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terça-feira, 22 de agosto de 2023

Esporão Reserva 2022 Branco


ESPORÃO RESERVA 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  15,25 €
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17,5

Esta é a mais recente colheita deste que é para mim um clássico. Adoro este perfil. Pronto para dar muito prazer ainda novo e com uma capacidade de guarda enorme. Aplauso para o trabalho na vinha, de produção biológica, e depois para o trabalho de barrica. Já no copo, destaco a acidez vivaz, persistente, fina, elegante, com a fruta de caroço bem presente, tudo alinhado para um grandioso vinho. Apesar da subida de preços continua um grande valor qualidade-preço. Imaginem antes...
Cor amarelo citrino intenso, luminoso, tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. Perfil aromático rico e intenso, revelando a fruta amarela de caroço e citrina madura, pitada tropical, alperce, ameixa, pêssego e lima, num casamento feliz com leve nota tostada que chega da curta passagem por barrica, ligeiro fruto seco torrado e pimenta branca em fundo. Na prova de boca mostra corpo mais definido, mais curvas, untuosidade, textura macia, acidez fina e persistente, secura gradual, fruta fresca, bonita e bem delineada, voltando a leve nota especiada, maior largura de boca e um final longo e persistente.

domingo, 13 de agosto de 2023

Esporão Private Selection 2020 Branco

ESPORÃO PRIVATE SELECTION 2020 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP  34€
SEMILLON
ESPORÃO, SA
18

Um dos brancos de eleição nascido na região do Alentejo a partir da casta Semillon e desde a primeira colheita pronto a desafiar o perfil mais tradicional desta região. Sai pronto para ser bebido com prazer, mas é com algum tempo de guarda em garrafa que se torna um verdadeiro imperdível  a nível nacional. Desafiante, rico, complexo, cheio de camadas e profundidade. Brilhou com a caldeirada de garoupa.
Neste colheita, o artista convidado a criar o rótulo foi Jorge Quieroz.
Cor amarelo intenso, tonalidade dourada, luminoso e de aspecto límpido. Rico e complexo no plano aromático, com notas de fruta amarela madura, casca de laranja, flor branca, cera de abelha, fruto seco torrado, mineral salino, desafiante e apaixonante. Boca de grande profundidade, textura de cremosidade e untuosidade, acidez fina, prolongada, mas sem se mostrar agressiva, continuando a fruta a mostrar a sua presença e frescura, alinhada às notas resultantes da passagem por barrica, formando um conjunto uno e harmonioso, com final de boca longo e persistente.

sábado, 2 de outubro de 2021

Esporão Reserva 2019 Branco

ESPORÃO RESERVA 2019 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  14,50€
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17
 
Ainda antes de passar à colheita acabada de chegar ao mercado, lugar à colheita anterior,num ano em que a história do Esporão Reserva Branco acrescentou o marco da sua certificação biológica. A marca artística deste ano ficou a cargo da fotógrafa Anne Geene que viajou da Holanda até ao Alentejo para descobrir o mundo de possibilidade que é a Herdade do Esporão. 
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade ligeiramente esverdeada, alguma nuance palha, aspecto limpo e brilhante. No nariz destacam-se os aromas a fruta de polpa amarela, ameixa e alperce, citrinos e leve tropical, notas tostadas, algum mel e fruto seco num casamento harmonioso com os restantes elementos, aparecendo também alguma boa especiaria e pedra lascada em fundo. Boca com bom corpo, untuosidade, macio e gordo, bem cortado pela sua acidez aculiante, com boa secura, fruta sumarenta, citrina e limonada, num óptimo equílibrio com a especiaria, apresentando um final longo e muito elegante.
Daqueles que não engana, pronto para ser levado à mesa com pratos de peixe gordo, arroz caldoso e queijos de pasta mole quando com mais uns anos de espera.

quarta-feira, 23 de junho de 2021

Esporão Reserva 2018 Tinto

ESPORÃO RESERVA 2018 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  19,99€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, SYRAH, ARAGONEZ, TRINCADEIRA, TOURIGA FRANCA, CABERNET SAUVIGNON
ESPORÃO, SA
17,5

Um dos vinhos que me habituei a seguir, ano após ano, lançou recentemente no mercado a sua mais recente colheita. É sempre com alguma expectativa que, para além de querer provar e beber o novo vinho, aguardo pela imagem com que será lançado. Este ano o rótulo ficou a cargo da artista/fotógrafa Anne Geene que parece querer reforçar a mensagem de aposta no projecto de lugar à biodiversidade, às prátcas agrícolas sustentáveis e gestão eficiente dos recursos naturais.
Quanto ao vinho, muito de acordo com a identidade e perfil que foi criando ao longo do tempo, mostra mais uma vez um vinho que não engana e que não deixa ninguém insatisfeito, aliando a isso, o elevado potencial de guarda que lhe reconheço.
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, com reflexos luminosos mais abertos, aspecto límpido e jovem. Nariz onde destaco a fruta vermelha e preta bem madura, fresca e definida, algum compotado, bem casada com notas torradas bem medidas, algum café, com uma camada especiada e balsâmicos bem colocados, caixa de tabaco,envolvendo com frescura todo o bouquet.  Na boca temos um tinto carnudo, com estrutura e textura, num equilibrio muito bom entre este corpo, acidez, cremosida e a fruta, mais uma vez, muito bonita e fresca. Tanino polido, denso, com algum cacau em fundo e com término de boca longo e persistente. 
Sem dúvida para se colocar em cima de uma mesa com pratos com complexidade e estrutura, carnes de vermelhas, receituário de caça e alguns queijos para a sobremesa.

segunda-feira, 24 de maio de 2021

Esporão Reserva 2017 Tinto

ESPORÃO RESERVA 2017 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 14,90€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA, CABERNET SAUVIGNON
ESPORÃO, SA
17,5
 
Já com a colheita de 2018 na calha para prova (acabadinho de sair) dediquei-me a relembrar a colheita anterior e, sem surpresa, a constatar que o tempo de garrafa só lhe fez bem e que este Reserva Alentejano tem tudo para uma guarda de sucesso. 
Considero-o um dos valores seguros, neste patamar de preço. Qualidade superior, consistência colheita após colheita, na minha lista de preferências desde a sua primeira colheita, isto é, 1985. 
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, tonalidade jovem, aspecto límpido. Plano aromático complexo, com a fruta vermelha e preta madura nítida e fresca, em equilíbrio com notas de alguma torrefação, café, algum vegetal, balsâmico fresco, especiaria fina, pimentas, ligeiro fumado, notas de bosque, turfa levantada, respirante. Boca segura, com estrutura e textura mordiscável, revelando untuosidade e cremosidade, ao mesmo tempo que mostra garra e carácter, fruta bem colocada, de qualidade, fresca, com sabor, tanino polido, grande harmoia das partes e com um final de boca longo e persistente.
Leve este vinho para a mesa com pratos do receituário tradicional alentejano, pratos à base de carne, pratos com complexidade.

sábado, 2 de maio de 2020

Esporão Reserva 2017 Tinto

ESPORÃO RESERVA 2017 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  18€
ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA, CABERNET SAUVIGNON
ESPORÃO, SA
17

A colheita de 2017 trás no rótulo a assinatura do artista António Poppe e no interior a dos enólogos David Baverstock e Sandra Alves. O Alentejo e a arte novamente ligados em mais um Esporão Reserva que mantém o seu perfil e a sua marca. Um clássico cheio de garra e potencial de guarda que nunca desilude.
Cor rubi intenso, concentrado, auréola violeta vivo, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta em primeiro plano, fruto vermelho e preto de árvore, algum silvestre, ameixa preta, mirtilo, amora, ligeira compota, em plena ligação com algumas notas de torrefação, especiarias, pimenta preta, tostado leve, envolvente e sedutor.
Boca com estrutura, volume, agarra o palato, denso e untuoso, com tanino presente, firme, já com ligeiro polimento, mas sem rudeza, revelando a fruta mais uma vez em plano de destaque e todas as notas derivadas do estágio em barrica bem ligadas e prontas. Com final de boca longo e, tal como no nariz, sedutor e cativante.   

sábado, 15 de fevereiro de 2020

Esporão Private Selection 2017 Branco

ESPORÃO PRIVATE SELECTION 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  19,90€
SEMILLON
ESPORÃO, SA
17,5

Clássico e inovador ao mesmo tempo, o Private Selection branco da Esporão continua a ser uma escolha de topo nos brancos do Alentejo. Albuquerque Mendes foi o artista português convidado para desenhar os rótulos desta colheita. A coleção continua. Obras de arte por fora e no interior.
Cor amarelo citrino, nuances douradas, intenso, aspecto limpo e brilhante. Aromas onde as notas de fruta de caroço e algum citrino se aliam num registo elegante, tostados leves, bem integrados, toque de chá de limão com mel, cativante. Boca com volume, cremosidade, com a fruta madura e fresca a liderar, mas a mostrar também a sua passagem por barrica revelando largura, equilíbrio, sem arestas e num bom momento de forma. Final de boca longo e elegante.
 À mesa mostra versatilidade suficiente para acompanhar tanto os pratos de peixe como mesmo alguns de carne, peixe assado no forno, por exemplo, ou no final da refeição com uma tábua de queijos.

segunda-feira, 30 de julho de 2018

Esporão Reserva 2016 Branco

ESPORÃO RESERVA 2016 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  9,90€
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ESPORÃO, SA
17

Um clássico alentejano, com recurso apenas a castas existentes na Herdade e que impressiona quando, colheita após colheita, mantém uma consistência de qualidade elevada para um vinho que muitas vezes é encontrado à venda a menos de 10€. Para ilustrar o rótulo deste ano foi convidado o fotógrafo e arquitecto Duarte Belo. Cor amarelo citrino, definido e intenso, aspecto limpo e brilhante. Aromas intensos a fruta de polpa amarela, citrinos e leve tropical, notas tostada e alguma baunilha bem ligadas, perfil fresco. Na boca revela acidez aculiante, sumarento, toranja vermelha, limonado, bela cremosidade e envolvência, equilibrado e com boa profundidade. Final de boca longo.  

terça-feira, 23 de agosto de 2016

Esporão Private Selection 2014 Branco

ESPORÃO PRIVATE SELECTION 2014 BRANCO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  19,90€
SEMILLON
ESPORÃO, SA
17,5

Um clássico do Alentejo do emblemático produtor da região que nesta colheita convidou o artista plástico João Queiroz a dar vida ao rótulo.
A casta semillon continua a mostrar o porquê de ser a escolhida para este branco. Para além de em novo revelar um perfil rico e complexo, consegue com o passar dos anos mostrar uma evolução de excelência.
Já com cerca de dois anos após o ano de colheita mostra-se de cor amarela citrina, definida, de aspecto limpo. No nariz aromas intensos, fruta madura, fruta de caroço, polpa branca, tropicais frescos, com boa incorporação da barrica, leve coco, baunilha, desafiante e complexo. Na boca revela estar num bom momento. Untuoso, opulento, cheio de corpo e ao mesmo tempo com muita elegância na disposição da fruta, da acidez e do álcool que aprece no rótulo como sendo de 14,5%, mas que pouco se nota aqui devido à eu equilíbrio.
Final de boca persistente e elegante. Beba-se já ou aguarde-se mais um pouco pelo potencial que tem de evoluir em garrafa.