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segunda-feira, 9 de março de 2026

Barbeito Malvasia Vinhas de São Jorge Colheita 2009

BARBEITO MALVASIA COLHEITA 2009 | MADEIRA | 19% | PVP  47,50€
MALVASIA 
VINHOS BARBEITO (MADEIRA), LDA
ENGARRAFADO EM 2025  
17,5

Expressão muito elegante e fina da casta Malvasia num Madeira fortificado, que embora doce, brilha pela sua vivacidade, equilíbrio e tensão, com acidez num registo vibrante e dono de apontamento final especiado, subtil e quase picante. As uvas que lhe dão vida são de vinhas localizadas em São Jorge, no norte da Ilha, que carregam consigo esta assinatura de frescura distinta impressa na casta em relação a vinhas mais a sul, adicionalmente, o facto de se tratar de um Single Cask, ou seja, o vinho provém de um único casco selecionado, é garantia de um carácter único, irrepetível e, como habitual,  uma produção extremamente limitada de garrafas numeradas.
No plano de harmonização, estamos perante um vinho da Madeira extremamente versátil, não só devido à sua doçura e corpo cheio, mas também tendo em conta a sua acidez vibrante e salgada, pelo que a sua maridagem com sobremesas doces, como o tradicional Bolo de Mel da Madeira, tartes de noz, amêndoas torradas ou sobremesas com caramelo será sempre uma aposta acertada, todavia, se optar por lhe juntar entradas e queijos, foie gras e queijos azúis, o estado de felicidade será igualmente alto.
Cor âmbar jovem luminoso, reflexos dourados e acobreados, límpido e brilhante. No nariz demonstra enorme elegância e pureza, preservando, com muita definição e frescura, os aromas mais primários da fruta, aos quais se junta o fruto seco e a fruta cristalizada, casca de laranja, componente floral de mão dada, discreto toque de mel e com a barrica em completa integração. Boca com volume e estrutura firme, aninhada na sua textura mais untuosa e aveludada, perfil doce, bem medido e balanceado pela sua acidez vibrante e salgada, com um especiado subtil e curiosamente picante, fruta passa, conjunto harmonioso e prazeroso, terminando longo e pleno de frescura.

domingo, 26 de janeiro de 2025

Casa Aranda 2009 Branco

CASA ARANDA 2009 BRANCO | DÃO | 13,5% | PVP  €*
ENCRUZADO, MALVASIA FINA, BICAL 
SOCIEDADE AGRÍCOLA CASA ARANDA, LDA
17

Por vezes, cruzamo-nos com vinhos que nos impressionam, que nos causam espanto, que nos fazem rir por ter a felicidade de os encontrar e que nos fazem chorar por não ter mais garrafas para abrir. Este esquecido na garrafeira é um desses vinhos, 
Começa por surpreender na cor que, apesar de já contar com a tonalidade mais dourada, ainda não tem aquele carregado mais denso e preocupante. Todavia, é no nariz e boca que mais impressiona, detentor ainda de uma juventude inesperada e oferencendo-se numa forma de excelência, com pouca nota do tempo passado, vibrante, salino e citrino. O pargo assado no forno encantou-se por ele e nós também.
Cor amarelo citrino maduro, tonalidade dourada e reflexos luminosos, aspecto límpido e cativante. Impressiona no plano aromático, mostrando um fruta citrina ainda jovem, raspa de casca de laranja, bergamota, limão galego, pitada floral e bem composto por notas salinas, pedra lascada, fresco e com relativa complexidade. Vivaz e nada cansado na boca, revela volume médio, textura macia e aveludada, com acidez vivaz, secura paciente e prolongada, salivante, procurando comida, com a fruta bem bonita, num registo limpo e prazeroso, terminando longo e persistente. 
(provado em janeiro de 2025)

domingo, 31 de dezembro de 2023

Siza 2009 Tinto

SIZA 2009 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP 56€
ALICANTE BOUSCHET
ADEGA MAYOR SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, AGRÍCOLA E ENOTURÍSTICA, SA
18

O Comendador Rui Nabeiro, que infelizmente vimos partir este ano (1931-2023), foi um Homem que me habituei a admirar desde cedo, não pela Adega Mayor ou pela Delta, marcas que todos saberão identificar, mas pelo Homem Humano que foi e que me mostrou ser assim sempre que com ele me cruzei.
Antes de o conhecer pela sua entrada no mundo do vinho, cruzei-me com o seu trabalho e personalidade por outra das minhas paixões, o café e os pacotinhos de açúcar, que coleciono muito por sua "culpa", confesso que sempre o escutei com atenção e respeito.  
Em ano da sua partida não poderia deixar de abrir esta garrafa, homenagem à ligação da Adega Mayor com o arquitecto Siza Vieira, que desenvolveu a primeira Adega de autor para o produtor Alentejano.
Alicante Bouschet, pois então, e uma garrafa distinta para um momento único. O vinho, em grande forma, merecia continuar a descansar por mais uns anos, cheio de vida, fruta bonita e expressão da casta. 
Cor vermelho de tonalidade granada profunda, ainda concentrado e mostrando leve passagem do tempo, aspecto límpido. No nariz, a fruta preta madura continua a marcar o inicio da viagem, num casamento feliz e maduro com as notas de estágio em barrica, realçando o cacau, as notas fumadas e a componente especiada que está num momento especial. Rico, complexo e desafiante. Na boca continua a mostrar os predicados anteriores de complexiadade e riqueza de perfil, cheio, com estrutura, textura macia, aveludada, muito bem balanceada com acidez bem medida, persistente, voltamos à fruta bonita, ao cacau e agora às notas de café mais proeminentes, tanino robusto, polido, mas presente, conjunto harmonioso, com final longo e duradouro.

quinta-feira, 26 de outubro de 2023

Max Müller I Volkacher Ratsherr Kabinett Trocken 2009 Branco

MAX MÜLLER I VOLKACHER RATSHERR KABINETT TROCKEN 2009 BRANCO | FRANKEN (ALE) | 12% | PVP  9,50 €
SILVANER
MAX MÜLLER I
16

A casta Silvaner, uma das mais antigas que se tem conhecimento e ainda com bastantes vinhas plantadas para produção de vinho, é a base para este branco de 2009 que se mostra aqui ainda bastante jovem e na linha do perfil desenhado para os seus objectivos, mantendo-se leve, fácil de beber e bastante seco. Na minha opinião um vinho mais para começar uma refeição, com entradas e pratos que não lhe ganhem em complexidade.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha, aspecto límpido, demonstrando alguma da sua idade. No nariz contradiz um pouco a análise visual, mantendo as notas de fruta madura, citrinos e pomar, faceta mineral vincada e com nuances ligeiramente petroladas que nos poderiam levar para a casta riesling. Na prova de boca mostra-se também bem de forma, perfil seco, persistente, conjunto elegante e leve, com a fruta a mostrar-se ainda fresca, equilibrado e com término de boca longo. 

segunda-feira, 2 de outubro de 2023

Conde de Santar 2009 Tinto

CONDE DE SANTAR 2009 TINTO | DÃO | 14,5% | PVP  42 €
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, TINTO CÃO
SOCIEDADE AGRÍCOLA DE SANTAR, SA
17,5

Um verdadeiro ícone do Dão e durante muitos anos um dos vinhos que marcava a prateleira de qualquer garrafeira. A prova do tempo fez-se há pouco tempo e este passou com distinção. O passar dos anos serviu para lhe acentuar o carisma e assentar as pontas que, quando novo, ainda mostrava, Elegante, com as notas terceárias a quererem ocupar o lugar de destaque, ainda numa luta de braço de ferro com a fruta, sem perder frescura, elegância, tanino fino, mas lá e com toda a parte gulosa do perfil. No momento ideal para se beber. Um parceiro de luxo para o cabrito saloio assado no forno.
Cor vermelho de média concentração, tonalidade atijolada, ainda sem marca profunda, aspecto límpido. No nariz continua a mostrar a fruta vermelha e preta madura, aninhada no floral bem pontuado da violeta e alguma esteva, e no aconchego das notas que ficaram do estágio em barrica, completamente ligadas, fazendo sobressair o balsâmico, a especia fina, alguma turfa húmida, apontamento mineral, desafiante. Volumoso e complexo de boca, revelando, todavia, uma tez fresca, elegante e de aparente leveza, textura macia, aveludada, com acidez bem medida, vivaz, envolvendo a fruta um pouco mais comedida, tanino polido, fino e presente, conjunto harmonioso, cativante, com a especiado e algum vegetal em fundo, terminando longo e persistente.   

quarta-feira, 13 de setembro de 2023

Sidónio de Sousa Garrafeira 2009 Tinto

SIDÓNIO DE SOUSA GARRAFEIRA 2009 TINTO | BAIRRADA | 13,5% | PVP  34€
BAGA
DULCINEA DOS SANTOS FERREIRA
18

Sempre um prazer voltar a este vinho para perceber o porquê da sua reconhecida notabilidade. Poderei dizer que o tempo de garrafa apenas lhe limou algumas das arestas de quando o bebi pela primeira vez em 2015, mas que continua com uma jovialidade incrivél, ao ponto de o considerar novo, embora já com alguma maturidade. A sua predileção à mesa revela ser com os pratos de carne robustos, ricos, de longas cozeduras e a pedir tardes de outono ou inverno que convidem à desgustação serena e sem pressas para abandorar o conforto das quatro paredes e do vinho. 
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola luminosa, aspecto limpo embora aconselhe o serviço com cuidado devido acumulação de fundo. No plano aromático revela elegância, mostrando a fruta vermelha e preta madura, fruto de bago, aninhado a notas de bosque, turfa húmida, leve resina, terroso, brilhando com uma frescura natural que se mantém. Bela dimensão de boca, corpulento, texturado, macio e envolvente, acidez vivaz e marcada,  com a fruta a revelar-se bem delineada, tanino presente embora polido, conjunto uno, com ligeiro vegetal em fundo, terminando longo e persistente.

domingo, 5 de fevereiro de 2023

Warre's Late Bottled Vintage Port 2009

WARRE'S LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2009 | PORTO | 20% | PVP  19€
BOTTLED 2013
SYMINGTON FAMILY STATES VINHOS, SA
17,5

Uma das grandes vantagens de um Porto LBV, para além do preço mais democrático em relação a outros tipos de vinho do Porto, é que aguenta um mês ou mais em boas condições depois de ser aberto. Desconheço essa sensação de longevidade porque normalmente por aqui, depois de aberta, dura um par de dias. Em modo sofrego, juntando-lhe umas lascas de queijo seco ou de pasta mole, mas forte e às vezes um quadradinho de chocolate, desaparece que é um instante.
Cor vermelho intenso e concentrado, ostentando um luminosa auréola rubi, límpido, lágrima chorosa, jovem. Elegante de aromas, fruta preta madura, compota de fruto silvestre, fruta passa, ameixa, com notas de cacau, chocolate, caramelo torrado, especiaria fina, pimenta rosa, alcacuz, rico e complexo. Boca vivaz, sumptuoso, textura untuosa, macia, com doce equilibrado, bela acidez, fino, tenso, mantendo a fruta saborosa, lado a lado com notas especiadas, chocolate, caramelo, figo secos, ameixa passa, amplo, realcando novamente a dua elegância e finess, final de boca longo e persistente.

quarta-feira, 25 de janeiro de 2023

Viña Tondonia Reserva 2009 Tinto

VIÑA TONDONIA RESERVA 2009 TINTO | RIOJA (ESP) | 13% | PVP  39€
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO
R. LOPES DE HEREDIA VIÑA TONDONIA, SA
18

Cada vez que me cruzo com os vinhos deste produtor é inevitável a percepção do trabalho de excelência dada a sua elevada qualidade, mas também sou assaltado por um constante estado de espanto não só pela jovialidade com que os vinhos chegam ao mercado, vinhos com mais de 10 anos de idade, como também pelo número elevado de garrafas produzidas com este perfil (nesta colheita 170.000).  
Estamos no inicio de 2023 e a colheita mais recente no mercado é a 2011. Sem pressas. Mantendo o que o caracteriza. Longo envelhecimento em barrica e posterior repouso em garrafa, longa capacidade de guarda, não deixando ninguém indiferente e saindo a um preço relativamente democrático, face à qualidade do vinho, quando chega ao mercado. 
Destaque também para a sua versatilidade à mesa embora o prefira e o recomende para pratos de conforto, com carnes vermelhas, cogumelos, longas cozeduras e molhos complexos e ricos.
Cor vermelho luminoso, concentrado, auréola destacada, límpido e escondendo a sua maior idade. No nariz somos assaltados pela sua riqueza e elegância, fruta vermelha e preta madura, fresca, cereja, morango, amora, com as notas provenientes do longo estágio em barrica a mostrarem-se num conjunto harmonioso, notas de couro, folha de tabaco, caixa de charutos, turfa húmida, alguma baunilha, canela, pimenta moída, todo um arranjo vivo e fresco. Cheio de força e jovialidade na prova de boca, estruturado e volumoso, textura macia e aveludada, mastigável, secura fina, com alguma boa tensão, tanino redondo, presente, mostrando a fruta bem definida e bonita e ligada às percepções deixadas pela barrica e ao seu lado mais especiado, formando um conjunto sedutor, uno, com um final de boca que parece não ter fim. 

sexta-feira, 20 de maio de 2022

Vértice Grande Reserva 2009 Branco

VÉRTICE GRANDE RESERVA 2009 BRANCO | DOURO | 14% | PVP  19€
GOUVEIO, VIOSINHO
CAVES TRANSMONTANAS, LDA
17,5

Beber este vinho em 2022 é como que um desafio a todos os que não acreditam que o tempo pode fazer magia num vinho branco. O produtor, que é uma referência no vinho espumante, sempre mostrou também a sua mestria nos brancos (e já agora nos tintos) e este é um exemplar digno dos melhores. Cheio de vida, mais gordo e largo de boca, barrica bem ligada à fruta citrina que ainda se mostra com sumo e acidez, a pedir comida com complexidade e a mostrar uma longevidade apreciável.
Cor amarelo de tonalidade dourada, intenso, aspecto límpido, revelando a sua já  avançada idade. No nariz mostra a fruta citrina e exótica em bom plano, casca de laranja madura, bolo inglês, com as notas de barrica bem casadas, alguma resina, complexo e desafiante. Boca com volume, textura mais acetinada e aveludada, mantendo-se vivaz, acidez fina e acutilante, com a fruta a mostra-se novamente, mais limonado, quase lemon curd, conjunto equilibrado e com final de boca longo.

quarta-feira, 20 de outubro de 2021

Maritávora TF 2009 Tinto

MARITÁVORA TF 2009 TINTO | DOURO | 14% | PVP  17€
TOURIGA FRANCA
MARITÁVORA - INVESTIMENTOS, LDA
18

Estava na garrafeira há uns anos, esquecida, chegou lá fruto de uma visita à vinha numa primavera chuvosa, mas de que não me recordo o ano. Voltei ao seu encontro agora e percebi o vinho de excelência que me havia calhado na sorte. Esteve na adega este tempo todo. Uma das poucas, 550 garrafas apenas, de produção limitada deste tinto vinificado em lagares de granito com pisa a pé e estagiado 18 meses em barricas de carvalho francês. 
Cor vermelho granada de média concentração, tonalidade que pouco evidencia a sua idade, aspecto límpido, lágrima chorosa e marcada. No nariz continua a ser a fruta a mostrar-se em evidência, fruta preta, de baga, fruta azul, frescura, especiaria fina, muito bem colocada, notas de pinho, caruma verde, alguma, muito leve resina, grande equilibrio e leveza. Boca vivaz, bela acidez, acutilante, num corpo que não sendo imenso, nos enche os sentidos e o palato, macio, aveludado, tanino polido, fruta saborosa, madura e fresca, com todas as peças ligadas e com término de boca longo e com finess.
Portou-se com mestria à mesa, primeiro amparando toda a boa gordura que a alheira de Carviçais faz pingar no prato, equilibrando com o grelo verde e mais ácido, depois fazendo companhia à chocolate com laranja e flor de sal no final da refeição. Possa!!!

segunda-feira, 5 de abril de 2021

Fructus 2009 Tinto

FRUCTUS 2009 TINTO | LISBOA | 13,5% | PVP  3,99€
ALICANTE BOUSCHET, CALADOC
ADEGA COOPERATIVA DA LABRUGEIRA, CRL
16,5
 
Mais um vinho da Adega Cooperativa da Labrugeira cuja imagem/rotulagem eu sugiro que seja alterada pois esconde lá dentro um vinho que realmente deve ser conhecido. Custa apenas 3,99€ no Intermarché, mas vale muito mais que isso. Proveio-o e fiquei a pensar no grande vinho que estava à minha frente. Levei-o às cegas a mais duas pessoas que provam vinhos há muitos anos e o encanto também ficou. Quando destapei a garrafa notei a surpresa, quando disse o preço notei a face de "No Way"!!!
Cor vermelho granada intenso, média concentração, a esconder ainda a sua idade, aspecto límpido. No plano aromático é a fruta vermelha e preta madura que ainda marca o conjunto que se desdobra depois em florais pontuais, alguns terceários em fundo, harmonioso e elegante. Na boca revela nervo, acidez vivaz, boa estrutura, tanino polido e pronto, mostrando, mais uma vez, elegância e uma fruta ainda saborosa e fresca que se traduz igualmente num final de boca longo e prazeiroso.
Comportou-se como um Rei quando levado à mesa. Um coelho na púcara com batata cozida e grelos salteados. Não se distraiam...

terça-feira, 5 de maio de 2020

Quinta dos Carvalhais Único 2009 Tinto

QUINTA DOS CARVALHAIS ÚNICO 2009 TINTO | DÃO | 14% | PVP  80€
TOURIGA NACIONAL
SOGRAPE VINHOS, SA
18

O Quinta dos Carvalhais ÚNICO apenas é produzido em anos de produção de qualidade excepcional, um pouco quando a natureza assim o permite e, até hoje, apenas os anos de 2005, 2009 e 2015 puderam ver nascer este vinho.
O objectivo é tentar transmitir toda a pureza mais agreste da região, expressar aquilo que foi o ano da sua colheita, produzir um vinho do Dão único.
É surpreendente verificar como contínua jovem em todos os aspectos da prova, cheio de fruta, cheio de garra. É que só passaram 10 anos...
Cor púrpura intenso, de violetas carregados, ainda com uma concentração jovial, sem mostrar a sua idade e de aspecto limpo e choroso. No nariz continua a predominar a fruta vermelha e preta madura, muito bem ladeada por notas de bosque, alguma turfa, frescas notas de caruma, casca de eucalipto, alguma caixa de charutos, mentolado fino e discreto, conjunto harmonioso e vivo, sempre a evolução e mutação.
Na boca não desilude, estruturado e volumoso, tudo neste momento muito bem ligado, tanino envolvente, firme, já polido, penso como seria no ano em que saiu e volto ao vinho segundos depois para me deliciar com a fruta, ainda toda lá,  bonita e bem ligada com as componentes ganhas pelo estágio em barrica, afinado, equilibrado e elgante. Final de boca longo, poderoso. Belo registo.

segunda-feira, 13 de abril de 2020

Sílica XP 2009 Branco

SÍLICA XP 2009 BRANCO | TÁVORA-VAROSA | 12% | PVP  8,90€
GOUVEIO, CERCEAL
RAUL RIBA D´AVE - HEHN & MEIRELES, LDA
17

Adormeceu em garrafa, qual Bela Adormecida, no final do ano de 2010, após ter estado até então em cubas de inox. Tive o prazer de o beber este mês, ou seja, 10 anos depois, este branco que me havia despertado grande curiosidade e espectativa não desiludiu. Apesar de visualmente apresentar uma tonalidade de intensos e reluzentes dourados, tanto no nariz, como na prova de boca consegue mostrar que está em plena forma.
A ligação com o Queijo da Serra é completamente viciante, mas a ligação a um bom caril é ligação a experimentar na próxima garrafa.
Cor amarelo dourado intenso, brilhante, reluzente e de aspecto límpido. No nariz marcam as notas de cera de abelha, alguma fruta amarela passa, com notas de pólen, intenso, algum mel, pedra lascada, harmonioso e fresco. Na boca, revela corpo, mas não sendo demasiado opulento, também não se mostra magro, belo equilíbrio, com acidez pronunciada, macio no toque, envolvente e longo no final. 

segunda-feira, 30 de setembro de 2019

San Román 2009 Tinto

SAN ROMÁN 2009 TINTO | TORO (ESP) | 14,5% | PVP  27,30€
TINTA DE TORO
BODEGAS Y VIÑEDOS MAURODOS
18

Chega da pequena região de Toro em Espanha, que me tem vindo a conquistar com vinhos como este, robustos, com grande capacidade de guarda, expressivos, feitos a partir da casta Tinta de Toro, que, no fundo, nada mais é que um clone local da casta Tempranillo ou, como alguns afirmam, um Tempranillo adaptado ao terroir de Toro.
Na verdade é um vinho que impressiona. Neste caso, um 2009 que parecia acabado de sair para o mercado tal a forma com que se apresenta. Daqueles que precisam de um sono bem longo de garrafa.
Cor vermelho granada concentrado, de violetas carregados, completamente fechado, aspecto jovem e limpo. Nariz onde predominam os frutos vermelhos e pretos, framboesas, morangos, cereja preta, ameixa, bem acompanhado por notas de violeta, algum cacau, licorice, fumado, toque refrescante da madeira de cedro, muito respirante, fresco e complexo.
Boca sólida, grande estrutura, cheio de vida, poderoso, enche por completo o palato, tanino firme, mas como veludo, presentes, mas macios, com a fruta sumarenta, madura, com boa especiaria, caixa de tabaco, fresco mentolado, terminado longo e envolvente.
A colheita mais recente no mercado é a de 2016. É comprar e ter a paciência de esperar uns aninhos.

domingo, 11 de agosto de 2019

Victorino | Vertical 2007, 2008, 2009, 2010 e 2011

Os vinhos Victorino pertencem ao produtor espanhol Viñedos Y Bodegas Sierra Cantabria com uma história familiar de viticultores que vai já na quinta geração. Os Victorino provêm de vinhas plantadas em Valdefinjas, Toro and Villabuena del Puente, região de Toro, e são produzidos na  sua Adega de Teso La Monja, região de Toro. Criados 100% Tinta de Toro e com 18 meses de descanso em barricas de carvalho francês.
Grande vinhos numa prova de excelência.

VICTORINO 2007 TINTO | TORO | 14,5% | PVP 38,50€
TINTA DE TORO
TESO LA MONJA, SL
17,5 
Cor vermelho retinto, sem nota da idade, aspecto limpo. Aromas a fruta preta madura, ameixa preta, alguma ginja, toque floral perfumado, ligeiro mentolado, especiaria, complexo e de perfil fresco. Na boca mostra estrutura, tanino presente mas já amaciado, polido e cremoso, equilíbrio entre a fruta e as notas derivadas da barrica, num final de boca intenso, duradouro e fresco.

VICTORINO 2008 TINTO | TORO | 14,5% | PVP 35€
TINTA DE TORO
TESO LA MONJA, SL
17,5
Cor vermelho concentrado, fechado e opaco, aspecto limpo. No nariz, muito na linha do 2018, destaque para a fruta preta e vermelha madura e o casamento perfeito com as notas de barrica, a envolvência das especiarias, do lado balsâmico, sempre com muita frescura. No palato evidencia grande largura e profundidade, estruturado, complexo, cheio, com uma acidez mais activa, mais adstringente, trinca-se ao beber. Termina longo e fresco.

VICTORINO 2009 TINTO | TORO | 14,5% | PVP 39€
TINTA DE TORO
TESO LA MONJA, SL
18
Cor vermelho concentrado, fechado e opaco, violetas escuros, aspecto límpido. No nariz surgem notas de fruta preta e vermelha madura com bela harmonia com as notas de barrica, aqui mais carregados no chocolate preto, cacau, especiaria fina, pimenta preta, balsâmico, respirante, com lado terroso, fresco. Boca corpulenta, mostrando muita vida, muita garra, estruturado, complexo, com a fruta em bom plano, mas com as notas de especiaria mais vincadas, a darem mais prazer. Final de boca longo e persistente.
Potencial de guarda. Daqui a dois anos como estará?.

VICTORINO 2010 TINTO | TORO | 14,5% | PVP 39€
TINTA DE TORO
TESO LA MONJA, SL
17,5
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, fechado, com violetas densos no bordo do copo, aspecto limpo. Aromas intensos a fruta preta e vermelha madura, lado mais silvestre da fruta preta, mais amora, mais bagas, floral mais ténue, cacau mais presente, balsâmico e mentolado refrescante na linha dos anos já provados. Mostra um balanço de colheita para colheita muito acertado e com poucos desvios. Na boca, temos mais uma vez um vinho poderoso, cheio, volumoso, com uma estrutura incrível. Equilíbrio entre a fruta, barrica e álcool, formando um conjunto sério e com final de boca longo, persistente e mais uma vez fresco.

VICTORINO 2011 TINTO | TORO | 14,5% | PVP 39€
TINTA DE TORO
TESO LA MONJA, SL
18,5
Cor vermelho rubi, concentrado, fechado e opaco, praticamente retinto, com pouco lugar a outras nuances, aspecto límpido. No nariz aromas a fruta vermelha e preta maduras, toque floral perfumado, muito bem casado com a especiaria, uma leve tosta, pó de cacau, caixa de tabaco, mentolado respirante, complexo, mas tudo com muita finess, muita elegância. Sem borrões. Na boca mostra-se realmente o fantástico ano de 2011, onde, apesar de toda a opulência, volume e estrutura se revela um perfil, mais uma vez, pleno de elegância. Final de boca longo, persistente e elegante.
A guardar mais uma ou outra garrafa para mais tarde voltar a ela.

A expectativa é grande para a vertical deste vinho com os anos seguinte. Está já na agenda para breve.

sábado, 27 de julho de 2019

Rozès Noble Late Harvest 2009 Branco

ROZÈS NOBLE LATE HARVEST 2009 BRANCO | DOURO | 14,5% | PVP  22€
MALVASIA FINA
ROZÈS, SA
18

Assim se foi a minha última garrafa deste verdadeiro néctar dos deuses. Os anos passaram desde que o bebi a primeira vez em 2011, a evolução afinou-o em em alguns pontos, tirou-lhe principalmente a carga que tinha do seu estagio particular em barricas de acácia, deu-lhe mais profundidade e continua a dar um prazer imenso bebe-lo.
Cor âmbar jovem, intenso e cativante, límpido. Aromas intenso a fruta passa e fruto seco, balanceado, alperce, uva, casca de laranja cristalizada, completamente envolvente e desafiante. Boca untuosa, volumosa, gorda, de textura macia e sedosa, doce equilibrado, profundo. O final de boca longo.
Foi parceria para uma tábua de queijos a pensar nele, mas gostaria de o ter provado ao lado de um foie ou das bem nossas iscas de cebolada.

segunda-feira, 24 de junho de 2019

Arundel 36 2009 Tinto

ARUNDEL 36 2009 TINTO | MESA | 13% | PVP  99€
ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TRINCADEIRA
TERRANAGRO, LDA
18

Um vinho com uma história curiosa ou peculiar, como o próprio produtor, escreveu no contra rótulo da garrafa. Foi considerado perdido após um incêndio na vinhas próximas à adega, tendo provocado alguns estragos na própria. Mais tarde, no ano de 2013, numa visita que o artista francês Pierre Gonnord fez a Pavia descobriu-se em duas barricas o que dele restava.
Nasceram assim 499 garrafas de um vinho com 36 meses de barrica. Um vinho que difere bastante do perfil tradicional da região, talvez pelo percurso atribulado, talvez por ser do Joaquim Arnaud.
Cor vermelho granada intenso, de média concentração, aspecto limpo, embora se aconselhe a decantamento. No nariz sentimos a fruta preta, fruto de árvore, ameixa preta, também algum fruto azul, mirtilo e cassis, com tostado da barrica, incorporado, pimenta preta, alguma tisana, folha seca, perfil fresco.
Boca com volume, bela textura e secura, com uma fruta presente e bem fresca, persistente, com algumas notas mais quimicas, casca de cedro, pinheiro, revigorante, capaz de enganar em relação à terra onde nasceu. Final longo.
Quantas ainda andarão por aí à espera de ser bebidas?

quinta-feira, 25 de abril de 2019

Herederos Del Marqués de Riscal Reserva 2009 Tinto

HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2009 TINTO | RIOJA (ESPANHA) | 14% | PVP  21€
TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO
BODEGAS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL, SL
17

Em 1858 nascia o produtor de vinho, passados apenas quatro anos eram produzidos os primeiro vinhos, hoje é um dos produtores mais conhecido no mundo e este é um dos rótulos que marcam a presença do produtor no mercado.
Este é um vinho produzido com a casta tempranillo, cerca de 90% do lote, sendo os restantes 10% a partir de graciano e de mazuelo. Vinhas que datam dos anos 70.
Cor marcada ainda por intensos violetas, concentrado, limpo, com muitos pouso sinais da sua idade. No nariz revela aromas a fruta preta, bagas maduras, intensos, notas de especiaria fina, canela, pimenta preta, com  barrica muito bem ligada e harmoniosa. Boca com volume e estrutura, tanino presente, sedoso, com uma fruta ainda jovem, sumarenta, terminando persistente e com muita elegância.

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2019

Pazo de Señorans Selección de Añada 2009 Branco

PAZO SEÑORANS ALBARIÑO SELECCIÓN DE AÑADA 2009 BRANCO | RÍAS BAIXAS | 13% | PVP  32€
ALBARIÑO
PAZO DE SEÑORANS, SL
17,5

Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas, limpo e brilhante. Aromas muito delicados, elegância, fruta citrina, fruta amarela, tropical, fruta de caroço, carga mineral, silex, pedra lascada, salino, fresco. Boca expressiva, grande acidez, ligeiro travo amargo no final, fruta citrina, longo, sumarento, untuosidade, com bom volume e corpo. Final longo, persistente.
Quem diria que já é de 2009.

quarta-feira, 28 de março de 2018

Herdade da Farizoa Grande Escolha 2009 Tinto

HERDADE DA FARIZOA GRANDE ESCOLHA 2009 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  20€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH, ALICANTE BOUSCHET
COMPANHIA DAS QUINTAS SAQRC, SA
16,5

Um vinho especial, uma pipa especial numa selecção das melhores uvas das castas touriga nacional, syrah e alicante bouschet. O resultado, à distância de cerca de 9 anos, convence e fica na memória, embora fique a sensação que iria continuar em boa forma por mais uns anos..
Cor vermelho granada intenso, ainda com concentração, fechado, mostrando-se jovem neste aspecto. Aromas com fruta preta, silvestre e de árvore, amoras preta, ameixa, algum cassis, cereja preta, especiaria bem colocada, pimenta do reino, ligeiro tostado, toffee, envolvente e complexo.
Na boca, por incrível que pareça, mostra ainda um traço rude, mostrando força, grande estrutura, de tanino firme e a puxar pela comida da região onde nasce.
Final de boca longo e persistente.
Precisa de comida regional alentejana ao seu lado. Umas migas com entrecosto devem ficar no ponto.