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sexta-feira, 29 de março de 2024

Tapada do Chaves Reserva 1999 Tinto

TAPADA DO CHAVES RESERVA 1999 TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  49 €
VINHAS VELHAS (TRINCADEIRA, ARAGONÊS, CASTELÃO, TINTA FRANCISCA)
TAPADA DO CHAVES SOC. AGRÍCOLA E COMERCIAL, SA
17,5

Na Tapada do Chaves encontram-se duas das mais velhas parcelas de vinha do Alentejo, ainda em produção, com registo nos passados anos de 1901(vinha velha tinta) e 1903 (vinha velha branca). Ficam em Frangoneiro, bem perto de Portalegre, em terras do Alto Alentejo e de lá vimos nascer vinhos de reconhecida qualidade, singularidade e longevidade.
Este rótulo dourado de 1999 é uma justa homenagem às Vinhas Velhas deste produtor em comemoração dos 100 anos da vinha de onde vieram as uvas para lhe dar vida. A Vinha do Tanque, que ficava do lado direito quando se entrava na propriedade, entretanto arrancada devido à baixa produção. Embora tenha apenas a indicação de Reserva no rótulo é feito 100% a partir de uvas provenientes de Vinhas Velhas.
Sendo conhecida por muitos esta minha paixão pelos vinhos de 1999, tive o prazer de, recentemente, me cruzar com este vinho, cheio de História e de estórias para contar. 
Visualmente conserva ainda a tonalidade mais escura de cor vermelha, tonalidade alaranjada, média concentração, auréola mais luminosa e aberta. No nariz, após abertura e descanso prévio, mostra toda a riqueza da Vinha Velha, mantendo as notas de fruta, alguma ginja, fumados, cedro, cacau, folha de tabaco e especiaria fina, exótica, num registo harmonioso, desafiante e elegante. Na boca mostra-se volumoso, vivaz, de textura macia e polida pelo tempo, boa secura, fruta presente, tanino polido, sem se mostrar adormecido, recorte especiado bem integrado, sem arestas, com final de boca longo e prazeroso a beber. 
Vem aí um fim-de-semana de assados no forno, cabrito e borrego para este menino.

segunda-feira, 20 de maio de 2019

Tapada do Chaves | Privilégios no Terroir do Alto Alentejo

A história dos vinhos Tapado do Chaves não é nova. Conta já com muitos anos, muitas vindimas, muitas pessoas, muito suor e muitas garrafas de vinho. é um dos vinhos ícones do Alentejo.
Localizada em Frangoneiro, nas fronteiras de Portalegre, no Alto Alentejo, é na Tapada do Chaves que vamos encontrar duas das mais antigas vinhas alentejanas datadas de 1901 e 1903 e de onde ainda saem uvas para a produção de vinhos. 
A história começa no inicio do século XX quando o Senhor Chaves resolveu plantar na sua pequena propriedade as primeiras vinhas. Os anos passaram e até hoje os destinos desta casa já passaram pelas mãos da família Fino e da Murganheira e, mais recentemente, em Julho de 2017, a Fundação Eugénio de Almeida agarrou neste pequeno Gigante e José Mateus Ginó e Pedro Baptista, presidente do concelho executivo e o enólogo da Fundação Eugénio de Almeida, assumiram os comandos do clássico alentejano.

A imagem regressou aos antigos rótulos da Tapado do Chaves, com uma linha um pouco mais moderna, traço mais limpo, claramente mais sóbria e a respeitar a origem. A garrafa parece mais elegante. Uma verdadeira descarga de energia positiva, que se alinha com o objectivo da nova administração em relançar os vinhos aqui produzidos e retomar a fama que os mesmos outrora alcançaram.

Em Évora, num dia especial para a Fundação Eugénio de Almeida, fomos conhecer as novidades em brancos e tintos dos Tapada do Chaves.

TAPADA DO CHAVES 2017 BRANCO | ALENTEJO | 14,5% | PVP 26€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ASSARIO, TAMAREZ, ROUPEIRO
TAPADA DO CHAVES SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL, SA
17
Cor amarelo citrino definido, ligeiros esverdeados, aspecto jovem e límpido. Plano aromático intenso, fruta tropical  e citrina em equilíbrio, bela complexidade citrina, algum sílex, pedra lascada, muita frescura. Na boca permite-se continuar muito fresco e equilibrado, bom corpo e volume, cheio de fruta de caroço, maça verde, pêra rocha, ameixa amarela, sumarento, sem esquecer o traço mineral e com final de boca longo.

TAPADA DO CHAVES VINHAS VELHAS 2008 BRANCO | ALENTEJO | 14% | PVP 75€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ASSARIO, TAMAREZ, ROUPEIRO
TAPADA DO CHAVES SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL, SA
17,5
Cor amarelo definido, com nuances alouradas, bonitos reflexos dourados, aspecto limpo. No nariz atrai e cativa pelas notas de casca de laranja, marmelo maduro, fruta de polpa amarela, especiaria fina, algum fruto seco, com um traço de mineral, até salino em fundo, fresco. Boca envolvente, a dar muito prazer neste momento, volumoso, mas de uma finess admirável, com a fruta num plano elevado, fresca e bonita, terminando longo e persistente.

TAPADA DO CHAVES RESERVA 2013 TINTO | ALENTEJO | 15% | PVP 33€
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET
TAPADA DO CHAVES SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL, SA
17
Cor rubi concentrado, de auréola violeta no bordo do copo, aspecto limpo e jovem.  No nariz mostra-se uma fruta vermelha madura bem ligada com notas florais, fruto preto silvestre, especiarias, alguma folha de tabaco, envolvente e fresco. Boca segura, boa estrutura e corpo, mostrando frescura e elegância, fruta num bom plano, harmonioso, equilibrado, uno, com final de boca longo e voluptuoso.

TAPADA DO CHAVES VINHAS VELHAS 2011 TINTO | ALENTEJO | 15% | PVP 99€
TRINCADEIRA, GRAND NOIR
TAPADA DO CHAVES SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL, SA
18
Cor rubi avermelhado concentrado, intenso, com bonitos reflexos violeta, aspecto limpo e jovem. Palete de aromas extraordinário, intenso, com a fruta preta madura a casar-se muito bem com notas mais terrosas,  turfa molhada, musgo, cogumelos, pleno de complexidade, caixa de charutos, inebriante. Na boca não se esconde. Denso, corpolente, com grande profundidade, agarra-nos por complexo. Percebe-se que estamos na presença de um vinho singular, feito de carácter, muito equilibrio e elegância. Final de boca longo.

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TAPADA DO CHAVES
ALENTEJO
FRANGONEIRO
APARTADO 170 7301-901 PORTALEGRE
T. +351 245 201 973
T. +351 245 203 114
WWW.TAPADADOCHAVES.PT
GERAL@TAPADADOCHAVEZ.PT

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Tapada do Chaves Reserva 1999 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Aragonez, Piriquita e Tinta Francesa
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Tapada do Chaves - Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: - € vap

Nota de Prova
Foi com alguma expectativa que abri esta garrafa. Não só pelo ano, que me é especial, mas também pelo vinho em si me faziam salivar um pouco mesmo antes de lhe sentir os aromas tapados pelo tempo. Com cerca de uma hora antes do momento que o queria provar dei-lhe, finalmente, ar. Garrafa aberta e primeiro contacto pelo olfato mantiveram a linha lá em cima. Continuei. No copo surgiu com uma cor já meio tijolo antigo, ainda com concentração média, mas já com notas evidentes da passagem do tempo. Bonita cor, -pensei eu -, e aspecto limpo. No nariz encontrava ainda alguma fruta, mas também a fruta seca, boa especiaria e tostado muito bem integrado e elegante. Continuava de perfil fresco. Não hesitei e provei-o. Fantástico! Continua um vinho cheio de vida, bem com os anos que carrega, com acidez e taninos já bem polidos pelo tempo. Sedoso, fresco, elegante e com bom tempo de final de boca. Ainda bem que tenho outra na garrafeira.
Com potencial de guarda.

Classificação: 89/100