Talha de Argilla 2018 Tinto

TALHA DE ARGILLA 2018 TINTO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  16,90€
ALICANTE BOUSCHET, ALFROCHEIRO, TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT
ANTA DE CIMA - SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
17

A passagem do tempo no Vinho de Talha tinto é, na minha honesta opinião, um garante para uma maior aproximação do consumidor a um tipo de vinho ancestral, mas ainda olhado com muita dúvida da parte de quem não o costuma beber. Estamos perante um exemplar que confirma esta minha ideia e que se encontra num momento de forma notável. Não só mantém a frescura e elegância da fruta vermelha, como se apresenta sem arestas, mantendo um traço de rusticidade e presença das notas de talha completamente integradas.

À mesa, perante o desfilar de pratos de origem regional alentejana, revela-se com mestria em cada ligação, dando a entender que parece ter sido de propósito para eles. Se calhar...

Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade aberto e luminosa, aspecto límpido e sem dar conta dos anos de vida. No plano aromático não engana, brinda-nos com notas bem integradas de pote de barro, terroso subtil e notas de caixa de charuto no aconchega da frescura da sua fruta, vermelha, cereja, framboesa, amora de árvore, ligeiro especiado como tempero final. Boca de média estrutura e volume, sobressaindo a sua elegância e sensação de leveza, textura macia, acidez bem colocada, secura fina, face mais rústica, algum chocolate preto envolvido com a fruta vermelha, ginja, tanino polido e pronto, conjunto em forma, com final de boca longo e prazeroso.

Argilla 2019 Branco

ARGILLA 2019 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  8,90€
ALVARINHO, VERDELHO, VIOSINHO
ANTA DE CIMA - SOCIEDADE AGRÍCOLA UNIPESSOAL, LDA
16,5

Sempre me atraiu pela imagem muito bem conseguida e por nascer num Alentejo peculiar, mais fresco, de solos argilosos e temperaturas mais amenas ao longo do ano. A sua acidez evidente, aliada a um registo mais largo e com grande capacidade de boa presença à mesa conquista e o preço é uma bela surpresa. 

Cor amarelo intenso, tonalidade palha, luminoso e brilhante. Plano aromático expressivo, mostrando a fruta tropical e citrina maduras, num registo de equilíbrio, notas de maracujá e toranja, casca de laranja, fino recorte vegetais, com apontamento a erva aromática e tez mineral envolvente. Boca de médio volume, cheio, textura macia e aveludada, acidez vibrante, aguerrida, bela tensão, seco, com a fruta citrina em destaque, muito vertical e longo no final de boca.

Argilla 2015 Branco

ARGILLA 2015 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  6,50€
ALVARINHO, VERDELHO, VIOSINHO
ANTA DE CIMA SOC AGRICOLA UNIPESSOAL, LDA
16,5

Recordo-me bem de quando os vi e provei pela primeira vez numa das primeiras edições dos Vinhos no Campo Pequeno. Chamaram-me à atenção os rótulos (Branco e Tinto) e o facto de, se não me falha a memória, apenas existirem esses dois vinhos para prova na bancada e já não haver mais garrafas no mercado. Um pequeno produtor a começar que me ficou na memória e que tive a feliz oportunidade de recentemente voltar a... beber.
Cor amarelo citrino, limonado, esverdeados leves, aspecto jovem e jovem. No nariz notas citrinas evidentes, algum maracujá, pedra lascada, floral ténue, mineral e fresco. Boca com algum corpo e volume, ligeira untuosidade, acidez mordaz, acutilante, sumarenta, com a fruta a mostra-se fresca, maça verde,  bom prolongamento final.
Daqueles que vale bem o preço. A posta de bacalhau com presunto agradeceu a companhia.