ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17,5
Esta é a mais recente colheita deste que é para mim um clássico. Adoro este perfil. Pronto para dar muito prazer ainda novo e com uma capacidade de guarda enorme. Aplauso para o trabalho na vinha, de produção biológica, e depois para o trabalho de barrica. Já no copo, destaco a acidez vivaz, persistente, fina, elegante, com a fruta de caroço bem presente, tudo alinhado para um grandioso vinho. Apesar da subida de preços continua um grande valor qualidade-preço. Imaginem antes...
Cor amarelo citrino intenso, luminoso, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. Perfil aromático rico e intenso, revelando a fruta amarela de caroço e citrina madura, pitada tropical, alperce, ameixa, pêssego e lima, num casamento feliz com leve nota tostada que chega da curta passagem por barrica, ligeiro fruto seco torrado e pimenta branca em fundo. Na prova de boca mostra corpo mais definido, mais curvas, untuosidade, textura macia, acidez fina e persistente, secura gradual, fruta fresca, bonita e bem delineada, voltando a leve nota especiada, maior largura de boca e um final longo e persistente.
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