La Bruja de Rozas 2018 Tinto

LA BRUJA DE ROZAS 2018 TINTO | MADRID (ESP) | 14,5% | PVP  24€
GARNACHA
COMANDO G, SL
17

De regresso a Madrid, ao terroir da Sierra de Gredos, para um vinho que chegou a ser considerado como um dos melhores de Espanha pelo reconhecido crítico James Suckling. Expectativas altas. À imagem de um vinho deste produtor provado há mais tempo, este voltou a não convencer os tamanhos elogios recebidos nos momentos iniciais da prova. Dado algum tempo, parece ganhar novo folego e arrancar para um patamar superior. Brinda-nos com fruta preta madura, aliada a notas terrosas, madeiras exóticas e especiaria marcada, Gostei especialmente do lado texturado na boca, quase granulado e da sua aptidão evidente para carnes de caça, sabores de outono e de floresta. Ainda assim, acabou por não chegar às estrelas como pensava ser possível.

Cor vermelho com tonalidade casca de cebola, média concentração, aspecto límpido, parecendo já marcado pelo tempo. Nariz de grande complexidade aromática, mostrando muita fruta preta e azul madura, raspa de casca de laranja, um ligeiro perfume de rosas e notas de fumo e terroso evidente, com uma mescla de nuances de turfa, cogumelo, pinhal, cedro e uma especiaria exótica que se vai acentuando ao longo da prova. Boca de médio volume e estrutura, texturado e quase mastigável, granulado, com toque macio, boa acidez, continuando em evidência a fruta preta e o seu carácter terroso. Tanino polido, presente, mas já bem redondo, com término de boca longo e persistente.

Viña Bosconia Reserva 2011 Tinto

VIÑA BOSCONIA RESERVA 2011 TINTO | RIOJA (ESP) | 13,5% | PVP  27€
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO
R. LOPES DE HEREDIA VIÑA TONDONIA, SA
17,5

O mercado acabou recentemente de receber a colheita 2012 deste vinho, por isso, nada melhor que beber o 2011 apenas para comprovar que a melhor opção será aguardar mais uns meses até a abrir. 

Este 2011 continua cheio de garra e juventude. Mostra, no entanto, a sua elegância e o seu perfil feito a régua e esquadro, preciso e prazeiroso. Continuo a pensar nele para os dias menos quentes de outono e inverno, mas o casamento com carnes bem grelhadas e com o sal como único tempero também me parece muito feliz.

Cor vermelho intenso de média concentração, tonalidade granada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a fruta em abundância, com fruto vermelho e preto maduro, cereja, amora silvestre, morango, ameixa, fruto azul, lado a lado com notas de couro, bem integrados terrosos, turfa levantada, bosque, caixa de tabaco, herbáceo seco, fresco, quase salino. Na boca mostra vivacidade, corpo e estrutura séria, textura macia e aveludada, acidez bem colocada, tensa e persistente, com secura salivante, fruta sumarenta em união de sucesso com as notas adicionadas pelo estágio em barrica, tanino presente, conjunto rico e desafiante, feito para durar ainda por muitos e bons anos, finalizando longo e persistente.

Viña Bosconia Reserva 2008 Tinto

VIÑA BOSCONIA RESERVA 2008 TINTO | RIOJA (ESP) | 13,5% | PVP  27€
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO
R. LOPES DE HEREDIA VIÑA TONDONIA, SA
17,5

Os vinhos deste produtor, com longevidade para lá de Bagad, são daqueles que muito prazer me dão a beber. De perfil elegante, mas mostrando volume, corpo e complexidade, arrebata-nos com cada pormenor. Daqueles que nos confortam à mesa em dias mais frios e com comida de tacho e assados no forno.

Que não se olhe muito para a sua idade. Estes vinhos só saem para o mercado após descanso prolongado e a colheita actualmente no mercado é a de 2011, ou seja, acabadinho de sair.

Cor vermelho intenso de média concentração, tonalidade casca de cebola marcando a sua mais aberta auréola, aspecto límpido. No nariz a fruta mostra-se bem presente, fruto preto e azul, muito bem ligada com as notas terceárias que começam a notar-se e a compor o bouquet, algum couro, cacau, baunilha, algum terroso, turfa, balsâmicos respirantes, riqueza imensa e viva. Boca segura, com volume e estrutura, vivacidade imensa, com ganas, textura macia, aveludada, voltando a mostrar a fruta e as notas terceárias em feliz casamento, tanino denso, está cá e diz presente, para se desfrutar com tempo, mostrando estar em constante evolução no copo, terminado longo e elegante.

Viña Tondonia Reserva 2009 Tinto

VIÑA TONDONIA RESERVA 2009 TINTO | RIOJA (ESP) | 13% | PVP  39€
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO
R. LOPES DE HEREDIA VIÑA TONDONIA, SA
18

Cada vez que me cruzo com os vinhos deste produtor é inevitável a percepção do trabalho de excelência dada a sua elevada qualidade, mas também sou assaltado por um constante estado de espanto não só pela jovialidade com que os vinhos chegam ao mercado, vinhos com mais de 10 anos de idade, como também pelo número elevado de garrafas produzidas com este perfil (nesta colheita 170.000).  

Estamos no inicio de 2023 e a colheita mais recente no mercado é a 2011. Sem pressas. Mantendo o que o caracteriza. Longo envelhecimento em barrica e posterior repouso em garrafa, longa capacidade de guarda, não deixando ninguém indiferente e saindo a um preço relativamente democrático, face à qualidade do vinho, quando chega ao mercado. 

Destaque também para a sua versatilidade à mesa embora o prefira e o recomende para pratos de conforto, com carnes vermelhas, cogumelos, longas cozeduras e molhos complexos e ricos.

Cor vermelho luminoso, concentrado, auréola destacada, límpido e escondendo a sua maior idade. No nariz somos assaltados pela sua riqueza e elegância, fruta vermelha e preta madura, fresca, cereja, morango, amora, com as notas provenientes do longo estágio em barrica a mostrarem-se num conjunto harmonioso, notas de couro, folha de tabaco, caixa de charutos, turfa húmida, alguma baunilha, canela, pimenta moída, todo um arranjo vivo e fresco. Cheio de força e jovialidade na prova de boca, estruturado e volumoso, textura macia e aveludada, mastigável, secura fina, com alguma boa tensão, tanino redondo, presente, mostrando a fruta bem definida e bonita e ligada às percepções deixadas pela barrica e ao seu lado mais especiado, formando um conjunto sedutor, uno, com um final de boca que parece não ter fim. 

Viña Ardanza Reserva 2015 Tinto

VIÑA ARDANZA RESERVA 2015 TINTO | RIOJA (ESP) | 14,5% | PVP  25,50€
TEMPRANILLO, GARNACHA
LA RIOJA ALTA, SA
17,5

A colheita mais recente deste vinho, 2016, já está no mercado, mas eu prefiro continuar a beber a colheita anterior que está agora a atravessar um momento de forma perfeito para se beber e disfrutar. O envelhecimento em barricas de carvalho americano por 36 meses, o tempranillo; e 30 meses, a garnacha, são um dos segredos deste tinto poderoso, pujante, embora de textura aveludada e com elegância e equilibrio notáveis.

À mesa também prefere os cozinhados lentos e longos, caindo muito bem com variadas carnes em forno, em estufados ou nacos de carne vermelha mal passada e só com uma areias de sal por cima. Engraçado como com uma temperatura mais baixa se deixou juntar a umas lascas de chocolate com 80% cacau.

Cor vermelho rubi de média concentração, auréola de tonalidade mais aberta, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra complexidade e elegância ao mesmo tempo, com notas de fruta vermelha e preta madura, com algum licorice, barrica integrada, leve baunilha, bouquet de especiaria exótica, canela, pimenta rosa, balsâmico fresco, respirante, caixa de tabaco, cacau em pó, torrefação, ervas aromática em fino final. Boca com largura, complexidade e volume, textura acetinada, macia, com acidez temperadora, revelando a fruta fresca, sumarenta, tanino polido, com o perfil especiado a continuar a mostra-se em bom plano, a desafiar o palato, num conjunto harmonioso e com final de boca longo e persistente.

4 Monos Cien Lanzas 2016 Tinto

4 MONOS CIEN LANZAS 2016 TINTO | VINOS DE MADRID (ESP) | 14,5% | PVP  19,50€

GARNACHA, CARIÑENA, GARNACHA BLANCA 
4 MONOS VITICULTORES
16,5

 

Projecto recente, com inicio de vida em 2010, quando quatro amigos enólogos, apaixonados pela Serra de Gredos, decidiram juntar-se e começar a produzir vinhos sob o nome 4 Monos Viticultores. Javier García, Laura Robles, David Velasco e David Moreno apresentam vinhos nos quais a base é vinha velha de garnacha a uma altitude entre os 830 e os 960 metros. Aposta em produções mais limitadas, vinhos com muita frescura e que expressem o terroir de nascimento.

Cor vermelho intenso de tonalidades mais abertas , aspecto límpido. No plano aromático mostra a fruta vermelha num patamar de frescura elevado, framboesa, morango, ameixa, com lado floral perfumado, nota de raspa de laranja, envolvente e harmonioso. Na boca continua a apostar na frescura do perfil, textura mastigável, acidez bem delineada, a mostrar garra, com a fruta bem bonita, sentindo-se um lado mais spicy à medida que o vamos bebendo, terminando longo e persistente.

Como companhia à mesa um prato também com proveniência de nossos vizinhos. Uma paella negra deliciosa e se deixou casar com a frescura deste vinho.

Saíñas O Boliño 2018 Tinto

SAÍÑAS O BOLINO 2018 TINTO | RIBEIRA SACRA (ESP) | 12,5% | PVP  18€
MENCIA, GARNACHA TINTA, VINHAVELHA
ADEGA SAÍÑAS, CB
17,5

A casta Mencia, talvez a mais plantada na região da Ribeira Sacra, casada com a bem conhecida Garnacha e uma parte de vinha velha com mais de 80 anos. Este blend revela-nos um tinto cheio de frescura e elegância, com uma composição muito harmoniosa da fruta, madura, de qualidade, com as notas de bosque, alguma terra e perfil mais rustico.

Cor vermelho intenso, de média concentração, límpido e de aspecto jovem. No nariz mostra-se a fruta vermelha e preta madura, bagas, cereja, bem ligadas com evidentes nuances de aromas de bosque, turfa, cedro, azeitona esmagada, complexo, prefil fresco. Boca com algum corpo, ainda assim com alguma leveza de textura, fruta sumarenta, bem colocada e incorporada com as notas de barrica, sem pontas soltas, harmonioso e equilibrado, com final de boca longo e guloso.

A carne grelhada juntou-se muito bem ao vinho, resultando numa harmonização muito bem conseguida. Está pronto a beber, mas mostra ainda potencial para ficar na garrafeira durante mais uns anos.

Finca La Emperatriz Crianza 2011 Tinto

FINCA LA EMPERATRIZ CRIANZA 2011 TINTO | RIOJA (ESP) | 14% | PVP  9€
TEMPRANILLO, GARNACHA, VIURA
BODEGAS LA EMPERATRIZ SL
17

Vamos dar um saltinho até à vizinha Espanha. Salto virtual que não se pode sair de casa e por lá a coisa está feia. Mas este vinho está muito giro, bem conseguido, um Crianza acima da média, ainda a parecer um miúdo e com um preço de "rebaja". Foi bebido há cerca de um mês e tive de olhar duas vezes para o rótulo para confirmar o ano de colheita.
Cor vermelho rubi de média concentração, violetas escuros, aspecto limpo. No nariz fruta preta madura, algum fruto silvestre, baga azul, pimenta preta, balsâmico envolvente, bem casadas as notas de barrica, ligeiros fumados, sereno. Boca com estrutura, cheio, vivaz, acidez acutilante, a secar o palato, fruta muito bem colocada, com tanino presente, mas polido, ainda com anos pela frente, longo final.
Isto vai bem é com pratos de carne, como com a mista de carnes grelhadas do Restaurante Tendinha que lhe fez companhia.

Remelluri Reserva 2010 Tinto

REMELLURI RESERVA 2010 TINTO | RIOJA (ESPANHA) | 14% | PVP  18€
GARNACHA TINTA, GRACIANO, TEMPRANILLO
GRAN NUESTRA SENÕRA DE REMELLURI, SA
16,5

Este é mais um vinho da vizinha Espanha de uma região que, de facto, me tem trazido muitas boas experiências. E por vezes sem preços disparatados. É um vinho com todas as notas de um clássico da Rioja e que não engana. É aposta certa à mesa.
Cor rubi concentrado, intenso, com violetas no bordo do copo, aspecto limpo e jovem para a sua idade. Nariz elegante, com muita fruta preta madura, fruta do bosque, parece terroso, turfa, algum perfumado floral, bergamota e notas de cacau em fundo, muito fresco e desafiante.
Na boca mostra que os anos estão a demorar a passar. Encorpado, macio e ligeiro untuoso no toque, tanino ainda mastigável, com boa secura e com a fruta em pleno. Gostei muito do final. Longo, salivante e com travo algo terroso e fresco.
Carne com ele.

Muga Prado Enea Gran Reserva 2006 Tinto

MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA 2006 TINTO | RIOJA | 14% | PVP  35€
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO
BODEGAS MUGA, SL
17,5

Com este Muga damos uma espreitadela ao que de bom se vai fazendo na nossa vizinha Espanha. Um vinho onde a casta tempranillo se encontra em destaque com 80% na sua composição e com três anos de descanso em barrica desde 2006, com cerca de 10 anos ao momento da abertura e que se mostrou incrivelmente novo.
Visualmente pouco mostra da sua idade. Pouca ou nenhuma perca de cor, mantém um rubi concentrado e aspecto limpo. No nariz a fruta preta madura aparece em destaque, ameixa preta e cereja numa harmoniosa companhia com notas de cedro, pimenta preta, fumados leves, balsâmico refrescante e um toque final de licor que aparece em fundo.
Na boca mostra-se expressivo, com volume, sedoso e macio ao toque, com uma frescura fabulosa para um tinto com esta idade e com 14% de álcool, num conjunto pleno de equilíbrio e que apesar de novo mostrar estar já praticamente no ponto.
Bebe-se com imenso prazer até ao final da garrafa. Um boa surpresa de uma garrafa que me chamava pouco na minha garrafeira e que agora tenho pena não ter mais.

Tumba Del Rey Moro 2012 Tinto

TUMBA DEL REY MORO 2012 TINTO | VINOS DE MADRID | 14% | PVP  70€
GARNACHA
COMANDO G, SL
18

Vinho proveniente de terras de nuestros hermanos, do Comando G, um projecto para tentar salvar a Garnacha velha na Serra de Gredos produzindo este vinho por forma a mostrar a verdadeira expressão da casta neste terroir.
Um vinho que saiu para o mercado a cerca de 40€ a garrafa e que após os 97 pontos Parker aliada às 1001 garrafas produzidas faz com que agora o preço ande nos 70€.
Ainda assim, um vinho que causou muita estranheza no primeiro contacto, não sendo sequer consensual entre os presentes e apenas se ter mostrado realmente após algum tempo de espera e decante feito.
De cor rubi de média intensidade, algo aberto em comparação com os garnacha que tenho bebido. Aromas que foram abrindo, em constante mudança, mesmo no copo, passando por notas de flores secas, frutos pretos, caruma de pinheiro, algum húmus, muita especiaria, relva cortada pela manhã, fundo mineral. Complexo e desafiante. Corpo mais expectável, corpulento, sente-se a sua estrutura mas sem taninos a bater, polido, pleno de fruta vermelha e preta madura, a dar muito prazer conforme o tempo avançava.
Perfeito com a carne. Um começo estranho, para um final em grande.

Château D'Hugues Grande Réserve 2006 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Syrah e Garnacha
Região: Vallé Du Rhône, Côtes du Rhône, Grande Réserve, França
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sylviane et Bernard Pradier
Preço: 30€ vap

Nota de Prova

Produzido a partir de vinhas velhas com mais de 40 anos de idade, feito a pensar em longevidade, para guardar e esquecer por uns anos a sua existência. Este assim continua. Cheio de juventude e garra. Com cor rubi ainda com grande concentração e mesmo opaco. No nariz cheio de fruta preta, muita amora silvestre, ameixas pretas e cereja, com bom equilibrio das notas especiadas e tostadas e um certo balsâmico fresco. Surge na boca cheio de força, pujante, a sentir-se a fruta, quase que se mastiga e se apalpa com as papilas gustativas. Sem dúvida que tem um potencial enorme de envelhecimento e de casamento com muita da comida tradicional portuguesa. E até para a sobremesa numa qualquer guloseima com bastante chocolate.

Classificação: 86/100

Vinã Tondonia Reserva 2001 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo
Região: Rioja | Espanha
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Bodegas R. Lopez de Heredia
Preço: 20€ vap

Nota de Prova

Um dos grandes vinhos da vizinha Espanha que nos brinda sempre com vinhos de alta qualidade e a um preço não proibitivo. 

Este 2001, cuja indicação do produtor é que se beba entre 2013 e 2019, está num grande momento de forma e, pasme-se, ainda novo. 

A começar pela cor. Rubi, granada ainda com boa concentração, opaco no centro, mais aberto nos bordos com nuances mais alaranjados e atijolados. 

Aromas com uma elegância espectacular, que finura, com a fruta vermelha fresca, especiado, tosta leve e com uma frescura top. Na Boca surge pujante, taninos marcantes, gordos e macios, quase que mastigável. Continua cheio de fruta, autênticos pedaços de fruta. 

Um equilíbrio e ligação especiaria e fruta que nos deixa surpresos. Grande vinho. Final interminável.

Classificação: 18

Paisajes Cecias 2008 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Garnacha Tinta
Região: Rioja
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Bodegas Paisajes e Vinedos
Preço: 25€ vap

Nota de Prova

Cor rubi intenso, concentrado, cereja madura, aspecto denso. No nariz muita fruta preta madura, traços de compota, tostados delicados e notas minerais que refrescam o conjunto. Na boca está um portento de vida, provavelmente com mais um ano em garrafa a experiência seria ainda melhor. Com muita fruta, muita frescura, grande volume de boca e uma estrutura para aguentar bons e longos anos. Elegante e fresco. Final de boca persistente e sempre a pedir gastronomia.

Classificação: 89/100

Prima 2007 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Tinta de Toro e Garnacha
Região: Toro
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Bodegas y Vinedos Maurodos, RE
Preço: 8,95€ vap

Nota de Prova

Quanto mais prima, mas se lhe arrima. E este quanto mais houvesse, mais o copo enchiamos. Muito equilibrado, volumoso e bem feito.
Cor granada, intenso e concentrado. Aromas com fruta madura bem posicionada, está onde deve estar, delicado e equilibrado, madeira quase imperceptível, tosta leve, boa frescura. Boca macia, untuoso, cheio de volume, boa fruta madura, com frescura e vida. Longo no final.. Prazenteiro. Com carnes vermelhas ou com queijos fortes. 

Classificação: 89/100