GOUVEIO, VIOSINHO, RABIGATO
CARM - CASA AGRÍCOLA ROBOREDO MADEIRA, SA
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Apostado na delicadeza e no traçado muito preciso do perfil, revelando finesse e frescura na fruta, trabalho de sucesso nas barricas e apontado a longevidade generosa do conjunto. Será parceiro ideal para peixe grelhado, peixe frito do rio e carnes brancas com alguma gordura no prato.
Cor amarelo intenso, definido, de reflexos esverdeados, aspecto límpido, ainda de jovem tonalidade. Nariz elegante e de evidente perfil mineral, apresentando fruta citrina madura e fresca, fruto de pomar, maca, pêra e alperce, pincelada floral, flor branca, barrica bem integrada, muito discreta, alguma pimenta branca, tosta leve, equilibrado. Boca cheia, com volume, largo, leve cremosidade, vivaz, muito citrino, casca de laranja, toranja, manga verde, maça,texturado, acidez vibrante, entusiasmante, uno, delicado, preciso, com longo comprimento final.
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