Herdade do Sobroso Grande Reserva 2022 Tinto

HERDADE DO SOBROSO GRANDE RESERVA 2022 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  34€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
18

 

Um Alentejano de estrutura robusta, grande complexidade e riqueza, ao mesmo tempo que oferece elegância e temperamento bem medido. Longe de esconder o seu berço, prefere afirmá-lo, dando nota da importância que a proximidade ao Rio Guadiana tem no seu perfil. 

Prazeroso desde já à mesa com pratos de carne de porco de maior riqueza ou pratos à base de carne de caça demonstra também ser uma certeza na capacidade de guarda. 

Cor vermelho rubi concentrado, denso, nuances violáceas, auréola brilhante, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta-se com complexidade e riqueza numa base de elegância e frescura, oferecendo a fruta vermelha e preta maduras, com nota vegetal bem medida a seu lado,  folha de tomateiro e pimento verde, barrica integrada, especiaria fina, algum terroso e fumado a envolver,  com muita frescura no conjunto. Boca de grande estrutura, volumosa e de textura macia e aveludada,  bela acidez, a elevar o conjunto, tanino com garra e força, fruta sumarenta, tudo muito afinado e equilibrado,  com final de boca longo e persistente.

Arché 2022 Branco

ARCHÉ 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  65€
ARINTO, ANTÃO VAZ
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
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O nome Arché nasce do termo grego que significa "Principal" e que, em conjunto com o termo Tékton, cujo significado é "Construção", compõem a palavra Arquitecto, isto é, o Construtor Principal. 

Este vinho é um reconhecimento e tributo a Ginestal Machado, o fundador e arquitecto da Herdade do Sobroso. O vinho é por isso especial, mas não precisamos desta nota introdutória para o perceber de imediato quando o provamos. Elegância, precisão e carácter marcam-lhe o perfil de ponta a ponta, revelando toda uma complexidade maior, todavia mantendo o registo de finesse. 

Um branco que brilha e nos faz felizes. Sem dúvida que merece a companhia acertada no prato. A regional sopa de cação, peixe assado no forno ou um cozido de grão alentejano servem como sugestões de maridagem. Por aqui, o berbigão à bulhão pato enamorou-se por ele e nós pelos dois. 

Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha aberto, aspecto límpido, brilhante e jovem. Complexo e elegante no plano aromático, de uma delicadeza enorme, dando a fruta citrina fresca, toranja, raspas de casca de laranja, lima e fruto de polpa amarela, maça, aninhada em bem medido floral, especiaria exótica, mel, fino e desafiante. Boca com largura envolvente, textura macia encostada à sua acidez, persistente, vibrante, no ponto, deixando a fruta sumarente e suculenta mostrar-se em bom plano, conjunto uno, com longo final de boca, fino e cativante.

Herdade do Sobroso Grande Reserva 2021 Tinto

HERDADE DO SOBROSO GRANDE RESERVA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  35€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
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O casamento certeiro entre a Alicante Bouschet e a Cabernet Sauvignon, nascidas de um terroir único, no qual o Rio Guadiana assume natural relevo e importância. Um vinho poderoso, pleno de vida, generosa frescura e elegância, com potencial de guarda a perder de vista. Faz companhia de conforto em dias mais sombraceiros, nos quais precisamos de um vinho que traga aconchego à mesa, aos almoços de família, aos pratos de carne de forno, aos sabores outonais. 

Cor vermelho rubi concentrado, tonalidade violeta, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático apresenta-se com complexidade e riqueza de perfil, juntando-lhe elegância e frescura, revelando medida certa na fruta vermelha e preta maduras, em ligação com notas hortícolas subtis,  folha de tomateiro e pimento verde, e boa integração da barrica, especiaria fina, algum terroso e fumado a envolver,  com muita frescura no conjunto. Grande estrutura de boca, volumoso e de textura macia e aveludada,  bela acidez, a elevar o conjunto, tanino com garra e força, fruta sumarenta, tudo muito alinhado e equilibrado, prazeroso e com término de boca longo e persistente.

Herdade do Sobroso Grande Reserva 2018 Tinto

HERDADE DO SOBROSO GRANDE RESERVA 2018 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  25€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
18

A Herdade do Sobroso teima em continuar a lançar no mercado vinhos com uma frescura, elegância e equilibro bem medidos aliados a um lado mais pujante e poderoso dos mesmos que só nos podem deixar de sorriso rasgado. Este é mais um desses casos. Um Senhor vinho que conta também com a boa surpresa do seu preço, que apesar de no patamar na casa dos 25€, não deixa de ser de excelência na relação qualidade-preço. 

Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade violeta mais aberta no bordo do copo, aspecto límpido e jovem. No nariz revela uma grande complexidade aromática lado a lado com um perfil elegante e fresco notável. A fruta vermelha e preta madura em harmonia com notas vegetais bem medidas, folha de tomateiro, pimento verde, especiaria a temperar, tendo como pano de fundo e a envolver uma vertente fresca, respirante, de pedra molhada, mineral. Boca com estrutura e volume, cheia de garra e força, mas que sentimos ser domável, revelando, mais uma vez, elegância e frescura, fruta sumarenta e saborosa, com tanino poderoso, com as notas de estágio em barrica bem integradas e com um final de boca longo, longo.

Bebida esta garrafa, a vontade imediata é comprar outra para a colocar a repousar na garrafeira tendo em conta o potencial de guarda imenso.

Herdade do Sobroso | 10º Aniversário Com Novas Colheitas e Novidades Absolutas

A data impunha que a comemoração trouxesse algo de novo. São dez anos feitos desde que foi lançado o primeiro vinho da Herdade do Sobroso e este é o momento para apresentar não só novas colheitas, como também novos vinhos e produtos.
Tudo começou com a compra da Herdade, completamente em ruínas, na região da Vidigueira. Uma propriedade entre a Serra do Mendro e o Rio Guadiana. Um terroir que já estivera a coberto do Rio, e que mostra hoje o impacto desse momento, um terroir invulgar no Alentejo que permite que, apesar do maior filão de produção ser dedicado ao vinho, também ali se produza e com qualidade superior, cereal, azeite, compotas e sempre aliados a uma fauna e flora riquíssimas.

O primeiro vinho, lançado em 2008, foi o tinto. estilo mais clássico do Alentejo, mas em jeito de comemoração os grandes lançamentos mostram mais uma direção. Na gama cellar selection. o rosé é a grande surpresa, nos tintos, o lançamento do Arché representa uma homenagem de Sofia Machado a seu Pai, Ele que foi o construtor principal desta casa.

HERDADE DO SOBROSO 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 8,49€

ANTAO VAZ
SOCIEDADE AGRO PEC HERDADE DO SOBROSO, SA
16

Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto limpo e brilhante. Nariz delicado, fruta limpa, fruta amarela de caroço, tropical bem colocado, fresco, elegante. Na boca boa acidez, acutilante e equilibrada, fruta bem colocada, ligeiro amanteigado, envolvente, de final longo e persistente. 

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 15,95€ 

ANTAO VAZ, ALVARINHO 

SOCIEDADE AGRO-PECUÁRIA HERDADE DO SOBROSO, SA
16,5

Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto limpo e brilhante. Nariz expressivo, fruta tropical bonita e ligeiro fumado muito interessante, num registo de frescura importante. Boca com volume médio, envolvente, boa acidez, muito equilíbrio do conjunto, com comprimento final longo, elegante e fresco. 

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION 2017 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP 13€ 

SYRAH 

SOCIEDADE AGRO PEC HERDADE DO SOBROSO, SA
16,5

Cor salmonada, aberto, aspecto limpo. Aroma intenso, perfumado, rosas, framboesa fresca, alguma nota de rebuçado de fruta vermelha, pedra lascada, muito fresco . Boca sequinha, como gosto, acidez que nos faz salivar, que nos pede comida, mas também com grande frescura, ligeira untuosidade, final de boca longo e fresco. 

HERDADE DO SOBROSO 2015 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP 8,49€
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET,  ALFROCHEIRO

SOCIEDADE AGRO-PECUÁRIA HERDADE DO SOBROSO, SA
16

Cor rubi de media concentração, aspecto limpo, mais aberto no bordo do copo. Aromas intensos, fruta vermelha, leve floral, cacau, belo equilibro das notas de barruca, pimenta fina, algum fumado, fresco. Boca vivaz, com bom volume, alentejano puro, tanino presente, muito elegante, com a fruta bem bonita e nitida, muito frrsco e elegante. Final persistente e fino. 

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION 2015 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 17,30€
SYRAH, ALICANTE BOUSCHET

SOCIEDADE AGRO PEC HERDADE DO SOBROSO, SA
16,5

Cor rubi intenso, concentrado, violetas escuros, aspecto limpo. Aromas deliciosos, complexo, fruta vermelha e preta, muita frescura, algum mentolado, eucalipto, envolvência. Acima das expectativas. Na boca mostra boa estrutura, volume,fruta no ponto certo,  equilibrado e com final de boca longo e sumarento.

HERDADE DO SOBROSO RESERVA 2015 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 25€
CABERNET SAUVIGNON, ALICANTE BOUSCHET

SOCIEDADE AGRO-PECUÁRIA HERDADE DO SOBROSO, SA
17,5

Cor vermelho intenso, fechado, de nuances carregadas, violeta escuro, aspecto limpo. Aromas frescos, algum mentolado, complexo, tudo bem ligado. Boca com muita elegância, fresco, com a fruta,  amoras silvestres maduras,  bem presente, mas num fundo de frescura, equilíbrio e final longo. Este é o vinho para beber agora. Está num momento fenomenal

ARCHÉ 2015 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP 50€
CABERNET SAUVIGNON, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TOURIGA NACIONAL

SOCIEDADE AGRO PEC HERDADE DO SOBROSO, SA
18

Cor rubi, nuances de média concentração, limpo, bonito, com muita frescura na parte aromática, floral, violetas, fresco, pimenta branca, mentolado refrescante, balsâmico, mineral fresco. Na boca revela toda a sua força e genica, com muita forca, acidez lá em cima, a secar, a puxar pela comida, com volume, muito envolvente, com a fruta vermelha bem fresca, sumarenta e apetitosa, num final de boca longo e extenso.
Que bela homenagem,

ARCHÉ AGUARDENTE VÍNICA VELHA | ALENTEJO | 38% | PVP 126€

SOCIEDADE AGRO PEC HERDADE DO SOBROSO, SA

Terminámos assim, com a mais recente Aguardente Vínica Velha do produtor com o mesmo que o vinho tinto topo de gama. Arché. De destilação lenta e harmoniosa, envelhecida durante mais de 10 anos em Barricas de Carvalho Francês Allier. A aguardente não é da produção da casa, sendo adquirida a um destilador e é estagiada na HErdade do Sobroso em barricas de 225 até ficar pronta.

Esporão Private Selection Garrafeira 1999 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet e Aragonês
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Finagra, SA
Preço: 25€ vap

Nota de Prova

O primeiro contacto sensorial com este vinho foi através dos seus aromas. Abri a garrafa, com um certo tempo anterior ao momento do consumo, e fiquei desde logo maravilhado pelo que recebi. Já não me apetecia tirar o nariz de tão estreito gargalo. Resisti. Pouco depois passei-o para um decanter e a sua cor surpreendeu. Apesar de se notarem os anos, nota para a ainda boa concentração, os alaranjados escuros rodeavam o núcleo ainda bem composto de cor e de aspecto limpo. Na boca parecia ainda um garoto tal a sua vivacidade. Alguns mais recentes não a conseguem ter. Acidez a palpitar, fruta vermelha, fruta silvestre, travo especiado equilibrado, taninos presentes e aveludados e um final de boca estupendo. Assim se conhecem os grandes vinhos.

Classificação Pessoal: 93/100