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terça-feira, 30 de junho de 2026

Quinta do Quetzal Arte 2024 Branco

QUINTA DO QUETZAL ARTE 2024 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  19,60€
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
QUINTA DO QUETZAL SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17

Uma das grandes particularidades deste vinho e motivo desbloqueador de conversa com amigos, reside na sua simbiose com a cultura, ostentando um rótulo exclusivo assinado pelo artista belga Kasper Bosmans, inspirado na obra Under the Mountain criada para a propriedade. 
No copo temos um branco com estrutura texturada e envolvente que destaca o registo habitual de crocância e nota de frescura citrina, mantendo a vivacidade aromática bem presente. À mesa, assume um perfil gastronómico por excelência, revelando-se a harmonização ideal para acompanhar mariscos ricos, peixes grelhados no carvão e saladas de verão com alguma complexidade.
Cor amarelo citrino intenso e definido, leve tonalidade palha e reflexos esverdeados, aspecto límpido e de tez jovem. Nariz exuberante, com a fruta de polpa amarela madura numa primeira camada, fruta tropical e pitada citrina a complementar, componente floral bem medida, flores brancas, notas da passagem por barrica bem integradas, com vinco mineral, pedra lascada. Boca de médio volume, textura macia, fruta sumarenta, damasco, pêssego, alperce, acidez vibrante, com prolongamento e amplitude, largo, envolvente, com longo final de boca.

segunda-feira, 29 de junho de 2026

Marias da Malhadinha Vinhas Velhas 2022 Branco

MARIAS DA MALHADINHA VINHAS VELHAS 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  65€
MANTEÚDO, ALICANTE BRANCO, ROUPEIRO, DIAGALVES
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA 
18

Apenas vê a luz do dia em anos de colheita de excepcional qualidade e são sempre produzidas muito poucas garrafas deste que é o topo de gama da Herdade da Malhadinha Nova. Nasce no cenário único do Vale Travessos, onde as vinhas velhas centenárias guardam um património genético raro de castas autóctones misturadas, como a Manteúdo, a Alicante Branco, a Roupeiro, a Diagalves e a Olho de Lebre que vão desafiando o clima quente da planície alentejana, aliando a idade destas videiras e o estágio de dez meses em barricas de carvalho francês com bâtonnage à produção de um vinho com identidade singular.
O contra-rótulo deste vinho ajuda-nos a compreender o curioso nome do vinho. Uma homenagem. Não só aos Marias da Malhadinha, aos seus Marias mais novos, como aos seus antecessores, mas também a todos os outros Marias que contribuíram para que este nome se tornasse um símbolo em Portugal.
No copo, revela um comportamento notável, agarrando-nos numa viagem sensorial que se inicia com marcada austeridade mineral, rapidamente dando lugar às notas de fruta madura, evoluindo para uma boca untuosa, com uma acidez vibrante e fresca que lhe assegura um final longo e persistente. À mesa é parceiro ideal para pratos ricos de peixe no forno, mariscos expressivos, arroz de marisco ou carnes brancas delicadamente condimentadas. No nosso prato esteve um arroz de tamboril com camarão, rico, caldoso, criando um casamento feliz e memorável.
Cor amarelo citrino, com leve tonalidade palha, ainda com reflexos esverdeados, límpido e surpreendentemente jovem. No nariz mostra-se delicado e um pouco tímido a início de conversa, mostrando um lado mais austero, com subtis notas de pólvora, giz e uma forte assinatura mineral, dando lugar, à medida que o vinho respira e ganha temperatura, ao despertar aromático mais exuberante, onde aparecem as notas de fruta de caroço bem limpa, ligeiros apontamentos vegetais que lembram espargos frescos e uma delicada envolvência das notas derivadas da sua passagem por barrica. Na boca continuamos em crescendo, com uma entrada que impressiona pelo contraste entre a textura rica, untuosa e cremosa e uma acidez cortante e elétrica que enchem de vida todo o conjunto, revelando um registo de grande precisão, focado e onde a fruta e a mineralidade se estendem num final de boca tenso, salivante e de grande persistência.

sexta-feira, 10 de abril de 2026

Quintas de Borba 2025 Branco

QUINTAS DE BORBA 2025 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,49€
ROUPEIRO, ARINTO, VERDELHO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
16

O jogo de equilíbrio entre a fruta tropical e fruta citrina madura, assente no terroir único do Alentejo de Borba, oferece um branco que cativa pela sua frescura vibrante e pureza da fruta tropical, ao mesmo tempo que revela estrutura e elegância num perfil que à mesa se deve fazer acompanhar de mariscos ou peixes grelhados. Relação qualidade-preço apreciável.
Cor amarelo citrino com leves reflexos esverdeados, aspecto límpido, brilhante e jovem. Plano aromático intenso, com a fruta como intérprete principal, nota tropical, ananás, e citrina, casca de limão, toque de flor branca, recorte mineral em fundo. Boca de corpo médio, textura macia, acidez vibrante, fruta sumarenta e fresca, registo equilibrado e com final de boca longo.

segunda-feira, 6 de abril de 2026

Roupeiro da Malhadinha 2024 Branco

ROUPEIRO DA MALHADINHA  2024 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  22€
ROUPEIRO
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA 
17,5

A casta Roupeiro é uma das castas brancas mais antigas e plantadas em Portugal, sendo a base de muitos vinhos brancos da região do Alentejo, muito conhecida pela sua versatilidade e por apresentar nomes diferentes consoante a região vitivinícola onde é cultivada. Outras sinonímias incluem a Síria (Dão, Beira Interior e Bairrada), Códega (Douro) ou Crato Branco (Algarve).
De utilização alargada em blend, quando sozinha é reconhecida por dar origem a vinhos frescos e muito aromáticos quando jovem, com notas dominantes de frutos cítricos, pêra, pêssego e, por vezes, toques florais e de mel. Aqui encontramos um Roupeiro de grande intensidade aromática, num registo de elegância apoiado nas notas de fruta de pomar de polpa branca e na componente mineral que, embora subtil, demonstra precisão suficiente para ser garante de finesse e elegância singular. Demonstra ser grande escolha para pratos com produto do mar, peixe e mariscos, em receituário de alguma complexidade.
No rótulo, a Esteva (Cistus Ladanifer), um arbusto mediterrânico sempre verde, com folhas aromáticas pegajosas e grandes flores brancas com manchas púrpura, que pinta o mato com um aspecto quase tropical na primavera. Resistente à seca e a solos pobres, enraíza-se em terrenos pedregosos e é excelente para jardins de baixa manutenção. 
Cor amarelo citrino com ligeiras nuances esverdeadas e tonalidade palha, aspecto límpido, brilhante e jovem.  Plano aromático intenso e elegante, destacando-se a fruta de pomar de polpa branca, pêra rocha, maça verde e melão, pitada citrina, perfumado floral ajustado e vinco mineral preciso e distinto. Na boca confirma a elegância e frescura sugerida no nariz, num perfil de médio volume, harmonioso e vibrante, textura envolvente e acidez bem presente, boa tensão e ligação à fruta, fresca e sumarenta, salino preciso, final de boca longo e persistente.

domingo, 8 de março de 2026

Esporão Reserva 2024 Branco

ESPORÃO RESERVA 2024 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  14,97€
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17,5
 
A gama Esporão Reserva do produtor alentejano continua a ser palco para um terroir, para a terra e para a arte. A colheita de 2024 é ilustrada por Álvaro Siza Vieira, arquiteto português de referência mundial e vencedor do Prémio Pritzker, a mais alta distinção na arquitetura. No rótulo um desenho que, segundo o próprio, representa a sua ideia do que é a figura é um especialista, uma evocação da dedicação e mestria partilhadas entre quem desenha espaços e quem faz vinho.
No copo, reconhecemos o perfil do qual nos enamoramos há muitos anos, que traz consigo uma assinatura indelével do local de berço, expressando a idade das vinhas, a diversidade de solos e castas, o respeito pelo tempo e pelo equilíbrio natural. A fruta brilha ao lado das bem integradas notas da passagem pela barrica, demonstrando grande precisão num registo de riqueza e complexidade notáveis. Acresce o "bónus extra" do potencial de guarda a perder de vista. Para comprar uma caixa e ir acompanhando ao longo dos anos.
Cor amarelo citrino intenso, leve tonalidade palha e reflexos esverdeados, aspecto límpido, brilhante e jovem. Plano aromático intenso, grande frescura, fruta citrina e de polpa amarela maduras, presença da barrica integrada, subtil traço vegetal, vinco mineral, pedra lascada, sílex, complexo e desafiante. Boca com volume, com largura e a encher o palato, textura macia, acidez fina e repenicada, boa tensão e prolongamento, fruta fresca, registo de precisão e equilíbrio, longo final de boca.

domingo, 8 de fevereiro de 2026

Herdade Grande Grande Reserva 2021 Branco

HERDADE GRANDE GRANDE RESERVA 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP 23,49€
VIOSINHO, ROUPEIRO, RABIGATO, VERDELHO
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL LANÇA
17,5

"Vinho bom em pequenas quantidades, acorda para a vida aquele 
que, por defeito do coração, está meio moribundo."
Olivier de Serres (1539-1619.) Agrón. e Escritor Francês - no contra-rótulo 

O terroir da Vidigueira tem o condão de nos oferecer brancos de distinção, resultado de uma singular união entre frescura e estrutura que a proteção da Serra do Mendro lhe garante contra os ventos quentes do Alentejo central. Estamos perante um Grande Reserva com a fruta envolvida na delicadeza da presença das notas de barrica, dono de complexidade e equilíbrio, dando volume e untuosidade ao mesmo tempo que nos presenteia com acidez fina e prolongada. Lugar cativo à mesa na companhia de pratos mais elaborados como posta de garoupa em molho de manteiga e limão com amêndoa torrada. Divinal. 
Cor amarelo citrino, luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. No nariz não esconde a sua complexidade e perfil mais rico, mostra o fruto citrino e o fruto tropical fresco bem casado com as notas que lhe chegam pela passagem em barrica, integradas e subtis, toranja, goiaba, ligeira baunilha, vinco mineral e pedregoso. Boca com volume médio, untuosidade envolvente, textura macia, acidez fina e ajustada, com a fruta bem sumarenta ao lado de delicado tostado, fumado, harmonioso,  com final de boca longo e persistente.

terça-feira, 11 de novembro de 2025

Adega de Borba | Sete décadas de vida celebradas com lançamento de vinhos que são uma ode à arte de saber esperar

N
o ano em que celebra sete décadas de dedicação à vitivinicultura, a Adega de Borba lança Havendo Tempo, um vinho comemorativo que simboliza o valor da paciência, da tradição e do tempo como ingrediente essencial para alcançar a excelência. Uma edição  especial que reflete o espírito da região e o saber acumulado ao longo de gerações, disponível em tinto, colheita de 2021 e em branco, colheita de 2023.
Vinhos de comemoração, expressão mais elevada do que simples garrafas de vinho. Expressam tributo à forma como se vive e trabalha no Alentejo, com calma, atenção ao detalhe e respeito pelo ritmo da natureza e são produzidos a partir de castas tradicionais da região e passando por estágios prolongados em barrica e garrafa. Vinhos pensados para serem bebidos com tempo, sem pressas, com gastronomia regional alentejana no prato e em boa companhia.
Numa homenagem aos rótulos mais antigos da década de 60 do séc. XX, lugar também a uma Edição Especial Adega Cooperativa de Borba, também em tinto e branco, colheita de 2012 e 2021 respectivamente, que estão fantásticos e que se bebem com um misto de entusiasmo e perplexidade únicas. Ambos elaborados a partir das castas tradicionais da região, com predominância, no tinto, das castas Trincadeira e Alicante Bouschet, provenientes de algumas vinhas mais antigas de Borba e da Arinto e Roupeiro no branco. Edições muito limitadas, 1000 garrafas o branco e 500 garrafas o tinto, que merecem toda a nossa atenção.

HAVENDO TEMPO 2023 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 35€
ROUPEIRO, RABO DE OVELHA, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
17,5
Cor amarelo citrino, aberto, luminoso, nuances esverdeadas, aspecto límpido e jovem. Aroma exuberante, com notas de fruto citrino e de fruto de polpa amarela maduros, alguma nêspera, ligeiro apontamento tropical, encosto de notas de barrica integradas, face mineral e pedregosa. Boca com volume, mais cheio e de textura macia e envolvente, acidez vibrante, acídula, com prolongamento e tensão, fruta citrina fresca, registo moderno e sofisticado, equilibrado e com longo final de boca.
Revela potencial de guarda imenso, garantindo prazer a beber desde já, sendo óptima escolha à mesa com pratos de peixe assado no forno, peixe do rio frito com açorda de ovas ou queijos de pasta mole e intensidade média alta.

HAVENDO TEMPO 2021 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 35€
ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA, ALFROCHEIRO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola de tonalidade granada mais aberta, aspecto límpido e jovem. No nariz oferece a fruta vermelha e preta maduras, percebendo a primazia à expressão da fruta, fresca e bonita, em maridagem feliz com as notas da passagem por barrica, especiaria fina, balsâmico subtil e leve apontamento vegetal, cacau, mentolado final, bouquet envolvente e cativante. Estrutura e volume de boca , cheio e vivaço, ainda jovem, raçudo, textura macia, ligeiramente mordiscável, secura fina, persistente, fruta do bosque, tanino robusto, uno e com longo término de boca.
Adivinha-se que o tempo será gentil para com ele, com anos pela frente, mostrando agora uma frescura a todo o comprimento, com a fruta no papel principal coadjuvada com interpretes secundários de grande qualidade.  Venha o outono, os pratos regionais de borrego e de cabrito, a caça de pelo e os míscaros.

ADEGA COOPERATIVA DE BORBA ED. ESPECIAL 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP 49€
ROUPEIRO, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18
Cor amarelo citrino mais intenso e definido, luminoso e cativante, aspecto límpido e jovial. Elegante e delicado de aromas, com o fruto de pomar e critino frescos a mostrarem-se mais tímidos, mas muito graciosos, pêra madura, alguma geleia de maça, nota floral bem medida, mel, pastelaria, barrica leve, pedra lascada, desafiante e vivo. Boca com volume, textura macia e aveludada, num registo onde a fruta se mostra sem medo, citrinos, ameixa amarela, nêspera, acidez vibrante e equilibradora, fazendo salivar, fazendo pensar em comida, leve fruto seco, generoso e equilibrado, com longo final de boca.
Um branco sério e gastronómico, que apaixona e que nos leva de imediato até à mesa. São poucas garrafas. Não esperem. Juntem-se "arrozes" caldosos, massada de peixe, desafiem a carne, um belo bife com molho de pimenta, um queijo de pasta mole intenso. 

ADEGA COOPERATIVA DE BORBA ED. ESPECIAL 2011 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 49€
TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
18,5
Cor vermelho de média concentração, tonalidade granada, ligeira auréola mais aberta, límpido, escondendo a sua verdadeira idade de forma notável. No plano aromático apresenta-se com classe, finesse e elegância, com a fruta vermelha e preta maduras, de plena saúde e frescura, notas de cacau, algum fumo, bosque, turfa levantada, terroso pronunciado, notas balsâmicas, com subtil mentolado, envolvente e rico. Boca gigante, cheia de vida, estruturada e com complexidade evidente, ao mesmo tempo todo um registo de finura, tudo muito bem arrumado, preciso, textura envolvente, tanino sedutor, secura prolongada sem puxar a si o foco, num ponto de forma enorme e com um final de boca extenso.
Apenas 500 garrafas de preciosidade que muito prazer dá a beber. De contemplação, até a solo se bebe, embora, como nos anteriores, a comida seja companhia obrigatória. Borrego assado no forno ou um ensopado do mesmo, duas garrafas e boa gente connosco. Perfeito.

terça-feira, 27 de maio de 2025

Herdade dos Cardeais - Os Primeiros Vinhos do Alentejo Com Identidade Costa Boal Family Estates

E
is os primeiros vinhos do Alentejo com identidade Costa Boal Family Estates. Depois de adquirir a Herdade dos Cardeais na sub-região de Estremoz e de estrear a enologia de Paulo Nunes na região vitivinícola do Alentejo, a Costa Boal Family Estates consolida a aposta realizada neste terroir, ao lançar no mercado os primeiros vinhos com viticultura e enologia próprias, totalmente feitos pela equipa da casa e com imagem reformulada. 
Da Herdade dos Cardeais e com a assinatura na enologia de Paulo Nunes, saem quatro novidades, duas em branco e duas em tinto, que apostam num perfil que se quer expressão perfeita de toda a identidade da região, com intervenção minimalista quer na viticultura, quer na enologia, elegância, frescura, respeito pela tradição orientada a um piscar de olhos ao futuro. 
Com presença sólida e consolidada nas regiões do Douro e Trás-Os-Montes a Costa Boal decide, num passo estratégico, expandir operação a sul, na região do Alentejo, Estremoz, com 10 hectares de vinha com castas tintas e brancas. 
 
MONTE DOS CARDEAIS RESERVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 13% | 12€
CHARDONNAY, ANTÃO VAZ
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5
Cor amarelo citrino, leves reflexos esverdeados, aberto e luminoso, aspecto límpido e jovem. Aromas com intensidade, revelando a fruta de pomar, em particular fruta de polpa amarela fresca, citrino maduro, com leve apontamento vegetal, com fino recorte mineral em fundo. Boca de volume médio, cheio de vida e de acidez vibrante, com boa tensão, em contrabalanço com um registo que poderia ser mais gordo, mas se mostra elegante e fresco, com a fruta sumarenta e cheia de sabor, prazeroso e com final de boca longo.

QUINTA DOS CARDEAIS GRANDE RESERVA 2022 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | 35€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ROUPEIRO
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
18
Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático destaca-se a sua elegância e precisão do bouquet, com a fruta citrina e de caroço maduras e frescas, bergamota, toranja, ameixa amarela e alperce, num casamento perfeito com as notas de passagem por barrica, completamente ligada, e notas salinas, pedregosas, quartzo molhado. Boca com volume, larga e com profundidade, textura macia, com ligeira untuosidade e uma acidez vibrante, com nervo, que nos seca o palato de forma gradual, prazeroso a beber e com um final a perder de vista. Está a crescer. Potencial de guarda enorme.

MONTE DOS CARDEAIS RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | 12€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola com reflexos luminosos, aspecto límpido e jovem. No nariz brilha a fruta vermelha e preta maduras, alguma compota de fruto silvestre, barrica integrada, pitada fumada, nota de cacau e especiarias, mentolado fresco em fundo. Na prova de boca continua a transmitir a frescura do conjunto já percecionada no nariz, textura macia, embora não opulenta e densa, acidez salivante de bom comprimento, mostrando a fruta bonita e fresca, tanino polido, equilíbrio notável, término de boca longo e persistente. 
 
QUINTA DOS CARDEAIS GRANDE RESERVA 2020 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | 35€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT 
HERDADE DOS CARDEAIS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5
Cor vermelho rubi concentrado, tonalidade granada vivo, aspecto límpido e jovem. A alicante bosuchet é apresentada como a base e as restantes castas como um tempero deste blend onde, no nariz nos oferece a fruta preta madura, amora silvestre e ameixa preta, nota de cacau, tostado mais saliente, tinta-da-china, forte componente especiada, complexo e vivo. Estrutura e volume de boca, num registo de elegância e mais frescura do que se esperava, de textura quase mastigável, cheio, tanino pronto, mas Senhor, salivante, puxando o prato para a nossa beira, final de boca com comprimento e robustez. 

O ano de 2020 marca a chegada da Costa Boal Family Estates ao Alentejo, com a aquisição da Herdade dos Cardeais, com 10 hectares de vinha e adega. Monte dos Cardeais e Quinta do Cardeais, foram os primeiros vinhos a chegar ao mercado, sob a chancela da Costa Boal Family Estates.
Na Herdade, situada numa região fresca e com predominância dos solos de xisto, destacam-se, maioritariamente, castas tintas, plantadas há mais de duas décadas, como são exemplos a Aragonês, Syrah, Cabernet de Sauvignon, Petit Verdot e a Alicante Bouschet. Dos talhões de castas brancas, destacam-se Antão Vaz, Roupeiro e Arinto.

segunda-feira, 30 de setembro de 2024

Herdade da Amada | Apaixonante Alentejo Renovado

Herdade da Amada. Curioso nome para um dos mais recentes projectos vínicos localizado no Alto Alentejo, mais precisamente, no concelho de Elvas. A origem do mesmo provém de uma das suas proprietárias, Brites Amada, filha de Diogo Amado e esposa de João Pereira de Abreu, descendente de família nobre portuguesa e das mais ilustres de Évora. 
O projecto é o resultado de uma aspiração e sonho familiar agora traduzida em 14 hectares de terroir instalado em solos argilo-calcários, orientados a noroeste e sudeste e cujo ponto mais alto se encontra a 306 metros. 
A partir das castas brancas e tintas plantadas, 10 ao todo, são produzidos vinhos que pretendem atingir o objectivo principal de oferecer nectares autênticos, genuínos e com sentido de lugar, sempre com respeito pela natureza e apontando à sustentabilidade da sua viticultura. 
Na vinha, o viticólogo José Luís Marmelo, na enologia, Bruno Pinto da Silva como enólogo residente e Susana Esteban como enóloga consultora. 
Os vinhos, desde os colheita branco e tinto, aos monovarietais, apresentam uma linha comum assente na plenitude da fruta, bonita, madura e fresca, revelando um perfil elegante, sem máscaras ao traço de identidade dado pelo terroir da Herdade.
 
HERDADE DA AMADA 2023 BRANCO  | ALENTEJO | 13% | PVP  10,95€
ROUPEIRO, ARINTO, FERNÃO PIRES, VERDELHO
VINHAMADA SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
16,5   
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, luminoso, aspecto límpido e jovem. No nariz revela perfil frutado, no qual a fruta de pomar e de polpa amarela se conjugam com o vivaz citrino e pitada tropical, algum perfumado de flor branca e profundidade mineral a temperar um conjunto bastante atrativo. Revela bela acidez na prova de boca, acutilante e com fina persistência, fruto acídulo, limonado, maça verde, vivaz e com término de boca longo.
À mesa, provou ser companhia acertada para a patanisca de bacalhau também ela no ponto. 
 
HERDADE DA AMADA 2022 TINTO  | ALENTEJO | 13,5% | PVP  10,95€
GRAND NOIR, CASTELÃO, ARAGONEZ, SYRAH
VINHAMADA SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
17  
Cor vermelho rubi de média concentração, recorte luminoso e aberto, aspecto límpido e jovem. Aroma exuberante, fruta vermelha e preta maduras, fruta de bago silvestre, floral subtil, pimento maduro, perfil convidativo e fresco. Mantém este registo na prova de boca, médio volume, textura macia com secura vibrante, aninhada à boa sensação de fruta madura, tanino polido, conjunto equilibrado com final de boca longo. 
 
HERDADE DA AMADA TOURIGA NACIONAL 2022 TINTO  | ALENTEJO | 13,5% | PVP  18,95€
TOURIGA NACIONAL
VINHAMADA SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
17,5    
Cor vermelho intenso, média concentração, tonalidade violacea, aspecto límpido e jovem. No nariz revela-se uma touriga elegante e fresca, com a fruta vermelha e preta silvestre maduras bem acompanhada por pitada citrina, casca de laranja e floral bem medido, violetas, algum mato seco, balsâmico fresco e fresco mentolado em fundo. Boca com volume e estrutura, textura macia e aveludada, acidez fina, leve seco adstringente, fruta composta, aparecendo também aqui o citrino evidente, tanino polido e seguro, equilibrado e com final de boca longo.      
 
HERDADE DA AMADA SYRAH 2022 TINTO  | ALENTEJO | 14% | PVP  18,95€
SYRAH
VINHAMADA SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
17,5  
Cor vermelho rubi de média concentração, nuances violáceas, aspecto límpido e jovem. Plano aromático rico e complexo, revelando a fruta vermelha e preta maduras, muito fruto de bago, fruto de bosque, em feliz união com recorte floral bem medido, barrica integrada, algum cacau, fumado ligeiro pitada hortícola, especiaria fina, pimenta rosa, envolvente fresca e respirante. Estrutura e volume de boca, vivaz e a mostrar garra pronta,  textura macia, perfil fresco, secura fina, com aa fruta a mostrar-se alegre, tanino pronto, em sentido, conjunto uno, final longo e pronto para as carnes de tacho, de longa cozedura, caça.
 
HERDADE DA AMADA ALICANTE BOUSCHET 2022 TINTO  | ALENTEJO | 14,5% | PVP  15,25€
ALICANTE BOUSCHET
VINHAMADA SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
18   
Cor vermelho rubi concentrado e denso, auréola luminosa, tonalidade granada, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente poderoso e rico, fruta vermelha e preta maduras, juntando-lhe o refrescante salpico citrino, bergamota, com a componente da passagem por barrica bem ligada a seu lado, chocolate, cacau, balsâmico fresco, especiaria em dose certa, impressionante e desaficante conjunto.  Boca cheia, estruturado, com textura macia, aveludada, denso e quase mastigável, salivante, perfil gastronómico, com a fruta bonita, sem se esconder, tanino sólido, preofundo, embora sem pontas soltas, largo, mostrando um final de boca a perder de vista.

quarta-feira, 21 de agosto de 2024

Esporão Reserva 2023 Branco

ESPORÃO RESERVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  15,85 €
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17,5

Um branco que devemos chamar de clássico sem qualquer receio. Um clássico do Alentejo e de Portugal. Um vinho com história, com um perfil consistente, complexo, rico, harmonioso e com capacidade de guarda incrível. É um vinho que não dispensa a ligação à mesa, aos pratos de peixe com mais intensidade e sabor, como a uma sopa de cação, a um cozido de grão alentejano ou a queijo de pasta mole. 
Carrega consigo também uma importante ligação à Arte. Sempre com um artista convidado a ilustrar os rótulos de cada colheita. Eduardo Aires foi o convidado desta colheita e inspirou-se nas cores e tonalidades do vinho. 
Cor amarelo citrino intenso e definido, leve tonalidade palha, aspecto límpido e brilhante. Plano aromático exuberante, rico e complexo, com a fruta de pomar e citrina madura e fresca,alperce, ameixa, pêssego e lima, apontamento floral, ligação de sucesso às notas de passagem por barrica, especiado, ligeiro fruto seco torrado, cativante. Boca volumosa, untuosidade fina, textura macia, acidez crocante, prolongada, secura salivante, fruta bonita, saborosa, conjunto uno, equilibrado, final de boca longo e persistente.

quinta-feira, 6 de junho de 2024

Monte Velho Reserva 2023 Branco

MONTE VELHO RESERVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP  8,25 €
ANTÃO VAZ, ARINTO, GOUVEIO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
16

Tenho acompanhado nos tempos mais recentes e com alguma curiosidade, o crescimento da família Monte Velho. O clássico, de anos a fio apenas com branco e tinto colheita, é agora coisa do passado com o lançamento no mercado do primeiro vinho com estágio em barrica desta gama. Apostado num perfil que, embora mais sério, não deixa de se mostrar descontraído, fresco e com a fruta sempre por cima das notas que lhe chegam pelo estágio em barrica, não esquecendo a sua aptidão para mesa diversa.
Cor amarelo citrino aberto, laivos esverdeados, brilhante e de aspecto límpido. No nariz lugar exuberância da fruta madura e fresca, fruta de pomar de polpa branca, pêra, maça e melão, bem ligada à fruta citrina arrebitada, lima, raspa de casca de limão, pitada de flor branca, especiados leves, harmonioso. Boca de corpo médio, textura macia e com alguma cremosidade, acidez bem colocada, persistente, mais elegante e preciso, fruta sumarenta e fresca, com término de boca longo e persistente.

segunda-feira, 13 de maio de 2024

Muito Mais Que Simples Maquete

projecto Produções Anónimas, que de anónimas começa cada vez a ter menos, dedica-se a fazer nascer Vinho de Talha com o nome de Maquete Barro, convencendo quem os bebe e  mostrando serem bem mais do que simples maquete. 
Jovens enólogos e amigos de longa data, Nuno Duarte e João Ramos, explorando vinhas na Amareleja e em Montemor-o-Novo, seguem um processo milenar de fazer vinho, vincado em terras do Alentejo, em modo biológico e aliada à dose pessoal de cada um deles.
O resultado são vinhos muito bem desenhados e com expressão da talha autêntica e saudável, gastronómicos, de sentido directo ao receituário típico de uma região, mostrando a elegância e alegria própria de um vinho de partilha. Que bela forma de me cruzar com a colheita de 2022 à mesa de um lugar de bem comer e beber.
 
MAQUETE BARRO 2022 BRANCO | IVV | 12,5% | PVP  23€
ROUPEIRO, PERRUM, DIAGALVES, BLEND DA VINHA
PRODUÇÕES ANÓNIMAS
17
Cor amarelo de tonalidade alaranjada, aberto, luminoso e de aspecto límpido. Plano aromático rico e complexo, com notas de fruta branca madura bem ligadas com algum vegetal seco, apontamento de fruto seco, terroso e oxidado típico deste tipo de vinho na medida certa, pitada de casca de laranja, elegante e fresco. Revela bom volume de boca, com textura macia, embora mordiscável, seco, salivante, ligeiro grão, gastronómico, viciante, com término de boca longo. 

MAQUETE BARRO 2022 TINTO | IVV | 13% | PVP  23€
MORETO, TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET
PRODUÇÕES ANÓNIMAS
17,5
Cor vermelho rubi de média concentração, auréola brilhante, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra-se a fruta vermelha madura, nítida e bonita, bem ladeada por leve vegetal aromático, hortícola, aliado ao barro, à sua frescura, com notas de cântaro com água, que elegância. Na prova de boca não foge ao esperado, continuando a mostrar a elegância e frescura de perfil já encontradas no plano olfativo, de leveza aparente, acidez bem marcada, tensão e nervo, a fruta sumarenta e distinta, conquistando com um terroso ao de leve, marca do barro, final de boca longo e persistente.   

sexta-feira, 23 de fevereiro de 2024

Terra do Zambujeiro 2020 Branco

TERRA DO ZAMBUJEIRO 2020 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  17€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ROUPEIRO, CHARDONNAY
QUINTA DO ZAMBUJEIRO, LDA.
16,5

Em boa forma, mostrando um perfil mais quente e largo, encorpado, mostrando exuberância de aromas e paladar, com verdadeira apetência para se juntar à mesa com pratos de peixe e aves  com alguma complexidade. 
Cor amarelo tonalidade palha, reflexos dourados, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela, com alguma exuberância, as notas de fruta tropical e de polpa amarela madura, pêssego, pêra e abacaxi, pitada de fruta citrina, lima, nuances de flor branca, barrica bem integrada, alguma baunilha e coco em fundo. Perfil de boca mais cheio, textura macia, acidez bem medida, fruta sumarenta, mostrando um lado mais gordo, sumptuoso, com a barrica a dar a sua graça, final de boca longo e persistente.

sexta-feira, 15 de dezembro de 2023

Herdade Grande Clássico 2022 Branco

HERDADE GRANDE CLÁSSICO 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  9,30€
ROUPEIRO, VERDELHO, VIOSINHO, ANTÃO VAZ
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL LANÇA
16,5

Colheita após colheita um branco de valor seguro, mostrando a aptidão do terroir onde nasce para a produção de brancos com qualidade e frescura, prazeiroso a beber e com versatilidade no momento de ir à mesa. Escolha acertada para o receituário de marisco e peixe branco, com belo comportamento com pratos mais poderosos como os escabeches de peixe.
Cor amarelo citrino aberto, nuances esverdeadas, aspecto límpido e jovem. No plano aromático nota para a fruta tropical e citrina maduras, em boa medida, com a presença muito ao de leve de tostado integrado e de pedra lascada.  Revela-se vivaço na prova de boca, textura macia e cremosa, acidez equilibrada, boa persistência, com a fruta madura e sumarenta, com sabor, mostrando também aqui a sensação mineral, salina e terminando longo e persistente.

terça-feira, 28 de novembro de 2023

Teixinha: Herdade da Malhadinha Nova continua a sua história com vinhos de Portalegre

A história da Herdade da Malhadinha Nova tem continuidade bem no coração do parque natural da Serra de São Mamede, a 700m de altitude, por entre cerejeiras, sobreiros e castanheiros centenários. Da Teixinha, propriedade com 2 hectares de vinha velha e outros 2 de vinha nova plantada em 2017, nascem 4 novos vinhos cujas palavras nos seus rótulos darão voz às memórias que a tornam especial. 
Dois brancos de 2021, um feito 100% de Roupeiro, registo frutado, mas sério e até algo austero; e um Field Blend, elegante, sedutor e vertente mineral. Os tintos, também ambos de 2021, trazem a surpresa do Tava, com estágio em ânfora de terracota, de grande frescura e elegância; e um Field Blend com estágio em barrica de carvalho francês, seguro, harmonioso e com tanino de seda.
Especial apontamento também para a imagem e rótulos dos Teixinha. Estavamos tão habituados aos desenhos nos rótulos dos vinhos da Herdade da Malhadinha Nova que nos esquecemos que as crianças cresceram e que a forma de se expressarem nesta nova referência teria de ser diferente. Preservando a tradição da participação da nova geração da família na conceção dos rótulos, foi-lhes lançado um novo e também original desafio: o de cada um deles relatar as suas experiências sobre o que a Teixinha representa através da escrita. Os rótulos trazem, deste modo, a sua assinatura em forma de texto.
 
TEIXINHA FIELD BLEND 2021 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP 25€
ROUPEIRO, TAMAREZ, BICAL, ARINTO
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA
17
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade esverdeada, aberto, límpido, brilhante e jovem. Plano aromático contido a inicio, libertando a pouco e pouco as notas de fruta de madura, citrinos e de pomar, bem ligadas com a face mais mineral do bouquet. Na boca mostra algum volume, interessante, textura macia, com uma certa cremosidade, não faltando elegância e acidez equilibrada, duradoura, novamente com a fruta em bom plano, com sabor, conjunto harmonioso com término de boca longo e persistente.

TEIXINHA ROUPEIRO 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP 22€
ROUPEIRO
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA
17,5
Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas, aspecto jovem e límpido. No nariz mostra, com elegância, as notas de fruto de polpa branca, assistida por leve citrino temperador, muita definição, voltando a marcar as notas minerais, num conjunto que cativa de imediato e nos leva na mão durante algum tempo. Boca de recorte fino e elegante, textura macia, acidez destacada, com tensão, secando bem o palato, aninhando a fruta sumarenta, sério, prazeiroso, vestindo um capa um pouco mais austera, que nos agarra, terminando longo e de secura prolongada.

Ambos os vinhos casaram, sem mácula,  com o prato do Chef Joachim Koerper Carpaccio de Camarão do Algarve e Boletos da Nossa Terra, no entanto, a minha aposta para o Field Blend  que se mostrou mais versátil, mesmo com a subida de temperatura, e mais preparado para os vários elementos no prato a jogar num xadrez terra- mar pleno de equilibrio.
 
TEIXINHA FIELD BLEND TAVA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  45€
ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA
17,5
Cor vermelho de média concentração, luminoso, aspecto límpido e jovem. Aromas frescos onde a fruta vermelha madura brilha, mostrando-se alegre, bonita e pura, em companhia feliz com notas bem medidas de algum terroso, lado fresco, imponente e que cativa. Na prova de boca continua a transmitir este perfil de frescura, revelando corpo médio, bom volume, textura macia, acidez no ponto, apoiando a fruta e um tanino mais polido e pronto, sem perder na elegância e fintando o teor alcoólico marcado no rótulo. Conjunto uno, com final de boca longo e persistente.
 
TEIXINHA FIELD BLEND 2021 TINTO | ALENTEJO | 15% | PVP 35€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA
17,5
Cor vermelho rubi de média concentração, mostrando lágrima marcada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a fruta vermelha e preta maduras, bem casada com as notas ganhas pelo estágio em barrica de carvalho francês, tostados leves, algum fumo, cacau torrado, balsâmico fresco e especiaria em tempero final. Volumoso de boca, cheio, textura acetinada, sedosa, com acidez retemperadora, boa secura, fruta com sabor, tanino presente, polido, conjunto harmonioso, mostrando-se seguro, com potencial de guarda e com final de boca longo.

O prato escolhido para casar com ambos os tintos foi o Rabo de Boi Estufado em Teixinha Tinto, Puré de Batat, Maçã e Romã. Estes tinto merecem este tipo de encontro feliz. Feitos para desfrutar à mesa, com pratos de carne com esta complexidade e sabor. Difícil escolher, mas neste caso a minha queda foi para o Tava pela frescura com que se liga aos sabores mais quentes do prato. Tinto e prato vencedores.
 
A sobremesa, nascida das mãos da Chef Cintia Koerper, trouxe consigo a Pera ao Teixinha Branco, com Texturas de Caramelo e uma harmonização com o Late Harvest/Colheita Tardia com berço na Herdade da Malhadinha Nova. Ligação pela frescura da pera e vinho branco e pelo apontamento de caramelo, leve e integrado.
 
MALHADINHA LATE HARVEST 2020 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP 30€
PETIT MASENG
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, SA
17
Cor âmbar jovem, tonalidade dourada, aspecto límpido e cativante. Aromaticamente rico e complexo, intenso, a revelar fruta citrina madura, casca de laranja cristalizada, marmelada, goiabada, inundado o olfato com sensações doces. Mantém o registo de complexidade e riqueza de elementos, juntam-se a acidez que equilibra o conjunto, textura cremosa, voluptuosa, conjunto guloso, intenso e com final de boca longo.
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HERDADE DA MALHADINHA NOVA 
ALENTEJO
Morada: Herdade da Malhadinha Nova 7800-601 ALBERNOA - BEJA
Contactos: +351 284 965 210

sexta-feira, 20 de outubro de 2023

Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas 2021 Branco

HERDADE GRANDE ROUPEIRO VINHAS VELHAS 2021 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  24 €
ROUPEIRO
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL BAIÃO LANÇA
17,5

Voltamos a este Roupeiro nascido no Alentejo, em berço de brancos frescos, terroir da Vidigueira, uvas provenientes de uma pequena parcela de vinha velha. Esta é a segunda colheita. A anterior, 2020, surpreendeu pelo registo de elegância, expressão da casta e potencial de guarda. Este 2021 confirma este perfil, talvez mais aprumado e fino, talvez consequência do ano, sem perder o sentido de mesa, peixes de mar, pratos com complexidade, mais ricos, que se enamorem por ele. 
Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante, com a fruta a tomar o lugar principal numa primeira camada, fruto de pomar e de polpa amarela, pêssego, alperce, ameixa, maça, pitada citrina bem medida, floral envolvente, notas de pedra lascada, salino evidente, complexo e desafiante.Na prova de boca apresenta volume equilibrado, textura macia, com acidez bem marcada, salivante, contínua, mostrando a fruta madura e fresca, alguma tensão alinhada à largura de corpo, terminando longo e persistente.

quarta-feira, 20 de setembro de 2023

Quintas de Borba 2022 Branco

QUINTAS DE BORBA 2022 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,49 €
ROUPEIRO, ARINTO, VERDELHO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
15,5

Mostra a sua face fresca e com a fruta em destaque, com perfil equilibrado e sumarento, bastante versátil à mesa e naquele patamar de relação qualidade-preço a que estamos habituais quando deste produtor. À mesa sugiro beber fresco, mas não gelado, com pratos de peixe branco, marisco cozido ou saladas com carnes brancas.
Cor amarelo citrino, luminoso, leve esverdeado, aspecto límpido e jovem. Nariz exuberante, fruta em destaque, tropical, ananás, citrinos, limonado, toque de flor branca, recorte mineral em fundo. Boca de corpo médio, textura macia, acidez no ponto, fruta continua em destaque, sumarenta, num perfil equilibrado e com final de boca longo.

terça-feira, 22 de agosto de 2023

Esporão Reserva 2022 Branco


ESPORÃO RESERVA 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  15,25 €
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17,5

Esta é a mais recente colheita deste que é para mim um clássico. Adoro este perfil. Pronto para dar muito prazer ainda novo e com uma capacidade de guarda enorme. Aplauso para o trabalho na vinha, de produção biológica, e depois para o trabalho de barrica. Já no copo, destaco a acidez vivaz, persistente, fina, elegante, com a fruta de caroço bem presente, tudo alinhado para um grandioso vinho. Apesar da subida de preços continua um grande valor qualidade-preço. Imaginem antes...
Cor amarelo citrino intenso, luminoso, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. Perfil aromático rico e intenso, revelando a fruta amarela de caroço e citrina madura, pitada tropical, alperce, ameixa, pêssego e lima, num casamento feliz com leve nota tostada que chega da curta passagem por barrica, ligeiro fruto seco torrado e pimenta branca em fundo. Na prova de boca mostra corpo mais definido, mais curvas, untuosidade, textura macia, acidez fina e persistente, secura gradual, fruta fresca, bonita e bem delineada, voltando a leve nota especiada, maior largura de boca e um final longo e persistente.

sábado, 29 de julho de 2023

Adega de Borba 2022 Branco

ADEGA DE BORBA 2022 TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  3,99€
ROUPEIRO, ANTÃO VAZ, ARINTO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
15,5

Não há duas sem três. Depois do Rosé e do Tinto, agora o Branco da gama Adega de Borba. Bem feitos, directos e apostados num perfil onde a fruta e a frescura tomam as rédeas, são exemplo bem claro de uma relação qualidade-preço elevada e de grandes opções para o consumo do dia a dia. 
Cor amarelo citrino, aberto, leve esverdeado, aspecto límpido e jovem. No nariz lugar à fruta tropical madura e aos apontamentos citrinos bem medidos, frescura do terroir de Borba, directo e sem complicações. Boca também muita directa e objectiva, ligeira cremosidade, acidez bem afinada, fruta madura, fresca e sumarenta, num conjunto simples, mas que convence, com final de boca longo.

quarta-feira, 5 de julho de 2023

Marquês de Borba Vinhas Velhas 2022 Branco

MARQUÊS DE BORBA VINHAS VELHAS 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  20€
ARINTO, ROUPEIRO, ANTÃO VAZ, ALVARINHO (VINHAS VELHAS)
J PORTUGAL RAMOS VINHOS, SA
17,5

Apenas a sexta edição, mas sem dúvida já um dos rótulos clássicos dos vinhos do Alentejo. Vinhas Velhas a cerca de 300 metros de Altitude, com um perfil elegante, onde sobressaem as notas de fruto citrino, frescos, com a passagem por barrica a contriubuir apenas para maior largura e untuosidade do conjunto, sem querer ser o destaque, deixando a fruta e o lado mais mineral liderem o caminho. 
Versátil e carta de trunfo para jogar à mesa com pratos de peixe da nossa costa.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade levemente esverdeadada, aspecto límpido. No plano aromático mostra-se a fruta citrina fresca em relevo, limão, toranja, bergamota, com alguma fruta de polpa amarela e tropical bem alinhada, notas tostados completamente integradas, revelando ainda o seu carácter mineral bem presente. Boca com bom volume e untuosidade, textura macia e cremosa, acidez fina, persistente, contando com boa fruta, sumarente e vivaz, conjunto equilibrado, largura convicente, final de boca longo e persistente.