Areias Gordas 2014 Rosé

AREIAS GORDAS 2014 ROSÉ | MESA | 12% | PVP  6€
TINTO CÃO
TERRA LARGA SOC. AGRÍCOLA AREIAS GORDAS, LDA
85 / 100

Tenho para mim que cada vez mais são necessários os vinhos que fogem da "box" e das réguas rígidas de quem parece querer impor um estilo ou um caminho para quem produz ou consome vinho. Este é mais um caso. Um rosé que não é rosado, um rosé que não é moranguinho, um rosé que não é uma bomba de açúcar. Confunde desde logo pela cor. Adamado pouco intenso, ligeiramente salmão, aberto e de pouca concentração. No nariz temos um rosé diferente, sem a exuberância das notas de morango ou framboesa, mais mineral, vegetal, austero, notas químicas e de perfil fresco. Na boca continuamos num registo diferente do habitual rosado, mais acidez, morango verde, seco e bom comprimento de boca. Liga-se à mesa. Procura pratos com alguma gordura, textura e complexidade. Aprovado!

Alboroque 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Fernão Pires e Arinto
Região: n.d.
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola Areias Gordas, Lda
Preço: 11€ vap

Nota de Prova

Selar um contracto com Alboroque para o povo Árabe é selá-lo com um copo de vinho. Como um brinde. Tomás Vieira da Cruz foi buscar este nome para o seu vinho e beber inspiração nos grandes vinhos de aperitivo do sul de Espanha para conceber este vinho de aperitivo português. Diferente do habitual, com muita ligação aromática de no paladar ao Fino de Xeres, não me deixou indiferente, ficando até um pouco entusiasmado com a perfeita ligação gastronómica às tapas de enchido e demais fumados que lhe fizeram companhia. De cor citrino, muito claro e translucido. No nariz aromas cheios de frescura, maçã verde, amêndoas e toque floral e um salino evidente. Torna-se cativante. Na boca continuamos com a sensação de fino, fresco e leve, limpa a boca com acidez fina. Apetece beber sem contemplações e sempre a picar.

Classificação: 17