PR1V1L3G.1UM Grande Escolha 2019 Branco

PR1V1L3G.1UM GRANDE ESCOLHA 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  39,95€
LOUREIRO, ALVARINHO

MÁRCIO LOPES, LDA

MARTIN BOUTIQUE WINES, LDA
18

O nome até parece complicado, mas os nossos olhos lêm de imediato a palavra Privilégium, o que bem vista a sua história e o resultado, só posso pensar que o nome não poderia ser outro. 

O enólogo e produtor Márcio Lopes e o Escanção Pedro Martin juntaram-se nesta aventura sendo que  a base para este blend é composta por duas barricas de vinho de vinha velha oriunda de uma vinha em Braga e uma barrica de Alvarinho nascido no terroir de Melgaço, todas da colheita de 2019. O Márcio é o enólogo e estabeleceu a base e o Pedro, que é escançaão, compõs o blend.

Cor amarelo citrino intenso, com tonalidade com leve adamado, aspecto límpido, brilhante e jovial. No nariz não se mostra logo todo de uma só vez, como também esconde um pouco a sua natureza, o lado citrino é evidente, maduro e fresco, traço verde discreto, alguma flor branca, fruta de pomar, lado salino, marítimo, complexo e em mutação. Bela dimensão de boca, largo com algum volume, com uma acidez a suportar todo este impacto, sumarento, citrino, raspa de limão, mostrando, mais uma vez, um cariz salino e de mar que cativa, conjunto uno, sempre em crescendo e com final de boca longo.

O casamento à mesa fez-se com um mix à lagareiro de bacalhau e polvo. E foram felizes para sempre.

Ribeiro Santo Excellence Grande Escolha 2013 Tinto

RIBEIRO SANTO EXCELLENCE GRANDE ESCOLHA 2013 TINTO | DÃO | 14% | PVP  25€
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, TINTA RORIZ, TINTO CÃO

MAGNUM - CARLOS LUCAS VINHOS, LDA
18

 

Na mesma noite em que se bebeu o seu "irmão" de 2019 branco, também foi noite de beber o tinto e este mostrou estar, claramente, num patamar acima. Este blend vindo da sua vinha no Dão, da Quinta do Ribeiro Santo, revela estar num óptimo momento de forma, já com todas as arestas limadas e com tudo o que Carlos Lucas, provavelmente, nos queria presentear.

Cor vermelho granada intenso, concentrado, fechado, ainda escondendo as tonalidades que alguns anos já à espera costumam trazer, aspecto límpido. No nariz o impacto inicial pertence aos aromas a fruta preta madura, fruta de árvore e silvestre, bagas, fruta azul, com boa companhia de notas de bosque, pinha verde, resinas, turfa remexida, balsâmico envolvente, mineral, complexo. Boca com estrutura, mas sente-se a sua elegância, um bom gigante, macio e guloso, a mostrar, novamente, uma fruta de muita qualidade, fresca, saborosa, com um lado mais especiado no final de boca que se mostra longo e persistente.

Aberto e bebido quase a terminar o ano de 2020 mostra estar jovem e com mais alguns anos pela frente em boa forma.

Ribeiro Santo Excellence Grande Escolha 2019 Branco

RIBEIRO SANTO EXCELLENCE GRANDE ESCOLHA 2019 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  25€
ENCRUZADO

MAGNUM - CARLOS LUCAS VINHOS, LDA
17

 

O Encruzado nas mãos de Carlos Lucas, com uvas exclusivamente da propriedade Ribeiro Santo, solos e origem granítica com grandes afloramentos xistosos a cerca de 400-600m de altitude. Creio ter sido um pouco cedo e que o tempo em garrafa esquecido por mais um ou dois anos o fará crescer. Tem esse potencial, por isso vale a pena deixá-lo esquecido na garrafeira.

Cor amarelo citrino, aberto, tonalidade esverdeada, aspecto jovem e límpido. Contido de aromas no inicio, foi aos poucos mostrando a fruta de pomar fresca, maçã e pera, alguma fruta amarela, ameixa, notas florais, água de rosas, tostado leve mantendo-se em segundo plano,  assegurando mais fruta e frescura. Boca com dimensão, largura, boa untuosidade e cremosidade bem temperada pela acidez mais acutilante, continuando a mostrar a fruta fresca num plano superior às notas vindas da barrica, ligeiro travo final mais amargo finalizando longo e persistente.

À mesa fará boa parelha com um peixe assado no forno, com estrutura, complexidade, cebola caramelizada em azeite, peixe gordo com certeza.

Pinhel Grande Escolha 2018 Branco

PINHEL GRANDE ESCOLHA 2018 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  2,69€
SÍRIA
ADEGA COOPERATIVA DE PINHEL, CRL
16,5

Quando se encontra um branco com esta qualidade e a este preço só posso ter uma coisa a dizer: COMPREM!
Encontrei-o ocasionalmente no Pingo Doce, num dia habitual de compras. Dou sempre uma vista de olhos na garrafeira para ver se encontro alguma boa oportunidade (não consigo resistir) e quando vi este vinho, que até já andava com alguma curiosidade de o provar por ser um 100% Síria, olhei para o preço e pensei: " a sério? 2,69€? Sem promoção? deve ser engano por isso levo-o já".
Depois de o provar em casa e do prazer que me deu a bebê-lo até à última pinga, tive de confirmar o preço. E fui perguntar à fonte, ao produtor, que me confirmou que é mesmo este preço. Conclusão: já tive de lá ir outra vez.
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, aberto, aspecto límpido e brilhante. Aromas a fruta de polpa amarela madura, tropical e limonado bem medido, floral leve, elegante, subtil, salino e pedregoso, fresco. Na boca primazia à frescura, acidez crocante e fruta citrina sumarenta, alguma untuosidade e largura de corpo, num conjunto harmonioso, com estalo e carácter terminando longo e persistente.
Juntar-lhe-ia pratos com alguma gordura, como bacalhau com natas que lhe caiu na perfeição.

Vinhas de Cypriano Grande Escolha 2017 Branco

VINHAS DE CYPRIANO GRANDE ESCOLHA 2017 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP €
LOUREIRO
LIMA NOVA AGRICULTURA E TURISMO, LDA
15,5

Vinhas de Cypriano é um Vinho Verde proveniente da Quinta de Cypriano, no Concelho de Ponte da Barca, em vinhas plantadas à beira do Rio Lima e pertence à mesma família, desde ano de 1696.
Um vinho curioso, muito leve, com acidez vincada e perfeito para beber descontraidamente a acompanhar uma conversa ou mesmo com prato mais leves de estrutura com saladas frescas, marisco ou peixe branco grelhado.
Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas, aspecto jovem, intenso e límpido. Nariz com notas de fruta tropical e citrina, lima, ligeira nota herbácea, folha de loureiro, mineral. Na boca mostra uma acidez crocante, activa, a secar o palato, a ficar, com a fruta citrina e de pomar bem presente e fresca, ligeira untuosidade, envolvente, final de boca longo e persistente.

Herdade da Farizoa Grande Escolha 2009 Tinto

HERDADE DA FARIZOA GRANDE ESCOLHA 2009 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  20€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH, ALICANTE BOUSCHET
COMPANHIA DAS QUINTAS SAQRC, SA
16,5

Um vinho especial, uma pipa especial numa selecção das melhores uvas das castas touriga nacional, syrah e alicante bouschet. O resultado, à distância de cerca de 9 anos, convence e fica na memória, embora fique a sensação que iria continuar em boa forma por mais uns anos..
Cor vermelho granada intenso, ainda com concentração, fechado, mostrando-se jovem neste aspecto. Aromas com fruta preta, silvestre e de árvore, amoras preta, ameixa, algum cassis, cereja preta, especiaria bem colocada, pimenta do reino, ligeiro tostado, toffee, envolvente e complexo.
Na boca, por incrível que pareça, mostra ainda um traço rude, mostrando força, grande estrutura, de tanino firme e a puxar pela comida da região onde nasce.
Final de boca longo e persistente.
Precisa de comida regional alentejana ao seu lado. Umas migas com entrecosto devem ficar no ponto.