TEMPRANILLO, GARNACHA, VIURA
BODEGAS LA EMPERATRIZ SL
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Vamos dar um saltinho até à vizinha Espanha. Salto virtual que não se pode sair de casa e por lá a coisa está feia. Mas este vinho está muito giro, bem conseguido, um Crianza acima da média, ainda a parecer um miúdo e com um preço de "rebaja". Foi bebido há cerca de um mês e tive de olhar duas vezes para o rótulo para confirmar o ano de colheita.
Cor vermelho rubi de média concentração, violetas escuros, aspecto limpo. No nariz fruta preta madura, algum fruto silvestre, baga azul, pimenta preta, balsâmico envolvente, bem casadas as notas de barrica, ligeiros fumados, sereno. Boca com estrutura, cheio, vivaz, acidez acutilante, a secar o palato, fruta muito bem colocada, com tanino presente, mas polido, ainda com anos pela frente, longo final.
Isto vai bem é com pratos de carne, como com a mista de carnes grelhadas do Restaurante Tendinha que lhe fez companhia.
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