 TINTO | DOURO | 14,5% | PVP  8,90€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
16

Cor vermelho rubi de média concentração, límpido, lágrima chorosa, jovem. No plano aromático oferece a fruta vermelha e preta silvestre madura e fresca, alguma cereja e ginja, bem enleada em subtis notas de esteva, violeta e mato seco. Boca de médio corpo, vivaz e elegante, acidez no ponto, deixando brilhar a fruta, tanino polido, com final de boca longo e prazeroso.  

 

QUINTA DOS FRADES 2024 ROSÉ | DOURO | 13% | PVP  16€
TOURIGA NACIONAL
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
17,5

Cor rosa aberto, com tonalidade salmão, casca de alperce, luminoso, brilhante e cativante. Muito delicado e fino de aromas, muito limpo, com a fruta vermelha silvestre bem casada com notas florais frescas e bem medidas, com subtil recorte mineral em fundo, sempre presente. Na prova de boca continua a mostrar um registo de elegância e delicadeza notáveis, texturado, macio, médio volume, seco, vibrante e com longo final de boca.

 

FRADES RESERVA 2024 BRANCO | DOURO | 13% | PVP  16€
VIOSINHO, RABIGATO, DONZELINHO, MALVASIA FINA
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
17

Cor amarelo citrino, definido, com nuances esverdeadas, aspecto límpido, brilhante e jovem. Plano aromático rico e mais complexo, revelando a fruta citrina e os frutos de caroço bem casados, mostrando componente especiada em fundo, ligeira tostas e o vinco mineral bem evidente. Boca com um primeiro ataque mais cheio e volumoso, textura macia e com alguma cremosidade, mostrando a acção da passagem por barrica, seguida de acidez ajustada, fina, equilibrando o conjunto, oferecendo vida e prazer ao beber, terminando longo e com grande frescura.

 

QUINTA DOS FRADES RESERVA 2021 TINTO | DOURO | 14% | PVP  16€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, FIELD BLEND
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
17,5

Cor vermelho rubi de média concentração, auréola luminosa, aspecto límpido e de tez jovem. Elegante de aromas, revelando a fruta preta madura de forma mais exuberante e intensa, com vertente floral bonita, notas subtis de baunilha e tostados delicados, alguma folha de tabaco, especiaria fina. Grande frescura na prova de boca, com volume médio, mas com estrutura e firmeza, textura macia e aveludada, acidez fina, com secura gradual e acolhedora, fruta fresca bonita, sabor, tanino domado, conjunto uno e harmonioso, com final de boca longo e persistente.  

 

QUINTA DOS FRADES VINHAS CENTENÁRIAS GR 2017 TINTO | DOURO | 14,5% | PVP  32€
VINHAS VELHAS
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
18

Cor vermelho rubi intenso, média concentração, sem revelar a sua idade por completo, apresentando-se visualmente jovem. Nariz rico e complexo, ao mesmo tempo que se mostra fino e aristocrático, revelando a fruta preta madura muito fresca e limpa, casada na perfeição com as notas que lhe chegam pela passagem em barrica e pelo tempo de espera, componente fumada, subtil, tostados leves, especiaria fina, desafiante e conquistador. Boca de grande poderio, com estrutura e volume, cheio de energia e vida, textura sedutora, tanino encorpado e bem presente, firme, mostrando-se sem vergonha, num conjunto onde a fruta se mostra bem aninhada em cada pormenor, dando prazer a beber, antevendo potencial de continuação de guarda generosa, terminando longo e elegante.

Paralelamente às novidades engarrafadas, a Quinta dos Frades reforça o seu papel como destino obrigatório no enoturismo do Douro. A propriedade abre as portas ao público com um programa de visitas estruturado para partilhar o seu vasto património arquitetónico e histórico. Os visitantes são convidados a passear pelas imponentes vinhas velhas, localizadas numa das zonas mais privilegiadas do vale duriense, e a compreender de perto as técnicas de viticultura tradicional. As experiências culminam em provas comentadas dos novos vinhos na própria propriedade, integrando a paisagem classificada como Património Mundial da UNESCO com a degustação de vinhos de excelência.

 

Esta profunda renovação da Quinta dos Frades prova que é possível reinventar o futuro sem nunca esquecer as raízes que moldaram o passado. Com uma imagem contemporânea, uma gama de vinhos perfeitamente estruturada e uma forte abertura ao enoturismo, o produtor duriense reforça o seu posicionamento no mapa dos grandes vinhos de Portugal e convida os entusiastas a redescobrirem a sua essência.Seja através da frescura da nova gama Frades, da complexidade do Reserva ou da imponência histórica das Vinhas Centenárias, há uma história líquida à sua espera em cada garrafa.

 

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QUINTA DOS FRADES 

 

Folgosa do Douro

5110-214 ARMAMAR 

geral@quintadosfrades.pt

enoturismo@quintadosfrades.pt

+351 254 858 241 / +351 910 129 112

Quinta dos Frades 

Soulmate 2024 Rosé

SOULMATE 2024 ROSÉ  | DOURO | 13% | PVP  16€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
CORTES DO TUA WINES, LDA
17,5 

 

Nem todos os rosés são feitos apenas com o objetivo de nos refrescar nos dias de calor e este Soulmate, criado pela dupla de enólogos Duarte da Costa e Ana Almeida, é daqueles que segue um caminho diferente do habitual. Desde a imagem com que se apresenta até ao momento da abertura da garrafa, somos levados a crer que estamos perante algo mais singular e único. E assim é. Este é um vinho dono de maior complexidade e presença, que foge ao perfil óbvio e funciona incrivelmente bem à mesa. A harmonização ideal pode começar com sushi e comida japonesa, onde a sua frescura ajuda a limpar o palato entre peças de peixe mais gordo. No campo dos pratos quentes, revela-se também uma excelente escolha para peixes assados no forno, como um lombo de bacalhau confitado, ou até para mariscos grelhados na brasa.
Cor salmão brilhante e muito bonita, luminoso, aspecto límpido e sofisticado, jovem. No nariz, percebemos que não estamos perante um perfil óbvio, oferecendo uma vertente aromática intensa e desenhada com uma complexidade invulgar, onde destaco claramente as notas de framboesa verde e o toque ligeiramente silvestre da cereja amarga ou de ginja. À medida que o vinho respira no copo, abre-se espaço para uma envolvência mais madura, revelando apontamentos cítricos de casca de laranja e nuances discretas que denunciam o seu estágio em madeira, surgindo leves toques de especiarias doces e uma sensação fumada muito subtil. Na boca, toda esta promessa traduz-se numa experiência elegante e fina. O paladar é marcado por uma enorme vivacidade, conseguindo um equilíbrio perfeito entre a acidez natural e a integração discreta das notas de madeira resultantes do estágio. É um vinho tenso e estruturado, que se despede com um final longo, fresco e altamente persistente.

Vallegre 2025 Rosé

VALLEGRE 2025 ROSÉ  | DOURO | 13% | PVP  6,99€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
VALLEGRE VINHOS DO PORTO, SA
16,5

Famoso pelos tintos e Portos seculares, o Douro demonstra a sua enorme versatilidade com vinhos como este rosé, nascido a partir das castas Touriga Nacional e Touriga Franca. Aqui encontramos, em harmonia, um conjunto que junta a frescura da altitude à vivacidade da fruta, resultando num perfil seco, redondo e com grande potencial gastronómico.

Sugiro pratos leves, frescos ou moderadamente condimentados, tais como sushi, sashimi, bivalves (como amêijoas), lagosta, peixe grelhado ou tártaro de salmão.

Cor rosa claro, aberto e luminoso, de tonalidade salmão com reflexos acobreados e aspeto límpido e jovem. No nariz, revela-se bastante expressivo e fresco, marcado por uma forte presença de notas de frutos vermelhos, onde sobressaem com clareza o morango, a framboesa e a groselha. Apresenta ainda uma pitada citrina de toranja, revelando em fundo uma leve assinatura mineral. Na boca, encontramos um rosé com volume médio, textura macia, arredondado e de acidez bem colocada. Mostra crocância e vivacidade num registo mais seco, com muito equilíbrio, prolongando-se num final de boca longo, persistente e com um ligeiro adocicado frutado.

Do escritório para as vinhas do Douro: O sonho que deu vida aos vinhos Aromas do Côa

A Aromas do Cõa nasceu, oficialmente, no ano de 2022, no entanto, a sua história não se escreve apenas a partir deste ano, mas sim através do suor e da dedicação de várias gerações de uma família profundamente ligada ao mundo rural e à viticultura no coração do Douro Superior que, durante anos, se dedicou exclusivamente à produção e posterior venda das uvas, honrando os valores de sacrifício, resiliência e respeito pela terra transmitidos de avós para pais e de pais para filhos. 

Contudo, no seio da família, habitava um sonho capaz de alterar este desígnio, o sonho antigo de transformar o fruto do próprio trabalho numa marca identitária, capaz de engarrafar as emoções e as memórias daquela região.

Assim, o ponto de viragem viria a acontecer pela mão de Mário Antunes, um jovem "louco" de 36 anos - como se sentiu nessa altura - que exercia a profissão de Solicitador e que decidiu abdicar do conforto do trabalho de escritório para dar a cara por um projeto inteiramente movido pela paixão. O próprio descreve-se, com humor, como um "jovem louco", mas a sua decisão foi tudo menos um acaso. Foi o culminar de uma ligação umbilical à vinha, ao conhecimento profundo de cada parcela e à crença de que um grande vinho nasce na terra e nas raízes.

O crescimento da estrutura agrícola criou musculo e, desde 2014, num esforço de sustentação do projecto, a família investiu na consolidação do seu património e gere hoje cerca de 22 hectares de vinha, complementados por 5 hectares de olival e 4 de amendoal. Apontam ao controlo total do processo produtivo. Ao contrário de muitos projetos de produtores independentes, todos os vinhos da marca são vinificados na adega própria da família, utilizando exclusivamente uvas colhidas nos seus terrenos.

Ficamos a conhecer três dos seus vinhos. Dois brancos e um tinto. No campo dos vinhos brancos, o Aromas do Côa Branco 2023 surge como um lote tradicional do Douro Superior, plantadas em solos de xisto em Sebadelhe. O resultado é um vinho de cor límpida, com aroma elegante e uma acidez viva e refrescante na boca. Já o Aromas do Côa Edição Limitada Branco 2024 eleva a fasquia da exclusividade através de uma produção muito restrita de apenas 2000 garrafas, apresentando um lote arrojado de 90% Verdelho e 10% Rabigato que se destaca pelas notas nítidas de fruta branca, citrinos e um perfil mineral muito limpo e equilibrado. Por fim, o Aromas do Côa Tinto Superior 2023 combina 70% Touriga Nacional e 30% Touriga Franca, revelando uma textura firme, aroma intenso a frutas vermelhas e pretas com toques de especiarias, e um final longo e persistente.

AROMAS DO CÔA 2023 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  6,99€

RABIGATO, VIOSINHO, CÓDEGA DO LARINHO

QUINTA DA AFRICANA, LDA

16,5

Cor amarelo citrino de tonalidade esverdeada, brilhante, aspecto límpido e jovem. Nariz elegante, com notas de fruta citrina a assomarem frescas e bem casadas com a compoenete mineral, pedra lascada e subtil toque floral. Boca com grande verticalidade, médio volume, textura macia, vibrante na acidez, crocante, com a fruta sumarenta e fresca, muito preciso e com final de boca longo e persistente. 

Bela surrpresa e excelente relação preço - qualidade. À mesa com mariscos cozidos, peixe branco grelhado e peixinho frito do rio para lutar esta crocância.

AROMAS DO CÔA EDIÇÃO LIMITADA 2024 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  8,49€

VERDELHO, RABIGATO

QUINTA DA AFRICANA, LDA

17

Cor amarelo citrino com reflexos esverdeados,  um aspeto visual límpido, brilhante e jovem. No nariz revela uma intensidade aromática cativante, dominada por notas nítidas de fruta de polpa branca e tropical frescas, com pitada citrina vivaz, envolvidas por um perfil mineral muito limpo e subtil. Na boca oferece harmonia e precisão, mostrando uma acidez viva e bem integrada que confere uma enorme frescura e vivacidade à prova, num registo de equilíbrio, fruta bonita e sumarenta, com término de boca longo e  persistente.

AROMAS DO CÔA SUPERIOR 2023 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  8,49€

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA

QUINTA DA AFRICANA, LDA

16

Cor vermelho rubi de média concentração, embora mais denso, com bonita auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático a fruta vermelha e preta desempenha o papel principal, com elegância e frescura, em perfeito casamento com notas florais bem medidas, alguma esteva e violeta, subtil especiado. Boca de médio volume, textura macia e aveludada, acidez equilibrada, boa secura, fruta sumarenta aninhada num tanino polido e pronto, prazeroso a beber e com término de boca longo e persistente.

Kika 2025 Rosé

KIKA 2025 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  19,5€
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA
VAN ZELLERS & CO, LDA
17,5

Encontramos aqui mais uma belíssima opção para o combate ao calor destes dias, que foge de um perfil mais pesado normalmente associado ao Douro, apostando num registo de maior leveza, abdicando do estágio em barrica e oferecendo um registo no qual é dada primazia à pureza da fruta, cheio de texturas, muito elegante, tensão duradoura e com grande presença à mesa onde esta precisão e acidez vibrante se revelam par ideal para momentos de partilha sofisticados, harmonizando na perfeição com a frescura de ostras e mariscos, a delicadeza do sushi e do sashimi, a cremosidade de uma autêntica burrata com tomate e manjericão ou simplesmente com uma dose generosa de frutos vermelhos e pretos silvestres variados.

O nome Kika não é acidental. Curto, afectuoso, fácil de pronunciar, é um nome que se usa com quem se gosta mesmo. Uma filosofia que resume a proposta de proximidade, alegria e carácter sem pretensão deste vinho.

Cor rosa salmão intenso, luminoso, aspecto límpido, jovem e atrativo. No nariz entramos no reino da fruta vermelha madura e fresca, morango, romã e framboesa, subtil componente citrina, toranja e raspa de casca de laranja, vinco mineral em fundo.  Boca vibrante, num primeiro ataque cheio de vida, com textura crocante e de médio volume, secura fina, prolongada, fruta em bom plano e bonita, num registo sofisticado, elegante e harmonioso, preenchendo o palato com leveza e uma certa sensação salina, com longo final de boca.

Trilogia Glad Wine | Frescura, Elegância e Precisão em Branco, Tinto e Rosé

Ao fazer vinho no Douro há que conseguir gerir um legado de séculos e, ao mesmo tempo,  colar esse selo de autenticidade em cada garrafa produzida sem desvirtuar o seu berço de nascimento para se conseguir ter sucesso e sair do anonimato ao qual muitos novos produtores são votados.

O desafio actual reside na capacidade de traduzir esse terroir para o palato do consumidor moderno sem perder a identidade e o rigor técnico. Ao mesmo tempo, produzir referências distintas, mas que partilhem de uma mesma filosofia muito simples e actual: levar a sofisticação do Douro a novos públicos, de forma descomplicada, mas com vincada assinatura técnica.

É precisamente nessa linha ténue, entre a precisão enológica e o prazer imediato, que se posiciona a nova gama de colheitas da Glad Wine. Assinada pela dupla de enólogos Paulo Amaral e Décio Coutinho, esta trilogia — composta por um Branco, um Rosé e um Tinto — chega ao mercado com o selo de quem conhece profundamente a vinha, mas desenhada para simplificar o ato de beber.

O consumidor, que procura uma escolha segura e gastronómica, encontra nestes vinhos frescura, fruta limpa e uma aptidão natural para a mesa. Já para os profissionais do setor e enófilos mais exigentes, o interesse reside no detalhe e no lote: ma frescura analítica e aromática do lote de Arinto, Rabigato e Viosinho no Branco; na gestão inteligente da acidez e o estágio criterioso em barrica que eleva o Rosé a um patamar superior de complexidade; e na extração equilibrada do Tinto, focado na estrutura e na pureza varietal. 

 

GLAD WINE 2025 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  8€
RABIGATO, VIOSINHO, MALVASIA FINA
GLAD WINE UNIPESSOAL, LDA
17

Feito com uvas de vinha na zona de Medrões, em Santa Marta de Panaguião, uma parcela a cerca de 500 metros de altitude , com um microclima entourado pela Serra do Marão e que lhe confere características muito particulares. Um branco num registo muito fresco, acidez vincada e preparado para o calor do verão. Bela relação preço-qualidade-satisfação. 

Cor amarelo citrino, aberto, reflexos esverdeados, límpido e jovem. Nariz marcado pela faceta mais mineral, sílex lascado, algum fosforo, faísca, atraente, aparecendo depois o lado mais citrino, limonado e floral. Boca dona de grande frescura, perfil vibrante, acidez vincada, com prolongamento, tensão, acídulo, boa secura, sumarento e com sabor, longo final de boca.

 

GLAD WINE 2025 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  8€
TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO
GLAD WINE UNIPESSOAL, LDA
16,5

Apenas a lágrima deste blend e trabalho da cor durante o processo de prensagem do mosto resulta num perfil muito delicado no nariz, mantendo o vinco mineral do branco, mostrando garra e vivacidade na boca. Descomplexado, mas sério e pronto para fazer companhia à mesa.

Cor rosa-claro aberto e luminoso, aspecto límpido, jovem e cativante. Nariz delicado, fugindo de exuberância desnecessária, elegante, com a fruta vermelha a mostrar-se bem ligada com notas de nectarina e nêspera, pincelada floral e vinco mineral assumido.  Boca com entrada vibrante, a mostrar vivaz, com textura e óptimo prolongamento, fruta vermelha, framboesa, tenso, harmonioso e com término de bica longo e prazeroso.

 

GLAD WINE 2025 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  8€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
GLAD WINE UNIPESSOAL, LDA
17

Particularmente jovem, mas onde se encontra potencial imenso, com estrutura e complexidade inesperada e com lugar a pensar na guarda de alguma garrafa para abrir na temporada outono-inverno.  Focado na pureza da fruta e longe do perfil de alguns tintos do Douro excessivamente pesados ou carregados de madeira, privilegia a elegância e a prontidão para beber de imediato.

Cor vermelho de tonalidade violeta escuro, granada intenso, média concentração, límpido e jovem.  Muita fruta quer no nariz quer na prova de boca, expressiva, cereja, amora, ameixa, morango, fruta silvestre, um registo fresco, com nota bem medida de esteva, não deixando de apresentar a componente mineral que se encontra alinhada a toda a gama. Boca com entrada vibrante, fluida e sumarenta, estrutura e complexidade bem presente, textura macia, com tanino fino, polido e muito bem integrados, revelando acidez bem colocada, vivaz, com prolongamento e secura fina e salivante, final de boca longo e prazeroso, num convite à continuação da experiência.

Gama que se apresenta como uma lufada de ar fresco no Douro, até pela sua imagem completamente disrruptiva, e que assenta em três grandes pilares. Primeiro, a identidade: o Branco, o Rosé e o Tinto partilham a mesma matriz de altitude, com uma acidez super viva e um toque mineral que dá uma pica e uma tensão na boca difíceis de encontrar nesta gama. Em segundo, zero artifícios,  sem os aromas explosivos ou demasiado "bonitos", encontramos a mineralidade do branco, a pureza do rosé e a fruta limpa do tinto sem a marca da madeira. Tudo focado na elegância. Para fechar, o preço. Por cerca de 8 €, este trio entrega uma qualidade e uma onda "descomplexada, mas séria" que costuma custar bem mais.

Casa Velha 2025 Rosé

CASA VELHA 2025 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  5,50€
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA
ADEGA COOPERATIVA DE FAVAIOS, CRL
15,5

Um rosé jovem, descomplicado e cheio de energia que, no primeiro contacto se afasta um pouco da tendência actual de cor à região de Provence e se aproxima à veia duriense. Intenso de aromas, fruta vermelha e silvestre, alguma geleia, recorte mineral e subtil vegetal, mostrando-se firme, texturado e de acidez vibrante na prova de boca. Companheiro ideal para finais de tarde descontraídos em boa companhia, seja numa solarenga esplanada ou num jantar leve em ambiente caseiro. 

Cor rosa cereja, aberto, luminoso, de aspecto límpido e brilhante. Nariz aromático, fruta vermelha fresca, morango e framboesa, fruto silvestre, pitada floral, recorte mineral e fino mentolados em fundo. Boca segura, acidez vibrante, com crocância interessante e textura macia, secura fina e prolongada, fruta vermelha sumarenta, longo final de boca.

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo 2025 Rosé

QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO 2025 ROSÉ | DOURO | 13,5% | PVP  15,5€

TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TINTA FRANCISCA

QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO, SA

17,5

Um rosé com inspiração nos grandes rosés da Provença, com prensagem de cacho inteiro, preservando pureza aromática e delicadeza. todavia, com berço no Douro, no coração do Cima Corgo, reforçando a ambição do produtor em criar rosés de grande carácter, precisão e sofisticação.

A colheita de 2025 oferece um perfil aromático elegante e expressivo, na qual as notas de fruta vermelha fresca e bonita se interlaça com subtis pinceladas florais, estrutura firme e precisa de boca, acidez vibrante e traço mineral presente. 

Agradece que o levemos até à mesa com pratos de marisco, cozido ou grelhado, também sendo escolha acertada para comida asiática, peixe não cozinhado ou leve-me trabalhado. 

Cor rosa-claro, casca de alperce, aberto e luminoso, aspecto límpido e brilhante. Nariz delicado, elegante, com notas de fruta vermelha madura, framboesa, morango, notas de nêspera, vinco mineral, pederneira, fresco. Boca de médio volume, boa estrutura, acidez vincada, texturado, salivante, prolongado, muito preciso e com final de boca muito longo.

Os novos tintos da colheita de 2022 da Quinta da Vacaria

 

"A Quinta da Vacaria colocou no mercado os primeiros tintos da colheita de 2022, com destaque para o Reserva Tinto e o Touriga Nacional. Vinhos de maior concentração e exuberância da fruta, resultado de um ano vitivinícola marcado por temperaturas elevadas no Douro, mas mantendo a elegância, frescura e equilíbrio que reflete uma leitura contemporânea da região."

 

A Quinta da Vacaria acaba de lançar no mercado os seus primeiros vinhos tintos da colheita de 2022, destacando-se o Reserva Tinto e o monovarietal Touriga Nacional. Estas novas referências apresentam uma concentração e estrutura notáveis e uma exuberância de fruta cativante, fruto de um ano vitivinícola desafiante, definido pelas temperaturas elevadas que se fizeram sentir em toda a região do Douro. Apesar do calor intenso, o trabalho de viticultura aliado ao da enologia, permitiu preservar a elegância e a frescura características da casa, assegurando um equilíbrio distinto em cada momento da prova. Estes vinhos não são apenas um reflexo do terroir de uma das quintas mais antigas da região, mas representam também uma leitura contemporânea e sofisticada do Douro. 

O Reserva Tinto, com a sua estrutura firme, e o Touriga Nacional, com a sua pureza varietal, prometem surpreender quer entusiastas, quer apaixonados pelo vinho que procuram vinhos com grande potencial de guarda, identidade sensorial única e autêntica, assim como comportamento de excelência à mesa. 

 

QUINTA DA VACARIA RESERVA 2022 TINTO  | DOURO | 13,5% | PVP  60€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO
QUINTA DA VACARIA 1616 VINHOS, SA
17

Cor vermelho rubi intenso, concentrado e profundo, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. Nariz muito expressivo, revelando a fruta vermelha e preta maduras, ameixa, cereja e framboesa, pincelada floral fresca, notas da passagem por barrica integradas, cacau, especiaria fina, componente balsâmica bem medida, num registo muito fresco e elegante. Mantém o caminho da elegância na prova de boca apesar de entregar volume e estrutura de corpo, textura macia, acidez assertiva, em tensão, mostrando a fruta sumarenta e poderosa, com tanino firme, embora jovem, conjunto harmonioso, algo guloso, final de boca longo e persistente.

QUINTA DA VACARIA TOURIGA NACIONAL 2022 TINTO  | DOURO | 13,5% | PVP  85€
TOURIGA NACIONAL
QUINTA DA VACARIA 1616 VINHOS, SA
17,5

Cor vermelho rubi de média concentração, reflexos luminosos, vivos, aspecto límpido e jovem. Plano aromático de grande elegância e frescura, oferecendo a fruta vermelha e preta silvestres maduras, amora silvestre, fruto de bago, ameixa e cereja preta, toque citrino, bergamota, com notas florais bem medidas a seu lado, a violeta touriga e a esteva subtil, mostrando com finesse algum cacau, folha de tabaco seca, caixa de charuto, final fresco envolvente. Boca com estrutura e volume, textura aveludada sem se mostrar densa e incómoda graças à sua acidez vibrante e prolongada, à fruta fresca sumarenta e a um tanino polido, mas firme. Surpreende por este perfil cheio de finesse e equilíbrio, jovem, mas desde já prazeroso a beber, com término de boca longo e persistente.

Kopke Late Bottled Vintage Port 2020

KOPKE LATE BOTTLED VINTAGE 2020 | PORTO | 20% | PVP  14,95€
SOUSÃO, TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
SOGEVINUS FINE WINES, LDA
17,5

Encorpado e cheio de vida, combina com mestria a intensidade dos frutos pretos maduros com uma frescura e elegância notáveis. Como se pretende no LBV encontra-se pronto a beber, com uma assinatura de equilíbrio perfeito entre a doçura mais sedutora e o seu tanino firme que lhe garante um final longo e perfil gastronómico.

Escolha acertada com queijos de sabor forte e textura cremosa. O salgado de um Stilton ou de um Queijo da Serra curado que lhe corta a doçura, realçando a fruta. Baixe-lhe a temperatura e surpreenda-se ao servi-lo com um Filet Mignon com redução de frutos vermelhos.

Cor vermelho rubi concentrado, retinto, profundo, aspecto límpido, lágrima chorosa, jovem. No nariz oferece, numa bandeja de frescura e exuberância, notas de fruta preta madura, amora silvestre, ameixa e cereja pretas, componente floral distinta, violetas, acompanhando ainda as notas de cacau, balsâmico fresco, pot-pourri de especiarias e fino recorte mais fresco com alguma folha de eucalipto. Vivaço e texturado na prova de boca, bom volume e estrutura,  envolvente e suculento, com uma evidente fruta preta cheia e saborosa, tanino firme e sedoso, doce equilibrado, subtis notas de especiarias e chocolate preto, prazeroso, com final de boca longo e persistente.

Ravasqueira Vinha das Romãs 2023 Tinto

RAVASQUEIRA VINHA DAS ROMÃS 2023 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  19.90€
TOURIGA FRANCA, SYRAH
RAVASQUEIRA VINHOS, SA
17,5

 

No Monte da Ravasqueira, em Arraiolos, corria o ano de 2002 quando um pomar de romãzeiras dava lugar às videiras de Touriga Franca e Syrah que fariam nascer um clássico do vinho Alentejano. O Vinha das Romãs mostra um tinto alentejano elegante, robusto, com uma história para contar e convidado com lugar à mesa garantido.
Escolha acertada para pratos que tenham pulso e regionalidade como a carne de alguidar, a vitela assada, a bochecha de Porco de longa cozedura ou um assado de carne de caça.
Cor vermelho intenso, concentrado e denso, tonalidade violácea e reflexos luminosos, aspecto límpido e e muito jovem. Plano aromático complexo e rico oferecendo a fruta vermelha e preta maduras, principalmente esta última, fruto do bosque, com a passagem por barrica bem integrada a conferir um perfil mais desafiante, com subtileza, por camadas, cacau, especiados, caixa de charutos, balsâmico fresco, caruma, vertente fresca e envolvente. Na prova de boca não se acanha, revela estrutura e volume, envolvente macia, aveludada, embora cheia e trincável, aconchegando o palato, oferecendo uma secura salivante, prolongada e gradual, com a fruta a mostrar alegria e vivacidade, tudo num registo de frescura e finesse, tanino sedutor, mas firme e vivaz, conjunto uno e equilibrado término de boca longo e persistente.

Casa Burmester Reserva 2022 Tinto

CASA BURMESTER RESERVA 2022 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  13,99€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
SOGEVINUS FINE WINES, LDA
17

Um Douro com elegância e frescura,  que equilibra a força da região com um perfil muito polido, tendo estrutura e volume, mas sem se tornar pesado. Registo gastronómico versátil, perfeito para um naco de vitela grelhado e pratos tradicionais de tacho e forno, 

Cor vermelho rubi de média concentração, luminosos reflexos avermelhados, aspecto límpido e jovem. Nariz expressivo, com notas de fruta vermelha e preta maduras, fruto silvestre de bago, com notas da passagem por barrica a seu lado, integrada, com fina especiaria em bom plano, pimentas, folha de tabaco seca, , balsâmico fresco, caixa de charutos, sobressaindo um perfil mais fresco. Boca com estrutura e volume médio, textura acetinada, macia, com envolvência, acidez no ponto, secura salivante e prolongada, à procura de comida, cheio de boa fruta, tanino polido e sedutor, em estado de equilíbrio e com final de boca longo.

Duas Quintas 2023 Tinto

DUAS QUINTAS 2023 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  14,90€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA BARROCA, SOUSÃO, TINTO CÃO, TINTA AMARELA, TINTA DA BARCA
ADRIANO RAMOS PINTO VINHOS, SA
17

Regressamos ao registo de elegância e frescura já observado no Duas Quintas branco. Mais uma vez, a expressão única de dois terroirs distintos, mas que se completam. A estrutura e maior calor da Quinta de Ervamoira (150 metros de altitude) e a frescura da Quinta dos Bons Ares (600 metros de altitude) conduzem a um tinto singular e clássico no Douro.

À mesa é casamento perfeito com pratos regionais à base de carne e caça de pelo, como também com carnes vermelhas na brasa ou ainda com o nosso fiel bacalhau e o polvo.

Cor vermelho rubi concentrado, tonalidade violácea, auréola luminosa, aspecto límpido e tez jovem. No nariz revela, desde logo, a sua complexidade e expressividade única, predominam os aromas a frutos pretos, com leve pitada de compota de cereja, fino recorte citrino, bergamota, a seu lado bem medidas notas florais, violetas, componente terrosa, bosque,  subtil torrefação, balsâmico fresco, vivo. Na prova de boca revela um vinho elegante e fresco, médio volume e corpulência, textura macia, pronta, vivaço, com a fruta vermelha sumarenta como protagonista, tanino firme, mas de apontamento fino e harmonioso, conjunto uno e final de boca longo e persistente.

Burmester Late Bottled Vintage Port 2019

BURMESTER LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2019 | PORTO | 20% | PVP  16,39€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA, OUTRAS
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17

Ainda bem jovem e expressão fiel desta categoria de Vinho do Porto, com um toque de sofisticação e frescura evidente, com a fruta vermelha e preta madura bem marcada, especiado precioso, bela companhia, nesta fase, para sobremesas à base de chocolate e frutos silvestres, queijos de pasta mole ou, baixando-lhe a temperatura, com um belo naco de carne de vitela mal passada e apenas com sal de tempero. 

Cor vermelho retinto, tonalidade violácea-roxo escuro, concentrado, opaco, lágrima escorreita, aspecto límpido e jovem. Exuberante e intenso de aromas, com destaque para as notas de fruta preta madura,  amora silvestre, ameixa e cereja preta, subtil perfumado floral, notas de chocolate preto, muita especiaria, um fresco mentolado, casca de eucalipto. Boca com volume e estrutura, textura macia, aveludada, com doce equilibrado e elegante, casando com a fruta preta, bonita e jovem, tanino polido, mas firme, conjunto uno e com final de boca longo e persistente.

Encantado 2023 Tinto

ENCANTADO 2023 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  5.90€
SYRAH, TOURIGA FRANCA, ALICANTE BOUSCHET
RAVASQUEIRA VINHOS, SA
15,5

 

Um alentejano seguro para o dia-a-dia, com aposta na fruta madura, tanino polido, suavidade e equilíbrio, perfil despreocupado e pronto a beber. Companhia certa para juntar a pratos de carne vermelha, assados e grelhados, ou queijos curados.

Cor vermelho granada profunda, com reflexos violáceos e aspecto límpido que denunciam a sua juventude. No nariz, revela-se intenso e complexo com as notas de frutos pretos maduros a dominar,  amora e ameixa preta, lado a lado com toque floral de violeta e um subtil fundo de especiarias doces, chocolate negro e tostados leves provenientes da passagem por madeira. Na boca apresenta bom volume e textura aveludada, taninos presente e polido, bem integrados com a sua acidez equilibrada que mantém a prova viva, terminando longo, persistente e marcado pela fruta sumarenta e um ligeiro toque mineral.

Ferreira Porto Vintage 2018

FERREIRA PORTO VINTAGE 2018 | PORTO | 20% | PVP  87,50€

TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, VINHAS VELHAS, SOUSÃO

SOGRAPE VINHOS, SA
19,5

O ano de 2018 ficou marcado, na vinha duriense, pelos desafios e condições adversas com que os produtores se depararam para a produção de grandes vinhos, todavia, o Douro tem destas coisas, depois da tempestade veio a bonança, e este ano acaba também por ser marcado pela excelência na produção de Porto Vintage. Assim confiou ou suspeitou também Luís Sottomayor e o oferecido por este Ferreira Porto Vintage correspondeu, em pleno, às expectativas. Elegância e complexidade de mão dada e a grande nível, num registo de equilíbrio notável, cheio de vida, expressão do ano, seguindo a linha dos grandes Porto Vintage clássicos. Estamos perante um Porto Vintage impressionante.

A sua estrutura potente, taninos firmes e notas intensas de frutos negros e especiarias obrigam-nos a procurar companhia à mesa com sabores intensos que consigam equilibrar a sua riqueza e doçura, tais como, sobremesas à base de chocolate negro com elevada percentagem de cacau, doces que utilizem frutos silvestres ou, a icónica maridagem com o queijo Stilton, numa harmonização por contraste entre a textura cremosa, sabor salgado e mesmo picante do queijo e a doçura e tanino do vinho. Perfeito.

Cor retinta, profunda e praticamente opaca, denso, lágrima escorreita, aspecto jovem. Plano aromático de grande complexidade, revelando a fruta vermelha e preta maduras, com floral bem medido e integrado, nota de cedro fresco, folhagem, componente especiada e balsâmica a envolver o bouquet com finesse e frescura, pitada mineral, desafiante e vivo. Na boca oferece estrutura e grande volume, num balanço de grande pormenor e riqueza entre a fruta, a acidez bem colocada, os taninos mais potentes, sedutores e as notas especiadas e balsâmicas que resultam num conjunto envolvente, prazeroso e com um final de boca longo e persistente. 

Quinta do Arcossó Reserva 2021 Tinto

QUINTA DO ARCOSSÓ RESERVA 2021 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 15% | PVP  12,49€
TINTA AMARELA, TNTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
QUINTA DE ARCOSSÓ SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, LDA
16,5

 

A colheita 2021 deste néctar transmontano, a mais recente no mercado, passa por um longo período de descanso até nos chegar ao copo. Numa primeira fase, 12 meses estágio em barricas de carvalho francês e americano, seguindo-se a esta mais 18 meses de sono de beleza em garrafa e em cave. Ainda assim, chega ao nosso copo com tanta energia e vida que poderíamos pensar ser de colheita mais recente, mas é o seu perfil desde sempre, um daqueles vinhos que temos a certeza ser de guarda e que, com um bocadinho de sorte, irá durar uma vida.

Gosto dele com pratos fortes, carnes de caça, javali, daquele que fica a cozinhar por longas horas e nos chega ao prato cheio de sabor, ainda com caldo e com muita leguminosa a acompanhar. Beba-se à temperatura ambiente de uma adega de lar transmontano nesta época do ano. Um vinho de inverno, de conforto e de tradição gastronómica regional. Não há como enganar.

Cor vermelho rubi intenso, média concentração embora mais denso e escuro, aspecto límpido e jovem. No plano aromático oferece intensas notas de fruta vermelha e preta silvestre maduras, ainda com algum destaque sobre o restante bouquet, mas de mão dada com as notas florais mais frescas, violeta e esteva, assim como feliz na aliança com as notas da passagem por barrica, sobressaindo algum fumo,  especiarias, folha de tabaco, notas balsâmicas e um ligeiro toque a tinta-da-china muito subtil, mas peculiar. Boca corpulenta, estruturada e mais gorda, textura macia, com ligeiro registo rústico e mordiscável, acidez vivaz, secura salivante, dono de fruta sumarenta e jovem, tanino firme e polido, com término final de boca persistente e longo.