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quinta-feira, 24 de setembro de 2026

Júlio B. Bastos Grande Reserva Alicante Bouschet 2015 Tinto

JÚLIO B. BASTOS GRANDE RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2015 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  94€
ALICANTE BOUSCHET
JULIO BASTOS
18,5

A casta Alicante Bouschet encontrou no Alentejo um dos territórios onde melhor consegue mostrar a sua força, mas também a capacidade de fazer nascer vinhos com grande potencial de envelhecimento e complexidade. Estamos aqui perante uma expressão particularmente séria dessa relação, com berço em Estremoz, pensado para sair no momento julgado como certo e que apela à guarda. A pisa em lagares de mármore e estágio em barricas novas de carvalho francês ajudam a construir um tinto de grande estrutura, mas é sobretudo o tempo em garrafa que permite perceber a dimensão deste vinho. Neste caso, a prova trouxe uma semi-surpresa, pois embora já estivesse à espera e apesar dos anos passados, encontrei um vinho de enorme juventude, cheio de raça e com argumentos mais do que suficientes para continuar a envelhecer na garrafeira se resistirmos à tentação de o beber… não foi o caso.
A sua estrutura impressionante pede pratos à altura. A companhia foi um chuleton temperado apenas com umas pedras de sal, mas um bom bife grelhado, carnes de caça, borrego assado ou pratos de carne cozinhados lentamente serão também motivos de felicidade gastronómica. A minha escolha vai sobretudo para uma carne de sabor intenso, cozinhada sem demasiados artifícios, deixando que a fruta, a acidez e a estrutura da Alicante Bouschet façam o resto.
Cor ainda muito carregada, vermelho concentrado, com luminosa auréola mais aberta, aspecto límpido e jovem. No plano aromático, começa por mostrar um nariz profundo e concentrado, dominado pela fruta preta madura, ameixa e amora, a que se juntam notas balsâmicas, especiadas, cacau subtil e um discreto lado vegetal que lhe dá frescura. A madeira está presente, mas bem integrada na estrutura geral, contribuindo mais para a complexidade do que para se sobrepor à fruta. Na boca é onde mais impressiona a sua juventude, revelando-se cheio, musculado e com muita raça, dono de uma estrutura tânica firme, acidez suficiente para lhe dar equilíbrio e uma concentração de fruta que permanece muito viva, contribuindo para um conjunto denso, mas não pesado. Já não se apresenta austero, bruto e quase silencioso, como terá sido noutra fase da sua vida, mas está mais elegante, mais arrumado e com as diferentes componentes perfeitamente encaixadas, continuando cheio de vigor e vida. Termina com um final longo e persistente, deixando a sensação muito clara de que ainda não chegou ao seu ponto máximo de evolução. 

quarta-feira, 2 de setembro de 2026

Adega de Borba Reserva 2022 Tinto

ADEGA DE BORBA RESERVA 2022 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  9,99€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, CASTELÃO, TRINCADEIRA
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
17
 
Este vinho conta com um ponto de interesse muito único: o Rótulo de Cortiça. Desde sempre o associei à Adega de Borba, como provavelmente todos os que alguma vez o beberam ou o conhecem e, apesar de ser um vinho de produção relativamente volumosa, consegue manter uma identidade muito própria. 
Não procura impressionar pela concentração ou pela presença da barrica, mas antes pelo equilíbrio entre fruta, estrutura e uma acidez que lhe garante frescura. Para além disso, é também um daqueles vinhos em que a relação entre preço e qualidade continua a ser motivo de destaque. 
À mesa tira partido da sua enorme versatilidade e proporciona companhia feliz para o borrego assado, as carnes vermelhas no forno, o entrecosto na grelha ou em pratos tradicionais alentejanos.
Cor vermelha rubi definida, concentrado, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela-se fino e elegante, dominando os frutos pretos maduros e alguma compota, com notas de chocolate e um subtil lado especiado resultante do estágio em madeira, fino balsâmico e leve recorte fumado. Na boca mostra-se macio, de corpo médio, com a fruta madura bem presente e uma ligeira adstringência que lhe dá estrutura e secura salivante que acaba por nos pedir comida, tanino polido, mas suficientemente firme para dar definição ao conjunto, enquanto a acidez mantém o vinho equilibrado e evita que a fruta se torne pesada. Termina com alguma elegância, deixando uma sensação a boa fruta e ligeiramente especiada. 

domingo, 9 de agosto de 2026

Monte da Vigia Signature 2023 Tinto

MONTE DA VIGIA SIGNATURE 2023 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  16,99€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA FRANCA
HERDADE DA CANDEEIRA UNIPESSOAL, LDA
15

Berço alentejano e assinado pela Herdade da Candeeira, apresenta-se como um tinto de perfil acessível, onde se destaca uma fruta mais poderosa, uma estrutura média e alguma complexidade, provando que um vinho pensado para a grande distribuição também pode merecer um lugar à mesa e, sobretudo, um olhar mais atento no momento da escolha.
À mesa, acompanha bem carnes grelhadas ou assadas, pratos de forno, massas com molhos ricos e queijos de média cura, onde a fruta e a estrutura encontram equilíbrio nos sabores mais intensos.
Este é um daqueles vinhos que encontramos exclusivamente nas lojas Continente e Modelo, pensado para chegar a um público alargado e que, não raras vezes, surge integrado nas campanhas promocionais da cadeia. Isso torna-o particularmente interessante para quem procura perceber até onde pode ir a relação entre preço e qualidade na grande distribuição. À data desta prova, o Continente apresenta um PVPR de 16,99 €, com preço promocional de 5,94 €.
Cor vermelha rubi intensa e profunda, com boa concentração, auréola levemente mais luminosa, límpido e jovem. Intenso e mais exuberante de nariz, oferecendo a fruta preta madura, com notas de ameixa e frutos silvestres, subtil compotado e nota de calor, acompanhada por sugestões de especiarias e um discreto apontamento tostado que lembra o estágio em madeira. Na boca revela um perfil cheio e frutado, com volume médio, tanino polido e pronto, textura macia, mas com acidez suficiente para manter o conjunto equilibrado, mantendo-se a fruta no centro da prova, enquanto a madeira surge integrada, acrescentando alguma complexidade sem dominar. Termina com boa persistência, num registo acessível, equilibrado e pronto a beber.

sexta-feira, 7 de agosto de 2026

Pica-Pau Reserva 2021 Tinto

PICA-PAU RESERVA 2021 TINTO | LISBOA | 14% | PVP  6,99€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, SYRAH
SOCIEDADE AGRÍCOLA QUINTA DO CONDE, SA
15

Um tinto descomplicado, destinado a proporcionar prazer à mesa e mostrar que a qualidade também se encontra em propostas acessíveis. Sem pretensões de impressionar pela exuberância, conquista pelo equilíbrio e pela facilidade com que se bebe e consegue acompanhar diferentes momentos. 
Perfil marcado pela fruta madura, apoiada por um discreto estágio em barrica, revela boa estrutura, taninos polidos e uma frescura que lhe confere dinamismo. É um vinho que privilegia a versatilidade, capaz de agradar tanto numa refeição do dia-a-dia como num almoço de fim de semana descontraído entre família ou amigos. Acima de tudo, é uma referência que confirma como uma boa relação qualidade/preço continua a ser um dos grandes trunfos dos vinhos portugueses. 
À mesa continua a privilegiar a descontração com prato de carne vermelha grelhada, pizzas e massas com mão italiana ficando o conselho de o beber a uma temperatura de 16º aproximadamente.
Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, límpido e de aspecto jovem. Nariz exuberante, com a fruta vermelha e preta madura em destaque, perfil mais quente, subtil nota baunilhada, especiaria doce, passagem por barrica integrada. Boca de médio volume, textura acetinada, macia e envolvente, acidez no ponto, adicionando vivacidade, tanino polido e pronto, encostado à fruta sumarenta, pronto a beber e com longo final de boca.

domingo, 5 de julho de 2026

Crista Lusitana Piara 2020 Tinto

CRISTA LUSITANA PIARA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  9,80€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT
CRISTA LUSITANA, LDA
14

Uma nova referência aqui no Comer, Beber e Lazer com um vinho da região do Alentejo, de um produtor com as suas vinhas localizadas em Veiros, no concelho de Estremoz. Casa de produção familiar fundada pelos irmãos Domingos e Ana Prates que juntaram duas paixões sob o mesmo teto: a criação de cavalos Puro Sangue Lusitano e a produção de vinho. 
No copo temos um vinho com a presença herbácea bem vincada, folha de tomateiro e pimento verde, com a fruta a perder protagonismo à medida que o vamos bebendo. No prato, equilibra perfeitamente pratos com alguma gordura ou acidez, como molhos de tomate caseiros, estufados com ervas aromáticas ou carnes grelhadas.
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático encontramos, numa primeira fase, a fruta preta madura exuberante e em destaque, algum calor a sobressair, licorice, com notas especiadas evidentes, vinco vegetal, verde, folha de tomateiro, que vai tomando conta do bouquet à medida que o tempo passa. Boca de médio porte, textura macia, com ataque vegetal que domina o conjunto, novamente a folha de tomateiro, herbáceo, secura salivante, com amargo final mais vincado, terminando longo e persistente.

sábado, 25 de abril de 2026

Herdade do Sobroso Grande Reserva 2022 Tinto

HERDADE DO SOBROSO GRANDE RESERVA 2022 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  34€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
18
 
Um Alentejano de estrutura robusta, grande complexidade e riqueza, ao mesmo tempo que oferece elegância e temperamento bem medido. Longe de esconder o seu berço, prefere afirmá-lo, dando nota da importância que a proximidade ao Rio Guadiana tem no seu perfil. 
Prazeroso desde já à mesa com pratos de carne de porco de maior riqueza ou pratos à base de carne de caça demonstra também ser uma certeza na capacidade de guarda. 
Cor vermelho rubi concentrado, denso, nuances violáceas, auréola brilhante, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta-se com complexidade e riqueza numa base de elegância e frescura, oferecendo a fruta vermelha e preta maduras, com nota vegetal bem medida a seu lado,  folha de tomateiro e pimento verde, barrica integrada, especiaria fina, algum terroso e fumado a envolver,  com muita frescura no conjunto. Boca de grande estrutura, volumosa e de textura macia e aveludada,  bela acidez, a elevar o conjunto, tanino com garra e força, fruta sumarenta, tudo muito afinado e equilibrado,  com final de boca longo e persistente.

sábado, 7 de fevereiro de 2026

Encantado 2023 Tinto

ENCANTADO 2023 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  5.90€
SYRAH, TOURIGA FRANCA, ALICANTE BOUSCHET
RAVASQUEIRA VINHOS, SA
15,5
 
Um alentejano seguro para o dia-a-dia, com aposta na fruta madura, tanino polido, suavidade e equilíbrio, perfil despreocupado e pronto a beber. Companhia certa para juntar a pratos de carne vermelha, assados e grelhados, ou queijos curados.
Cor vermelho granada profunda, com reflexos violáceos e aspecto límpido que denunciam a sua juventude. No nariz, revela-se intenso e complexo com as notas de frutos pretos maduros a dominar,  amora e ameixa preta, lado a lado com toque floral de violeta e um subtil fundo de especiarias doces, chocolate negro e tostados leves provenientes da passagem por madeira. Na boca apresenta bom volume e textura aveludada, taninos presente e polido, bem integrados com a sua acidez equilibrada que mantém a prova viva, terminando longo, persistente e marcado pela fruta sumarenta e um ligeiro toque mineral.

terça-feira, 30 de dezembro de 2025

Quinta do Mouro 2019 Tinto

QUINTA DO MOURO 2019 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  38,95€
ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
MIGUEL ANTÓNIO DE ORDUÑA VIEGAS LOURO
18

Estamos perante um vinho que recebe do terroir de Estremoz a frescura dos solos e o equilíbrio de temperaturas ao longo de todo o ano, expressando-o numa fórmula de sucesso que, colheita após colheita, nos vai convencendo da excelência do mesmo. É um Senhor à mesa, principalmente com carnes vermelhas e caça de pelo, receituário regional e queijo de média cura. O potencial de guarda é imenso.
Cor rubi intenso e concentrado, nuances violáceas mais escuras, aspecto límpido e jovem. No plano aromático surpreende com a sua elegância e imensa frescura, ao mesmo tempo que oferece complexidade e riqueza profunda, com a fruta vermelha e preta maduras numa primeira camada, em companhia segura de componente floral, pitada vegetal e dos atributos recebidos pelo tempo de passagem por barrica. O tempero das especiarias, com presença de leve tostado e envolvente mineral em fundo revelando um Alentejo fresco e sóbrio. Boca com volume e estrutura, textura macia, acidez fina, persistente, mantendo um registo definido pela elegância e frescura, dando a fruta sumarenta e cheia de sabor, com a barrica integrada, tanino distinto e presente, apostado num toque de sedução, pleno de equilíbrio e com final de boca longo e prazeroso.

domingo, 14 de dezembro de 2025

Vinha do Mouro Reserva 2020 Tinto

VINHA DO MOURO RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  9,89€
TRINCADEIRA, ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON
MIGUEL ANTÓNIO DE ORDUÑA VIEGAS LOURO
16,5

Aparece de imagem mais próxima ao seu irmão maior, embora nela se destaque a palavra Mouro, o ano da colheita e imagem da casa, como que desafiando a que se esqueça se estamos perante o quinta, se será o vinha ou outra coisa qualquer, mas afirmando que se vai beber um Mouro.
Estamos perante um jovem, apesar da data da colheita e do facto desta ser a mais recente no mercado, mostrando um perfil de equilibrio, boa fruta e especiaria, elegante e amigo da mesa com receituário à base de carnes vermelhas, caça e sabores de tacho.
Cor vermelho rubi de média concentração, aspecto límpido e jovem. Plano aromático intenso, dando foco à fruta vermelha e preta maduras e frescas, de mão dada com notas de bosque, pot-pouri de especiarias e pitada vegetal bem integrada. Boca de médio volume, com estrutura em harmonia com o conjunto, textura macia, acidez bem pontuada e alinhada à finesse e frescura da fruta, taninos discreto, pronto, tempero especiado e final de boca longo e persistente.

sábado, 13 de dezembro de 2025

Estes Vinhos Não São Motivo de DISCÓRDIA

A Herdade Vale de Évora celebra este ano o seu 15º aniversário, sendo esta feliz data mais do que momento certo para a apresentação das novas colheitas da sua marca Discórdia. Um branco e três tintos. juntando a oportunidade de voltar ao seu topo de gama branco lançado em 2022, o Grande Discórdia Reserva, feito 100% a partir da casta arinto, colheita de 2020 e em garrafa magnum (1,5 l). 
Na região mais quente e árida do País, a escassos quilómetros da medieval vila de Mértola, em pleno coração do Parque Natural do Vale Guadiana, nascem vinhos com uma frescura e elegância surpreendentes. O facto dos limites da herdade serem traçados pela margem direita do rio Guadiana, faz a diferença, pois esta influencia o ciclo das vinhas e as caraterísticas naturais das uvas. Por outro lado,  os solos, bastante pobres, são predominantemente xistosos, uma característica rara na região, onde o calor e a secura imperam e há anos em que a pluviosidade é residual.
As vindimas iniciam-se, normalmente, em julho. São das primeiras do País e um dos momentos decisivos para o perfil dos vinhos. As uvas brancas são apanhadas com 11,5⁰ graus e com um curto intervalo de tempo para manter a acidez natural e a qualidade da fruta. A vinificação é feita em lagares de pisa, mas com curtimentas curtas. A tensão e frescura é determinada pelo momento da apanha, enquanto a extração, o equilíbrio e a fruta é pelo tempo e tipo de maceração Sob a enologia de Filipe Sevinate Pinto, o compromisso é claro: a produção de vinhos com tensão, acidez e frescura. Após a sua prova diria que estes vinhos não são motivo de Discórdia, mas de Concórdia no objectivo alcançado.

DISCÓRDIA 2024 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  9,90€
ANTÃO VAZ, ARINTO, VERDELHO
HERDADE VALE DE ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
16,5
Cor amarelo citrino, leves esverdeados, aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta citrina e de polpa amarela maduras, lima, damasco, pitada de flor branca, muita frescura e clara vertente mineral. Boca de médio volume, envolve o palato com a sua cremosidade e textura aveludada, ao mesmo tempo que oferece acidez fina e persistente, apoiada na fruta fresca e mais citrina, num conjunto harmonioso, com boa largura de boca e final longo e persistente.
 
GRANDE DISCÓRDIA RESERVA 2020 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  74€ (garrafa magnum)
ARINTO
HERDADE VALE DE ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
18
Cor amarelo citrino definido, tonalidade aberta, ligeiro alourado, pouca nota de evolução, aspecto límpido e ainda jovem. Plano aromático elegante e muito arrumado, a oferecer a fruta citrina fresca, com a notas de barrica bem ligada e pouco intrusiva, toque de resina, salino evidente, pedra lascada, emvolvente, complexo e vibrante. Boca com genica, com volume, untuosidade, textura mastigável e secura acutilante, deixando a fruta brilhar e mostrando boa tensão, vinco mineral, dando a barrica largura de boca, sem mostrar peso ou protagonismo, terminando longo, persistente, mostrando capacidade de continuidade de guarda por mais alguns anos. Nunca será um vinho de discórdia.
 
DISCÓRDIA 2021 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  9,90€
TOURIGA NACIONAL. ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA FRANCA, SYRAH
HERDADE VALE DE ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
16
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, auréola brilhante, aspecto límpido e jovem. Fruta vermelha madura muito potenciada e expressiva no plano aromático, alguma fruta silvestre e pitada citrina a temperar, presença floral, esteva bem medida, envolvente fresca. Boca de corpo médio, textura macia, embora demonstre um traço mais rústico e trincável que o eleva, acidez em bom plano, aliada à boa fruta, tanino firme, longo e persistente final de boca. Para a mesa do dia-a-dia.
 
AS TOURIGAS DA DISCÓRDIA 2021 TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  16,50€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
HERDADE VALE DE ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
17
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola de tonalidade mais aberta e luminosa, aspecto límpido e jovem. Elegante no plano aromático, revelando a fruta vermelha madura e fresca, fruta silvestre em bom plano, floral a sobressair ou a querer sobressair, gerânios e esteva, componente terrosa, bosque, turfa húmida, pimenta acabada de moer, muita frescura. Boca expressiva, com corpo e estrutura, textura macia, ligeiro grão, acidez vibrante, a puxar pela gengiva e por comida, boa secura, fruta sumarenta e saborosa, tanino polido, notas da passagem por barrica bem integradas, término de boca longo e persistente.
 
O SYRAH DA DISCÓRDIA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  16,50€
SYRAH
HERDADE VALE DE ÉVORA - EDUAL, SOC. AGRÍC. DO GUADIANA, , SA
17
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, tonalidade mais aberta, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente intenso, mostrando a fruta preta madura,  muito fresca e pura, bem alinhada com as notas de barrica, algum cacau, barrica integrada, o mais guloso e quente da prova, com algum terroso temperador, fresco embora seja, como referi, o que mostrou mais calor. Boca com energia, muito terroso e especiado, marcado pelo terroir, pelo xisto, com a fruta em plano de relevo, tanino redondo e sedutor, com boa tensão, revelando um equilibrio notável e terminando longo e com secura que convida a continuar.

terça-feira, 11 de novembro de 2025

Adega de Borba | Sete décadas de vida celebradas com lançamento de vinhos que são uma ode à arte de saber esperar

N
o ano em que celebra sete décadas de dedicação à vitivinicultura, a Adega de Borba lança Havendo Tempo, um vinho comemorativo que simboliza o valor da paciência, da tradição e do tempo como ingrediente essencial para alcançar a excelência. Uma edição  especial que reflete o espírito da região e o saber acumulado ao longo de gerações, disponível em tinto, colheita de 2021 e em branco, colheita de 2023.
Vinhos de comemoração, expressão mais elevada do que simples garrafas de vinho. Expressam tributo à forma como se vive e trabalha no Alentejo, com calma, atenção ao detalhe e respeito pelo ritmo da natureza e são produzidos a partir de castas tradicionais da região e passando por estágios prolongados em barrica e garrafa. Vinhos pensados para serem bebidos com tempo, sem pressas, com gastronomia regional alentejana no prato e em boa companhia.
Numa homenagem aos rótulos mais antigos da década de 60 do séc. XX, lugar também a uma Edição Especial Adega Cooperativa de Borba, também em tinto e branco, colheita de 2012 e 2021 respectivamente, que estão fantásticos e que se bebem com um misto de entusiasmo e perplexidade únicas. Ambos elaborados a partir das castas tradicionais da região, com predominância, no tinto, das castas Trincadeira e Alicante Bouschet, provenientes de algumas vinhas mais antigas de Borba e da Arinto e Roupeiro no branco. Edições muito limitadas, 1000 garrafas o branco e 500 garrafas o tinto, que merecem toda a nossa atenção.

HAVENDO TEMPO 2023 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 35€
ROUPEIRO, RABO DE OVELHA, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
17,5
Cor amarelo citrino, aberto, luminoso, nuances esverdeadas, aspecto límpido e jovem. Aroma exuberante, com notas de fruto citrino e de fruto de polpa amarela maduros, alguma nêspera, ligeiro apontamento tropical, encosto de notas de barrica integradas, face mineral e pedregosa. Boca com volume, mais cheio e de textura macia e envolvente, acidez vibrante, acídula, com prolongamento e tensão, fruta citrina fresca, registo moderno e sofisticado, equilibrado e com longo final de boca.
Revela potencial de guarda imenso, garantindo prazer a beber desde já, sendo óptima escolha à mesa com pratos de peixe assado no forno, peixe do rio frito com açorda de ovas ou queijos de pasta mole e intensidade média alta.

HAVENDO TEMPO 2021 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 35€
ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA, ALFROCHEIRO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola de tonalidade granada mais aberta, aspecto límpido e jovem. No nariz oferece a fruta vermelha e preta maduras, percebendo a primazia à expressão da fruta, fresca e bonita, em maridagem feliz com as notas da passagem por barrica, especiaria fina, balsâmico subtil e leve apontamento vegetal, cacau, mentolado final, bouquet envolvente e cativante. Estrutura e volume de boca , cheio e vivaço, ainda jovem, raçudo, textura macia, ligeiramente mordiscável, secura fina, persistente, fruta do bosque, tanino robusto, uno e com longo término de boca.
Adivinha-se que o tempo será gentil para com ele, com anos pela frente, mostrando agora uma frescura a todo o comprimento, com a fruta no papel principal coadjuvada com interpretes secundários de grande qualidade.  Venha o outono, os pratos regionais de borrego e de cabrito, a caça de pelo e os míscaros.

ADEGA COOPERATIVA DE BORBA ED. ESPECIAL 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP 49€
ROUPEIRO, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18
Cor amarelo citrino mais intenso e definido, luminoso e cativante, aspecto límpido e jovial. Elegante e delicado de aromas, com o fruto de pomar e critino frescos a mostrarem-se mais tímidos, mas muito graciosos, pêra madura, alguma geleia de maça, nota floral bem medida, mel, pastelaria, barrica leve, pedra lascada, desafiante e vivo. Boca com volume, textura macia e aveludada, num registo onde a fruta se mostra sem medo, citrinos, ameixa amarela, nêspera, acidez vibrante e equilibradora, fazendo salivar, fazendo pensar em comida, leve fruto seco, generoso e equilibrado, com longo final de boca.
Um branco sério e gastronómico, que apaixona e que nos leva de imediato até à mesa. São poucas garrafas. Não esperem. Juntem-se "arrozes" caldosos, massada de peixe, desafiem a carne, um belo bife com molho de pimenta, um queijo de pasta mole intenso. 

ADEGA COOPERATIVA DE BORBA ED. ESPECIAL 2011 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 49€
TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18,5
Cor vermelho de média concentração, tonalidade granada, ligeira auréola mais aberta, límpido, escondendo a sua verdadeira idade de forma notável. No plano aromático apresenta-se com classe, finesse e elegância, com a fruta vermelha e preta maduras, de plena saúde e frescura, notas de cacau, algum fumo, bosque, turfa levantada, terroso pronunciado, notas balsâmicas, com subtil mentolado, envolvente e rico. Boca gigante, cheia de vida, estruturada e com complexidade evidente, ao mesmo tempo todo um registo de finura, tudo muito bem arrumado, preciso, textura envolvente, tanino sedutor, secura prolongada sem puxar a si o foco, num ponto de forma enorme e com um final de boca extenso.
Apenas 500 garrafas de preciosidade que muito prazer dá a beber. De contemplação, até a solo se bebe, embora, como nos anteriores, a comida seja companhia obrigatória. Borrego assado no forno ou um ensopado do mesmo, duas garrafas e boa gente connosco. Perfeito.

sábado, 1 de novembro de 2025

Herdade dos Grous Reserva 2006 Tinto

HERDADE DOS GROUS RESERVA 2006 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  70€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TOURIGA NACIONAL
MONTE DO TREVO - HERDADE DOS GROUS
18

Estamos perante um vinho tinto alentejano de excepcional qualidade e com selo de histórico, reconhecido com o 1.º Prémio no XIV Concurso "Os Melhores Vinhos do Alentejo", concurso de relevância reconhecida, tendo atingido um estatuto de culto no meio enófilo devido ao seu tremendo potencial de guarda e complexidade.
Devido a ser um vinho com duas décadas de sono de beleza em garrafa, foi previamente aberto, cerca de 30-40 minutos, por forma a beneficiar desse contacto prévio com o ar e abrir quer de aromas quer de sensação de boca. À mesa casa na perfeição com pratos ricos e intensos da gastronomia tradicional alentejana, como o cozido de borrego, ossobuco em fogo lento ou carnes de caça.
Cor granada de média concentração, profunda, com laivos acastanhados, casca de cebola e tijolo, aspecto límpido e cativante. Grande complexidade aromática que combina a fruta preta madura e ligeiros compotados com notas terciárias de especiarias, tabaco, madeira exótica e um toque balsâmico, mentolado e fresco como pano de fundo. Na prova de boca mostra-se encorpado, poderoso e denso, com tanino agora redondo e sedoso, textura macia e aveludada, algumas notas doces especiadas, fumados, final de boca longo e persistente.

sexta-feira, 24 de outubro de 2025

Talha de Argilla 2018 Tinto

TALHA DE ARGILLA 2018 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  16,90€
ALICANTE BOUSCHET, ALFROCHEIRO, TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT
ANTA DE CIMA - SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
17

A passagem do tempo no Vinho de Talha tinto é, na minha honesta opinião, um garante para uma maior aproximação do consumidor a um tipo de vinho ancestral, mas ainda olhado com muita dúvida da parte de quem não o costuma beber. Estamos perante um exemplar que confirma esta minha ideia e que se encontra num momento de forma notável. Não só mantém a frescura e elegância da fruta vermelha, como se apresenta sem arestas, mantendo um traço de rusticidade e presença das notas de talha completamente integradas.
À mesa, perante o desfilar de pratos de origem regional alentejana, revela-se com mestria em cada ligação, dando a entender que parece ter sido de propósito para eles. Se calhar...
Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade aberto e luminosa, aspecto límpido e sem dar conta dos anos de vida. No plano aromático não engana, brinda-nos com notas bem integradas de pote de barro, terroso subtil e notas de caixa de charuto no aconchega da frescura da sua fruta, vermelha, cereja, framboesa, amora de árvore, ligeiro especiado como tempero final. Boca de média estrutura e volume, sobressaindo a sua elegância e sensação de leveza, textura macia, acidez bem colocada, secura fina, face mais rústica, algum chocolate preto envolvido com a fruta vermelha, ginja, tanino polido e pronto, conjunto em forma, com final de boca longo e prazeroso.

sábado, 18 de outubro de 2025

Marquês de Borba 2024 Tinto

MARQUÊS DE BORBA 2024 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  7,49€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA, TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT, MERLOT
JOÃO PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
16,5

Poucos serão aqueles que, sendo ou não consumidores habituais de vinho, não reconhecem o Marquês de Borba de João Portugal Ramos como um vinho do Alentejo de qualidade. Estamos, sem dúvida, na presença da marca mais conhecida do produtor e enólogo que agora fez conhecer a sua mais recente novidade. 
A nova colheita mantém-se fiel ao perfil que nos habituou colheita após colheita. Equilíbrio, intensidade, envolvência e vocacionado para ser bom companheiro à mesa e um valor seguro. 
Cor vermelho rubi de média concentração, reflexos vivos, auréola brilhante, aspecto límpido e jovem. Nariz elegante, num bouquet que se esperava mais quente, mas que nos recebe com notas de fruta vermelha madura, amora, framboesa e cassis, fina componente de compota, notas especiadas como tempero, pimenta preta, barrica completamente integrada, perfil muito fresco. Boca de médio volume, toque macio e aveludado, textura que apetece morder, acidez fina, bem medida, com secura pronunciada e prolongada, fruta sumarenta e saborosa, tanino polido e guloso, conjunto harmonioso e final de boca longo e persistente.

quarta-feira, 17 de setembro de 2025

Poliphonia Reserva 2023 Tinto

POLIPHONIA RESERVA 2023 TINTO  | ALENTEJO | 14,5% | PVP  12€
SYRAH, ALICANTE BOUSCHET. ARAGONEZ
MONTE DOS PERDIGÕES - GRANACER ADMINISTRAÇÃO DE BENS, SA
16,5

No regresso a um vinho que já há algum tempo não me passava pelo copo, confesso que, provavelmente, já o deveria ter feito em ocasião anterior. O equilíbrio entre a fruta madura e a passagem por barrica continua a ser a nota destaque, mantendo um perfil muito democrático ao chegar à mesa onde estejam presentes "bebedores" mais ou menos exigentes. O facto é que tem um óptimo desempenho, com pratos à base de carnes vermelhas, dá prazer a beber e conseguimos perceber que continuará de boa saúde durante mais uns anos se nos apetecer guardar alguma garrafa.
Cor rubi vermelho concentrado, tonalidade violácea, aspecto límpido e jovem. No nariz encontramos a exuberância da fruta vermelha e preta maduras, ameixa preta, fruto silvestre de bago, cereja, compota acabada de fazer, juntando-se ao bouquet notas fumadas, chocolate negro, especiado fino, notas balsâmicas, harmonioso e equilibrado. Agarrou-me na prova de boca, com volume e estrutura, mas detentor de elegância distinta, textura macia, amparada por acidez vivaz, secura prolongada, provocando o palato, com a fruta madura sumarenta e cheia de sabor, especiaria a seu lado, tanino sedutor, envolvendo-nos num abraço de conforto, terminando longo e persistente.

sexta-feira, 27 de junho de 2025

1836 Companhia das Lezírias Grande Reserva 2012 Tinto

1836 COMPANHIA DAS LEZÍRIAS GRANDE RESERVA 2012 TINTO | TEJO | 15% | PVP  40€
ALICANTE BOUSCHET (VINHAS VELHAS)
COMPANHIA DAS LEZÍRIAS, SA
17,5

O poder do tempo num grande vinho é algo maravilhoso. Quando, pela primeira vez, provei este 2012 no ano do seu lançamento, entusiasmou-me, percebi que estava perante um enorme Alicante Bouschet do Tejo, fiquei ainda com a certeza do seu potencial de guarda a longo prazo. Estava então longe de imaginar que o iria encontrar tanto tempo depois e confirmar todas as expectativas criadas nesse primeiro momento. Mantém uma jovialidade considerável, com muitas das características desse primeiro contacto ainda a marcarem o perfil, embora agora com a mão do tempo a conferir-lhe maturidade, solidez e um polimento de arestas mais habituais na raça da juventude. Está um verdadeiro Senhor à mesa e vai continuar em boa forma por mais uns anos.
Visualmente ainda com pouca nota da passagem do tempo mantendo o vermelho na sua cor, tonalidade granada, média concentração, muito leves reflexos casca de cebola, aspecto límpido. No nariz revela a fruta preta madura, ainda com fresca percepção e com alguma compota de ameixa, continuando a ter a seu lado a componente especiada, folha de tabaco seca, caixa de charuto, um sem número de pequenas coisas que vão chegando à medida que respira, desafiante. Boca com volume, cheio, com estrutura, textura macia, aveludada, com secura provocadora e de bom comprimento, persistente, encostada à fruta, que ainda cá está bem bonita, tanino polido, especiado envolvente, largo, sedutor, equilibrado, com longo final de boca.

quarta-feira, 18 de junho de 2025

Quinta da Boavista | A multiplicidade do terroir e a identidade das vinhas velhas

A Quinta da Boavista,  um ex-libris do Douro, é reconhecida desde a primeira demarcação da região vinícola do Douro, datada de 1756. Documentada está também a presença da Quinta da Boavista nos célebres mapas de Joseph James Forrester, do século XIX. Durante o século XX, a Quinta passou por tempos desafiantes, tendo estado nas mãos de vários proprietários que trouxeram o seu know-how até à produção vitícola dos vinhos da Boavista. Em 2020, a quinta foi adquirida pelo Grupo Sogevinus, actualmente Kopke Group,  um dos maiores grupos de vinhos do Douro. 
 
Localizada na sub-região do Cima-Corgo, perto do Pinhão, na margem direita do Douro, e com uma vista soberba sobre o rio, a Quinta da Boavista é uma das propriedades mais icónicas da região demarcada, conhecida não só pela sua ligação histórica ao Barão de Forrester, mas também pelos seus 36 hectares de vinhas de alta qualidade.

Nas vinhas velhas, as castas nativas eram tradicionalmente plantadas juntas para produzir lotes naturais de grande complexidade e riqueza. Atualmente, as castas passaram a ser plantadas separadamente, sendo cinco as mais utilizadas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão.
As vinhas espalham-se por um deslumbrante cenário geométrico de socalcos construídos à mão no xisto típico da região. Alguns terraços chegam a atingir oito metros de altura e este facto, aliado às condições extremas e à inclinação dramática, unem-se para proporcionar um terroir único. Bem preservada é hoje um ex-libris da beleza natural típica da região do Douro.

Nascem neste Terroir de eleição as mais recentes novidades desta histórica propriedade. Uma mão cheia de novos vinhos onde se incluem as mais icónicas referências. 
Quinta da Boavista Vinha do Levante 2022 branco, Boa-Vista Alicante Bouschet 2021 tinto, Boa-Vista Reserva 2021 tinto, Quinta da Boavista Vinha do Oratório 2021 e Quinta da Boavista Vinha do Ujo 2021 tinto.

QUINTA DA BOAVISTA VINHA DO LEVANTE 2022 BRANCO | DOURO | 13% | PVP  35€
ARINTO, VIOSINHO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18

A terceira colheita daquele que é conhecido por ser o primeiro vinho branco da propriedade,  mostra-se em linha com o perfil das anteriores, revelando a frescura que as cotas mais altas da Quinta e exposição nascente da vinha, permitindo que se banhe com a luz dos primeiros raios de sol do dia, mas protegida do calor nas últimas horas do mesmo.
Elegante e complexo, num registo de equilíbrio notável, comportamento real à mesa e com potencial de guarda evidente.
Cor amarelo citrino definido, brilhante e cristalino, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. No nariz oferece elegância, mostrando notas de fruta de pomar e citrina madura, alperce, pêssego, melão e toranja, pitada floral, barrica integrada, leve fumado em fundo, especiaria fina, componente salina, pedra lascada. Na prova de boca agarra-nos desde o início, algum volume e untuosidade, largo, uma cremosidade fina, acidez vibrante e prolongada, fruta airosa e saborosa, surgindo também aqui o leve toque da especiaria, conjunto linear,  prazeroso e com final de boca longo e persistente.

BOA-VISTA ALICANTE BOUSCHET 2021 TINTO | DOURO | 13% | PVP  28€
ALICANTE BOUSCHET
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17,5

A casta Alicante Bouschet, que apesar de mais associada ao Alentejo tem também a sua pegada no Douro e na Quinta da Boavista, evidenciando-se, de tal forma, pela positiva na colheita de 2021, principalmente pela sua estrutura e concentração, que era impossível não o lançar no mercado. É ainda um menino, cheio de força e energia, com anos de (boa) vida pela frente, mas com presença de destaque numa mesa onde tenha receituário regional à base de carne como companhia.
Cor vermelho com tonalidade violácea de média concentração, com maior densidade no núcleo, aspecto límpido e jovem. Aromas exuberantes a fruta vermelha e preta maduras, ameixa e cereja preta, acompanhada por notas de mato seco e especiarias mais salientes, ligeiro hortícola fresco, complexo e desafiante. Boca cheia de estrutura, robusto e musculado, cheio de força, textura macia, acidez vincada, salivante, tanino opulento, a aguardar por mais tempo na garrafa, mas que ao mesmo tempo nos agarra e cativa, terminando longo no final de boca.

BOA-VISTA RESERVA 2021 TINTO | DOURO | 13% | PVP  45€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTO CÃO, VINHA VELHA
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18

Aquele que para mim é um clássico formado da Quinta da Boavista, num registo muito bem desenhado e preciso que é obrigatório conhecer. Junta a identidade única da vinha velha a castas selecionadas de vinha mais recente, refletindo não só um blend do tipo de uva, mas também um blend de micro-terroirs da propriedade, funcionando tudo como um pêndulo que lhe garante harmonia, carácter singular e elegância. Este 2021 está fabuloso.
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola luminosa, aspecto límpido e jovial. Complexo e rico no plano aromático, com a fruta preta madura e fresca numa primeira camada, toque citrino, casca de laranja, perfumado floral bem medido, alguma presença de bosque, muita especiaria, caixa de charuto e balsâmico fresco. Boca segura, volumosa e cheia, concentrado, mas elegante, de textura macia e aveludada, acidez vivaz, num ponto de equilíbrio, deixando a fruta brilhar, aqui também com apontamentos citrinos e frescos, tanino polido e denso, num conjunto que funciona em plena harmonia, que dá prazer a beber e cujo final de boca se mostra a perder de vista.

QUINTA DA BOAVISTA VINHA DO UJO 2021 TINTO | DOURO | 14% | PVP  125€
VINHAS VELHAS
SOGEVINUS FINE WINES, SA
19

A vinha do Ujo foi plantada em data anterior ao seu registo, em 1930, e as suas mais de 25 castas espalham-se por pequenos patamares horizontais pré-filoxéricos, com exposição a norte, traduzindo uma diversidade só possível de encontrar em vinhas tão antigas.
Num ano particularmente mais fresco e de maturações mais lentas, a face mais fresca deste vinho é ainda mais marcada, contudo não deixando de ter a identidade Douro. Cair em paixoneta por ele é muito fácil. À mesa caça de pelo com tempo de cozedura. Javali, de qualquer maneira e feitio.
Cor rubi de média concentração, tonalidade violácea, lágrima definida no copo, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra-se rico e complexo, num caminho de elegância e delicadeza, com a fruta vermelha e preta maduras, cereja preta, aneixo e romã, componente de bosque mais expressiva, pinhal, caruma verde, algum mato seco, balsâmico envolvente e fresco, componente especiada, registo fresco e desafiante. Boca que nos remete ao silêncio, volume e estrutura, elegância e equilíbrio, gracioso, sedutor e prazeroso, textura macia e aveludada de textura, acidez precisa, reta, num prolongamento delicado, fruta saborosa e cheia, tanino polido, mas fino, tudo parece fazer sentido desde o início da prova, conjunto uno e com final de boca prolongado, muito prolongado.

QUINTA DA BOAVISTA VINHA DO ORATÓRIO 2021 TINTO | DOURO | 14% | PVP  125€
VINHAS VELHAS
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18,5

A Vinha do Oratório, que dá vida a este vinho e cujas uvas provêm de uma só parcela com o nome de Oratório devido aos seus impressionantes terraços ondulados com quase oito metros de altura (ver terceira fotografia desta publicação), conta com mais de 90 anos de vida, marcam a paisagem e fazem com que a concentração e a complexidade de perfil do vinho seja assegurada.
Merece tempo, tempo de garrafa, mas tempo para apreciar na sua plenitude. Abrir a garrafa algumas horas antes de o beber, passá-lo ao decante, manter-lhe a temperatura nos 16/17º (ir subir um pouco depois de cair no copo), oferecer-lhe um copo largo, fechar os olhos e beber, apreciar, juntar comida nascida no Douro, um polvo na panela de ferro, sem esquecer a boa companhia. Este vinho não se bebe a sozinho.
Cor vermelho de tonalidade púrpura, concentrado, aspecto límpido e jovem. No plano aromático nota para a pureza e elegância da fruta vermelha e preta maduras, fruto azul de bago, com floral expressivo, e fresco, ladeado por notas finas de torrefação, fumados, especiaria, balsâmico fresco, complexo, rico e desafiante. Repete a sensação de complexidade e riqueza na prova de boca, bela estrutura, textura macia e aveludada, acidez vibrante, viva, secura salivante, tanino poderoso, real, com término de boca longo e persistente. Bem-vindos ao Douro.

terça-feira, 3 de junho de 2025

Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada 2023 Tinto

HERDADE DE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECCIONADA 2023 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  5,49€
ALICANTE BOUCHET, SYRAH, TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, OUTRAS
CASA RELVAS, LDA
16

Um daqueles para colocar na lista de boa opção para consumo no dia-a-dia, com uma relação preço-qualidade vencedora e com grande versatilidade quando bebido à refeição, quer com pratos de carne vermelha, opção mais directa, quer com massas, prato de peixe mais gordo ou mesmo alguns queijos no início ou final da contenda. A beber jovem, enquanto mostra a sua fruta e frescura num ponto de forma e equilíbrio em estado de prontidão.
Cor rubi intenso, média concentração, luminoso, aspecto límpido e jovem. Plano aromático exuberante, com a fruta vermelha e preta maduras, ameixa, amora, fruto de bago azul, especiarias, pimentas, leve vegetal, envolvente fresca e pronta. Boca de médio volume, textura macia, aveludada, acidez equilibrada, fruta preta sumarenta e saborosa, tanino maduro e polido, muito pronto a beber, conjunto harmonioso com final de boca longo.

terça-feira, 27 de maio de 2025

Herdade dos Cardeais - Os Primeiros Vinhos do Alentejo Com Identidade Costa Boal Family Estates

E
is os primeiros vinhos do Alentejo com identidade Costa Boal Family Estates. Depois de adquirir a Herdade dos Cardeais na sub-região de Estremoz e de estrear a enologia de Paulo Nunes na região vitivinícola do Alentejo, a Costa Boal Family Estates consolida a aposta realizada neste terroir, ao lançar no mercado os primeiros vinhos com viticultura e enologia próprias, totalmente feitos pela equipa da casa e com imagem reformulada. 
Da Herdade dos Cardeais e com a assinatura na enologia de Paulo Nunes, saem quatro novidades, duas em branco e duas em tinto, que apostam num perfil que se quer expressão perfeita de toda a identidade da região, com intervenção minimalista quer na viticultura, quer na enologia, elegância, frescura, respeito pela tradição orientada a um piscar de olhos ao futuro. 
Com presença sólida e consolidada nas regiões do Douro e Trás-Os-Montes a Costa Boal decide, num passo estratégico, expandir operação a sul, na região do Alentejo, Estremoz, com 10 hectares de vinha com castas tintas e brancas. 
 
MONTE DOS CARDEAIS RESERVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 13% | 12€
CHARDONNAY, ANTÃO VAZ
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5
Cor amarelo citrino, leves reflexos esverdeados, aberto e luminoso, aspecto límpido e jovem. Aromas com intensidade, revelando a fruta de pomar, em particular fruta de polpa amarela fresca, citrino maduro, com leve apontamento vegetal, com fino recorte mineral em fundo. Boca de volume médio, cheio de vida e de acidez vibrante, com boa tensão, em contrabalanço com um registo que poderia ser mais gordo, mas se mostra elegante e fresco, com a fruta sumarenta e cheia de sabor, prazeroso e com final de boca longo.

QUINTA DOS CARDEAIS GRANDE RESERVA 2022 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | 35€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ROUPEIRO
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
18
Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático destaca-se a sua elegância e precisão do bouquet, com a fruta citrina e de caroço maduras e frescas, bergamota, toranja, ameixa amarela e alperce, num casamento perfeito com as notas de passagem por barrica, completamente ligada, e notas salinas, pedregosas, quartzo molhado. Boca com volume, larga e com profundidade, textura macia, com ligeira untuosidade e uma acidez vibrante, com nervo, que nos seca o palato de forma gradual, prazeroso a beber e com um final a perder de vista. Está a crescer. Potencial de guarda enorme.

MONTE DOS CARDEAIS RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | 12€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola com reflexos luminosos, aspecto límpido e jovem. No nariz brilha a fruta vermelha e preta maduras, alguma compota de fruto silvestre, barrica integrada, pitada fumada, nota de cacau e especiarias, mentolado fresco em fundo. Na prova de boca continua a transmitir a frescura do conjunto já percecionada no nariz, textura macia, embora não opulenta e densa, acidez salivante de bom comprimento, mostrando a fruta bonita e fresca, tanino polido, equilíbrio notável, término de boca longo e persistente. 
 
QUINTA DOS CARDEAIS GRANDE RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | 35€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT 
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5
Cor vermelho rubi concentrado, tonalidade granada vivo, aspecto límpido e jovem. A alicante bosuchet é apresentada como a base e as restantes castas como um tempero deste blend onde, no nariz nos oferece a fruta preta madura, amora silvestre e ameixa preta, nota de cacau, tostado mais saliente, tinta-da-china, forte componente especiada, complexo e vivo. Estrutura e volume de boca, num registo de elegância e mais frescura do que se esperava, de textura quase mastigável, cheio, tanino pronto, mas Senhor, salivante, puxando o prato para a nossa beira, final de boca com comprimento e robustez. 

O ano de 2020 marca a chegada da Costa Boal Family Estates ao Alentejo, com a aquisição da Herdade dos Cardeais, com 10 hectares de vinha e adega. Monte dos Cardeais e Quinta do Cardeais, foram os primeiros vinhos a chegar ao mercado, sob a chancela da Costa Boal Family Estates.
Na Herdade, situada numa região fresca e com predominância dos solos de xisto, destacam-se, maioritariamente, castas tintas, plantadas há mais de duas décadas, como são exemplos a Aragonês, Syrah, Cabernet de Sauvignon, Petit Verdot e a Alicante Bouschet. Dos talhões de castas brancas, destacam-se Antão Vaz, Roupeiro e Arinto.

segunda-feira, 5 de maio de 2025

Arundel Alicante Bouschet 2013 Tinto

ARUNDEL ALICANTE BOUSHET 2013 TINTO | IVV | 14% | PVP  130€
ALICANTE BOUSCHET
TERRANAGRO, LDA
18,5

O Joaquim Arnaud, que gosta de ser mais reconhecido como agricultor do que produtor de Vinho, tem por hábito apenas libertar os seus néctares quando os julga prontos para serem devidamente apreciados. Uma prática com a qual concordo pois encontro muitos vinhos que chegam ao mercado demasiado cedo.
Todavia, o Joaquim Arnaud vai um pouco mais longe. Não abdica desta premissa seja em que contexto for. Vai daí brinda-nos com este Alicante Bouschet fabuloso da colheita de 2013 no inicio do corrente ano de 2025. Provado às cegas e vamos todos no máximo até 2020.
Um portento de vinho. De vermelho vivo, média concentração, luminoso e sem grande marca da sua idade. Aparece no nariz muito fiel à casta, rico e complexo, aqui num registo elegante e fresco, revelando a fruta preta, com notas mais terrosos e algum couro, bem medida pitada de cacau, caixa de charuto e espexiarias. A impetuosidade e subtileza do bouquet aromático é incrível. Na boca mostra-se volumoso, encorpado e cheio de vida, mantendo a faceta de elegância e frescura já sentida nos aromas, textura macia aninhada em acisez equilibrada, boa secura, fruta bonita, bem ligada a notas especiadas, continuando a oferecer um tanino robusto num conjunto harmonioso e completo, terminando longo e prazeroso.
São apenas 1000 garrafas. É agarrar enquanto há.