A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel. Os novos lançamentos dos vinhos Quinta de Monforte confirmam não só a originalidade e vanguardismo de alguns deles, mas também revelam bem a ousadia de um perfil de maior complexidade e estrutura alinhado à leveza, elegância e versatilidade mais habituais nos vinhos da região.
Um destaque natural para vinhos criados a a partir das castas Azal e Padeiro que representam de forma clara os alicerces na natureza e na valorização de castas autóctones esquecidas deste produtor e a coragem de olhar de maneira diferente para elas. Castas pouco valorizadas, mas que aqui ganham novo brilho.
QUINTA DE MONFORTE COLHEITA SELECCIONADA 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP 10,50€
LOUREIRO, ALVARINHO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
16
Cor amarelo citrino, reflexos esverdeados, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente intenso, notas de fruto tropical, notas herbaceas, folha de loureiro, pedra lascada, fresco. Na boca mostra-se de acidez vivaz, acídula, com muita direcção, vertical, sumarento, maça verde, uno, com final de boca longo.
QUINTA DE MONFORTE 2022 ROSÉ | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€
VINHÃO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17
Cor rosa aberto, tonalidade pêssego, aspecto límpido e cativante. Nariz onde a fruta se mostra subtil, morango e framboesa maduros, leve pitada floral, carga mineral, perfil fresco. Boca com algum volume, macio ao toque, com acidez firme e presente, leve secura boa, com a fruta mais uma vez num registo de delicadeza, conjunto equilibrado e com final de boca longo.
QUINTA DE MONFORTE AZAL 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 26€
AZAL
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17,5
Cor amarelo citrino pálido, esverdeados leves, límpido e brilhante. No plano aromático mostra-se elegante, com a fruta fresca de pomar e de polpa amarela num enlace feliz com a fruta citrina, limonados, pêssego, maça verde, barrica bel ligada, nota de pimenta branca e leve tostado em fundo a marcar posição. Boca de corpo médio, textura macia, acidez expressiva, acídula, em tensão, com a fruta novamente bem presente, cheia de sabor e finesse, largura de boca proporcionada pelo trabalho em barrica, terminando longo e cativante.
QUINTA DE MONFORTE PADEIRO 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 29€
PADEIRO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17
Cor vermelho alaranjado, aberto, revelando pouca concentração, luminoso, aspecto límpido. Aromas delicados, com notas citrinas, toranja, bergamota e alguma casca de laranja, casamento bem conseguido com algum perfumado floral, flores secas, pot-pouri aromático, notas mais hortícolas, especiaria marroquina, num conjunto fresco e cheio de carácter. Na boca regressa a sensação mais vegetal, textura macia, com secura marcante, acidez fina, algum granulado e terroso, mostrando a fruta bem presente, toranja e goiaba, terminando longo e persistente.
QUINTA DE MONFORTE 2022 TINTO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€
VINHÃO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17
Cor vermelho rubi concentrado, opaco, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta-se com toda a alegria da fruta vermelha madura e fresca, floral bem ligado e nítido, leve pimento verde, especiaria quente, carga mineral, bonito e envolvente. Boca segura, com boa estrutura, num estilo de Vinhão mais democrático, textura macia, mais acamado e polido, sem deixar de ter o seu lado rústico e uma fruta vermelha cheia de sabor, tanino presente, vivaz, persistente, harmonioso, com final de boca longo.
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QUINTA DE MONFORTE
Morada: Quinta de Paradela de Monforte
Rua de Santo António
557
4560-221 Penafiel
Porto-Portugal
Contacto: (+351) 933 051 730
