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quinta-feira, 28 de maio de 2026

Paço de Teixeiró Loureiro 2024 Branco

PAÇO DE TEIXEIRÓ LOUREIRO 2024 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  12€
LOUREIRO
QUINTA DO CÔTTO VINHOS UNIP, LDA
17

A singularidade de um vinho branco produzido na sub-região de Baião, apostado em desafiar a tradição local ao apostar na casta Loureiro em solos graníticos e de xisto nos quais o tradicional é a Avesso. Uma verdadeira arma de combate aos dias mais quentes com a sua frescura cítrica, leveza e acidez vibrante de boca que o torna escolha perfeita para harmonizar com mariscos, peixes grelhados e... esta onda de calor. 
Cor amarelo citrino, aberto, nuances esverdeadas, límpido e jovem. Perfil aromático intenso, fruto citrino, limão, bergamota, traço vegetal e herbáceo,  ervas aromáticas secas, folhas maceradas, carga mineral vincada, pedra molhada, salino. Boca de médio volume, textura cremosa, agulha muito discreta, macia, acidez firme, prolongamento, fruta acidula, limonado, toranja e ameixa amarela, leve herbáceo,  equilibrado e com longo final de boca.

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2026

Tubarão Frisante NV Branco

TUBARÃO FRISANTE NV BRANCO | IVV | 11,5% | PVP  14,50€
LOUREIRO
RICARDO JORGE CARDEAL GARRIDO
16,5

Um branco frisante sem ano de colheita, num registo levemente oxidativo, que no início se estranha, mas que vai ganhando terreno à medida que o bebemos e que lhe juntamos comida. A agulha é quase impercetível e acaba por passar a segundo ou terceiro plano, ficando o rico jogo de aromas e uma secura bem colocada, salivante, à procura de comida e baixo álcool. Faz parte daquele tipo de vinho que nunca será consensual à mesa, mas que em presença da comida certa será motivo de alegria.
Jogou com uma conserva de cavala e azeite e , de seguida, uns lagartos na brasa. Acabou por surpreender. 
Cor amarelo intenso, com tonalidade palha e reflexos dourados, aspecto límpido e cativante. No nariz revela um perfil levemente oxidativo, notas de casca de laranja e limão, toranja vermelha, perfumado com flores brancas, folha de louro fresca, algum feno e mel, vinco mineral, pedra lascada. Boca expressiva, agulha quase impercetível, acidez vibrante, seco, reforçando o carácter oxidativo, fruta com tempo, ligeiro amargo, membrana branca da casca de toranja, salivante, salino, persistente e com longo final de boca.

sexta-feira, 25 de abril de 2025

Acácia Loureiro 2022 Branco

ACÁCIA LOUREIRO 2022 BRANCO | VINHOS VERDES | 11% | PVP  50€
LOUREIRO
ADEGA COOP PONTE DA BARCA E ARCOS DE VALDEVEZ, CRL
17,5

A revolta da casta Loureiro, embora tímida e silenciosa, não tem deixado de ser visível, mostrando que esta casta, a solo, pode produzir vinhos de elevada qualidade, de maior ou menor complexidade, sempre sérios e de potencial à mesa enorme. 
Este Acácia Loureiro Sobre Lias vem ao encontro desta narrativa, surpreendendo, numa primera fase, pela ousadia da ligação da componente de tradição com a de inovação no mesmo vinho, dando à casta o estágio em barrica de Acácia, mantendo um perfil de pureza e elegância elevado, perfumado floral bem medido e uma fruta mais sobressaída. 
Completa-se à mesa na companhia de marisco, peixe na grelha, conservas de peixe, cozinha asiática e queijos de pasta mole de média intensidade.
Cor amarelo citrino de tonalidade palha, com reflexos aloirados, aspecto límpido e jovem. Nariz exuberante, fina camada floral, ligada a notas de fruta de polpa amarela e citrina, presença da barrica integrada, nota de folha de loureiro, verde, chá de tília, vinco mineral. Boca  com largura e volume, textura cremosa e envolvente, acidez vibrante, seco, com boa tensão, prolongado, continuado a mostrar a inovadora passagem pela barrica de acácia, num registo mais cheio e rico que o repouso sobre lias lhe confere, com toque especiado final, terminando longo, persistente e salivante.

terça-feira, 15 de abril de 2025

Cortes de Cima Salino 2020 Branco

CORTES DE CIMA SALINO 2020 BRANCO | ALENTEJO | 11% | PVP  38€
LOUREIRO
CORTES DE CIMA
17,5

Momento para confessar que ainda não havia provado nenhum vinho da Cortes de Cima desde que Anna Jorgensen, filha do casal Hans e Carrie Jorgensen, que deram início ao projecto em 1988, pegou na batuta e assumiu a responsabilidade pelos novos vinhos, pela forma como eles nascem e pela nova roupagem tão diferente da anterior. Dar o sinal de partida com este Salino, embora não sendo da colheita mais recente, foi uma bela forma de me fazer ao caminho.
Dizer ainda que este Salino é fruto de uma parceria entre a Anna Jorgensen e Dirk Niepoort, que juntos trabalharam a uvas das casta Loureiro de berço Atlântico e que resulta num registo de balanço entre elegância e delicadeza no plano aromático, e uma acidez pungente, toda ela mar, com prolongamento final não mesurável quando o levamos à boca. Notável.
Cor amarelo citrino intenso, leve nuance palha, aberto, brilhante e jovem. Nariz elegante e delicado, nota de mar, leve iodo, casca de limão, folha de louro seca e o mar que não me larga os sentidos. Na prova de boca destaque para vivacidade, energia e acidez vibrante, vertente marítima, vertical e preciso, num bom jogo entre tensão, fruto citrino e secura vivaz, que nos apanha desprevenidos, terminando quase sem fim, se assim posso descrever.

quinta-feira, 2 de maio de 2024

Quinta de Monforte Loureiro 2022 Branco

QUINTA DE MONFORTE LOUREIRO 2022 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP  11€
LOUREIRO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
16,5

A casta Loureiro, uma das emblemáticas da região dos Vinhos Verdes, mostrando-se aqui a solo, revelando a casta de forma equilibrada e elegante, apostada num conjunto sóbrio, fresco e com capacidade de maridagem com sucesso à mesa com o receituário de verão.
Cor amarelo citrino com leve tonalidade esverdeada, luminoso, aspecto límpido e cristalino. Plano aromático elegante, fruto citrino maduro, raspa de casca de limão, fruta de polpa amarela, flor branca e leve toque vegetal bem integrado no conjunto. Boca de volume médio, alguma cremosidade, acidez vibrante, prolongada, boa secura, mostrando a fruta mais sumarenta, limonada, com bom equilíbrio, sabor e final de boca longo.

terça-feira, 3 de outubro de 2023

Portal da Calçada Patusco

PORTAL DA CALÇADA PATUSCO BRANCO | VINHOS VERDES | 11% | PVP  3,75 €
LOUREIRO, ARINTO, AZAL, TRAJADURA
AGRIMOTA SOCIEDADE AGRÍCOLA E FLORESTAL, SA
14

Simplicidade, frescura e baixo teor de álcool. Acaba por ser uma companhia acertada para a beira da piscina em dias quentes, devendo ser mantida a temperatura baixa até à última gota na garrafa. O ligeiro e muito subtil frisante dá-lhe a sua piada para este tipo de consumo.
Cor amarelo citrino, nuance esverdeada, ligeira gaseificação, aspecto límpido e jovem. Nariz a apontar para as notas frutadas, citrino fresco, traço mineral. Leve na prova de boca, muita fruta, sensação adocicada, ligeiro gasoso, final de boca médio.

quarta-feira, 9 de agosto de 2023

Quinta de Monforte | Quinta histórica de Penafiel com Novidades nos Vinhos Verdes

A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel. Os novos lançamentos dos vinhos Quinta de Monforte confirmam não só a originalidade e vanguardismo de alguns deles, mas também revelam bem a ousadia de um perfil de maior complexidade e estrutura alinhado à leveza, elegância  e versatilidade mais habituais nos vinhos da região.
Um destaque natural para vinhos criados a a partir das castas Azal e Padeiro que representam de forma clara os alicerces na natureza e na valorização de castas autóctones esquecidas deste produtor e a coragem de olhar de maneira diferente para elas. Castas pouco valorizadas, mas que aqui ganham novo brilho.

QUINTA DE MONFORTE COLHEITA SELECCIONADA 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP 10,50€
LOUREIRO, ALVARINHO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
16
Cor amarelo citrino, reflexos esverdeados, aspecto límpido e jovem. Aromaticamente intenso, notas de fruto tropical, notas herbaceas, folha de loureiro, pedra lascada, fresco. Na boca mostra-se de acidez vivaz, acídula, com muita direcção, vertical, sumarento, maça verde, uno, com final de boca longo.
 
QUINTA DE MONFORTE 2022 ROSÉ | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€
VINHÃO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17 
Cor rosa aberto, tonalidade pêssego, aspecto límpido e cativante. Nariz onde a fruta se mostra subtil, morango e framboesa maduros, leve pitada floral, carga mineral, perfil fresco. Boca com algum volume, macio ao toque, com acidez firme e presente, leve secura boa, com a fruta mais uma vez num registo de delicadeza, conjunto equilibrado e com final de boca longo.
 
QUINTA DE MONFORTE AZAL 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 26€
AZAL
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17,5 
Cor amarelo citrino pálido, esverdeados leves, límpido e brilhante. No plano aromático  mostra-se elegante, com a fruta fresca de pomar e de polpa amarela num enlace feliz com a fruta citrina, limonados, pêssego, maça verde, barrica bel ligada, nota de pimenta branca e leve tostado em fundo a marcar posição. Boca de corpo médio, textura macia, acidez expressiva, acídula, em tensão, com a fruta novamente bem presente, cheia de sabor e finesse, largura de boca proporcionada pelo trabalho em barrica, terminando longo e cativante.
 
QUINTA DE MONFORTE PADEIRO 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 29€
PADEIRO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17 
Cor vermelho alaranjado, aberto, revelando pouca concentração, luminoso, aspecto límpido. Aromas delicados, com notas citrinas, toranja, bergamota e alguma casca de laranja, casamento bem conseguido com algum perfumado floral, flores secas, pot-pouri aromático, notas mais hortícolas, especiaria marroquina, num conjunto fresco e cheio de carácter. Na boca regressa a sensação mais vegetal, textura macia, com secura marcante, acidez fina, algum granulado e terroso, mostrando a fruta bem presente, toranja e goiaba, terminando longo e persistente.
 
QUINTA DE MONFORTE 2022 TINTO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€
VINHÃO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
17 
Cor vermelho rubi concentrado, opaco, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No nariz apresenta-se com toda a alegria da fruta vermelha madura e fresca, floral bem ligado e nítido, leve pimento verde, especiaria quente, carga mineral, bonito e envolvente. Boca segura, com boa estrutura, num estilo de Vinhão mais democrático, textura macia, mais acamado e polido, sem deixar de ter o seu lado rústico e uma fruta vermelha cheia de sabor, tanino presente, vivaz, persistente, harmonioso, com final de boca longo.
_________________________
QUINTA DE MONFORTE 
Morada: Quinta de Paradela de Monforte 
                Rua de Santo António 557 
                4560-221 Penafiel Porto-Portugal 
Contacto: (+351) 933 051 730 

terça-feira, 25 de outubro de 2022

Gorro Loureiro 2021 Branco

GORRO LOUREIRO 2021 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP  11€
LOUREIRO
PBW PORTUGAL BOUTIQUE WINERY, LDA
16,5

Gosto da imagem, gosto do vinho. Um Loureiro que não esconde as particularidades da casta, mas que se apresenta com um perfil mais rico de fruta e largura de corpo, que se aprecia num inicio de conversa e ou refeição, mas que se permite a fazer companhia a pratos com mais complexidade e robustez.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha, luminoso, límpido e jovem. Rico no plano aromático, notas de fruta exótica, lima madura, alguma fruta de polpa amarela, salino evidente, leve toque vegetal, envolvente e fresco. Boca com largura, textura macia e aveludada, acidez fina, tensa e persistente, mostrando mais o lado vegetal e herbáceo, fruta bem aninhada, equilibrado e com final de boca longo e persistente.

terça-feira, 13 de setembro de 2022

Parapente 2020 Branco

PARAPENTE 2020 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP  24€
LOUREIRO
PINE NUTS VINES & WINES UNIPESSOAL, LDA
17,5

A casta Loureiro  tem vindo a aparecer cada vez mais como única protagonista em vinhos onde a aposta é mostrar o seu potencial. Este é um belo exemplo. Acidez firme, fruta de qualidade, elegância e frescura. Óptimo para a mesa com peixes mais gordos ou pratos onde a complexidade do conjunto reina. Cataplana de tamboril, sopa de cação, salmão fumado e bacalhau cozido com todos.
Cor amarelo citrino, tonalidade aberta com nuances esverdeadas, aspecto límpido e jovem. No plano aromático aparece com precisão e elegância, oferecendo a fruta citrina e de pomar num registo fresco,  embora maduro, lima, toranja, raspa de casca de laranja, marmelo, maça reineta e com toque tropical, algum abacaxi, a temperar com leve floral, salino bem medido, frescura envolvente. Boca com nervo, textura algo mastigável, brilhando pela tensão e firmeza da sua acidez, aliada à fruta de qualidade, sumarenta, saborosa e num casamento feliz com as notas de barrica por onde passou em estágio. Final de boca longo e elegante.

segunda-feira, 18 de abril de 2022

Quinta de Monforte Loureiro 2020 Branco

QUINTA DE MONFORTE LOUREIRO 2020 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  7,90€
LOUREIRO
QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA
16,5

Somos brindados, cada vez mais, com bons vinhos feitos 100% a partir da casta Loureiro. Aqui, mais um belo exemplar, mostrando elegância e sobriedade, frescura e leveza, fruta bem bonita e capacidade para ir até à mesa e portar-se à altura tanto com pratos de menor complexidade como com assados de peixe no forno. 
Cor amarelo citrino de intensidade média, tonalidade esverdeada, aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta de forma delicada, fruto citrino maduro, alguma raspa de casca de limão, fruta de polpa amarela e leve toque vegetal bem integrado no conjunto. Boca com algum volume e untuosidade, acidez assertiva, com secura fina, deixando brilhar a fruta mais sumarenta, limonada, com bom equilíbrio, sabor e final de boca longo.

segunda-feira, 21 de março de 2022

Barão do Hospital Loureiro 2020 Branco

BARÃO DO HOSPITAL LOUREIRO 2020 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  8,49€
LOUREIRO
FALUA SOCIEDADE DE VINHOS, SA
16,5
 
Um Loureiro que atrai pela sua frescura, elegância e simplicidade, mostrando potencial de guarda, ameaçando manter um ar jovial por algum tempo, amigo da mesa, dos pratos de peixe, da cozinha vegetariana e das massas e saladas, mas que pode ser simplesmente apreciado a solo sem qualquer problema.
Cor amarelo casca de limão, com tonalidade ligeiramente esverdeada, aspecto límpido e jovem. Revela exuberância aromática e muita frescura, com um tropical fino, acompanhado de notas citrinas e a envolvência da folha de loureiro, que não se esconde, mas que se integra muito bem neste conjunto harmonioso, com perfil pedregoso e elegante. Boca com algum volume, textura macia, com acidez vibrante, bem colocada, apostando na fruta, sumarenta, fresca, num conjunto uno e cuidado, terminando longo e com secura fina.

segunda-feira, 18 de outubro de 2021

Sapateiro Loureiro 2019 Branco

SAPATEIRO LOUREIRO 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 11,5% | PVP  7€
LOUREIRO 
TIAGO ANTÓNIO SOARES
16,5

Mais um vinho que me é dado a conhecer no Restaurante No Tacho em Coimbra. Aliás, a primeira vez que tomei conhecimento deste produtor foi precisamente a esta mesa. Era na altura praticamente um desconhecido. Hoje estes vinhos já não passam despercebidos.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidades esverdadas bem presentes, aspecto límpido e jovem. Aroma intenso com notas de fruta madura bem fresca, fruto citrino, lima, limão galego, fruto de pomar, maça verde, ameixa amarela e pêssego, com toque vegetal temperador e uma sensação a pedra lascada. Boa textura e cremosidade de boca, com acidez fina, duradoura, saborosa, com a fruta a voltar bem bonita, sumarenta, harmonioso e com final de boca longo. 
A sua boa acidez inclinou-me para o beber com a companhia de uma posta de bacalhau feito a baixa temperatura. Funcionou na perfeição.

quinta-feira, 7 de outubro de 2021

PR1V1L3G.1UM Grande Escolha 2019 Branco

PR1V1L3G.1UM GRANDE ESCOLHA 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  39,95€
LOUREIRO, ALVARINHO
MÁRCIO LOPES, LDA
MARTIN BOUTIQUE WINES, LDA
18

O nome até parece complicado, mas os nossos olhos lêm de imediato a palavra Privilégium, o que bem vista a sua história e o resultado, só posso pensar que o nome não poderia ser outro. 
O enólogo e produtor Márcio Lopes e o Escanção Pedro Martin juntaram-se nesta aventura sendo que  a base para este blend é composta por duas barricas de vinho de vinha velha oriunda de uma vinha em Braga e uma barrica de Alvarinho nascido no terroir de Melgaço, todas da colheita de 2019. O Márcio é o enólogo e estabeleceu a base e o Pedro, que é escançaão, compõs o blend.
Cor amarelo citrino intenso, com tonalidade com leve adamado, aspecto límpido, brilhante e jovial. No nariz não se mostra logo todo de uma só vez, como também esconde um pouco a sua natureza, o lado citrino é evidente, maduro e fresco, traço verde discreto, alguma flor branca, fruta de pomar, lado salino, marítimo, complexo e em mutação. Bela dimensão de boca, largo com algum volume, com uma acidez a suportar todo este impacto, sumarento, citrino, raspa de limão, mostrando, mais uma vez, um cariz salino e de mar que cativa, conjunto uno, sempre em crescendo e com final de boca longo.
O casamento à mesa fez-se com um mix à lagareiro de bacalhau e polvo. E foram felizes para sempre.

domingo, 5 de setembro de 2021

Soalheiro Germinar Loureiro 2020 Branco

SOALHEIRO GERMINAR LOUREIRO 2020 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP  12€
LOUREIRO
VINUSOALLEIRUS, LDA
17

Este é uma novidade deste produtor fruto da sua capacidade de inovação e de procura por mais e diferente. Neste caso, a sua atitude exploratória conduziu-o além do Monte do Faro, montanha que delimita e protege o vale da sub-região de Monção e Melgaço dos ventos marítimos. 
A vinha escolhida tem mais de 30 anos e está localizada numa pequena parcela que produz uvas de Loureiro em pouca quantidade, mas com um aroma floral muito particular, acidez vincada e uma concentração de sabores minerais distinta do habitual que o tornam muito gastronómico.
Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto límpido, brilhante e jovem. Elegante e delicado no aroma, citrino fresco e maduro, fruto de caroço, notas vegetais aromátias e frescas, respirante, notas salinas, mineral, cativante. Na boca mostra uma vivacidade e frescura enorme, untuosidade na medidade certa acompanhada de uma acidez acidula, vivaz e que nos faz salivar, fruta madura e fresca, leve, envolvente e com final de boca longo.  
A sua capacidade gastronómica faz com que o queiramos ver à mesa junto com peixe e marisco, mas também com a cozinha asiática e ceviches.

quarta-feira, 9 de dezembro de 2020

Quinta de San Joanne Terroir Mineral 2018 Branco

QUINTA DE SAN JOANNE TERROIR MINERAL 2018 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  6,50€
AVESSO, LOUREIRO
CASA DE CELLO GESTÃO RURAL, LDA
16,5

Cor amarelo citrino intenso, ligeira tonalidade esverdeada, aspecto jovem e límpido. Aromas a fruta citrina madura, notas de lima, toranja alguma fruta amarela e pera ainda verde, traço mineral, salino, fresco. Boca com acidez acutilante, a secar gradualmente  o palato, ligeira cremosidade boa, envolvente, sempre com esta acidez sumarenta a acompanhar, fruta fresca, término de boca longo, longo.
Sente-se muito bem à mesa. O peixe e marisco serão harmonizações imediatas, de sucesso e os pratos de bacalhau serão um mimo. Atenção se deixar a garrafa esquecida durante alguns anos na garrafeira, poderá ter um bela surpresa.

terça-feira, 18 de agosto de 2020

Aveleda Loureiro & Alvarinho 2019 Branco

AVELEDA LOUREIRO & ALVARINHO 2019 BRANCO | VINHOS VERDES | 11% | PVP  5,49€
LOUREIRO, ALVARINHO
AVELEDA, SA
16,5

Juntam-se aqui as duas castas icónicas da região dos Vinhos Verdes, sem dúvida as mais conhecidas, para um vinho perfeito para esta altura do ano. Frescura, acidez no ponto, harmonioso e com uma leveza singular.
Cor amarelo citrino, aberto, pouca intensidade, nuances esverdeadas, aspecto límpido e brilhante. Nariz com aromas a fruta citrina e tropical madura, perfume a flor branca, elegante, mineral, perfil fresco. Boca acídula, fruta limonada, maça verde, maracujá, acidez equilibrada, alguma inesperada cremosidade, leve e com final de boca longo.
Companhia perfeita para as saladas frescas de verão, cheias de cor e sabor, e alguns pratos com um pouco mais de especiarias, complexidade e exotismo.  

quarta-feira, 5 de agosto de 2020

Soalheiro Allo 2019 Branco

SOALHEIRO ALLO 2019 BRANCO | MINHO | 11,5% | PVP  5,10€
ALVARINHO, LOUREIRO
VINUSOALLEIRUS, LDA
16

Se existem vinhos que encaixam na perfeição nos meses quentes de verão, onde temos bastantes dias de férias e o que nos apetece são vinhos descomplicados, mas que nos dêm prazer a beber, tenham aptidão para os prato leves da época e nos refresquem as ideias, este ALvarinho LOureiro é um desses casos.
Cor amarelo citrino, pouca concentração, nuances esverdeadas, aspecto límpido e brilhante. No plano aromático revela notas de boa fruta tropical madura, sem exageros, pefumado floral bem medido e o traço salino e mineral bem reconhecido. Na boca continuamos num bom plano da fruta fresca, vivaz e saborosa, conjunto harmonioso, acidez vibrante e com final de boca longo.
À mesa pode-lhe juntar os tradicionais companheiros da época, peixe grelhado, saladas com mais ou menos complexidade, marisco diverso e até outras aventuras mais elaboradas.

domingo, 22 de março de 2020

Pequenos Rebentos Vinhas Velhas Loureiro 2017 Branco

PEQUENOS REBENTOS VINHAS VELHAS LOUREIRO 2017 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP  16€
LOUREIRO
MÁRCIO LOPES UNIPESSOAL, LDA
17

A irreverência e cunho pessoal de Márcio Lopes em mais um vinho de pequena produção, apenas 1699 garrafas, pegando na vinha velha da casta Loureiro, cada vez mais reconhecida pela sua qualidade, pelo que dá ao vinho em termos aromático e, como neste caso, a elegância que passa para a prova de boca. Esta casta não é estranha ao enólogo, já a trabalha há muito anos e os resultados vão surgindo.
Cor amarelo citrino definido, intenso, limpo e brilhante. No plano aromático mostra-se um pouco contido a inicio, mostrando notas cítricas, alguma perfumado floral e com a nota de folha de louro em fundo bem ligada com o conjunto. Na boca mostra estrutura e corpo que não seria de esperar, firme, tenso, um pouco austero até, com uma acidez vibrante, sumarento, limonado, com final de boca longo, a terminar com elegância.
Promete muitos e bom anos de garrafa, mas está num momento de forma do caraças.

sábado, 22 de fevereiro de 2020

Vinhas de Cypriano Grande Escolha 2017 Branco

VINHAS DE CYPRIANO GRANDE ESCOLHA 2017 BRANCO | VINHOS VERDES | 12% | PVP €
LOUREIRO
LIMA NOVA AGRICULTURA E TURISMO, LDA
15,5

Vinhas de Cypriano é um Vinho Verde proveniente da Quinta de Cypriano, no Concelho de Ponte da Barca, em vinhas plantadas à beira do Rio Lima e pertence à mesma família, desde ano de 1696.
Um vinho curioso, muito leve, com acidez vincada e perfeito para beber descontraidamente a acompanhar uma conversa ou mesmo com prato mais leves de estrutura com saladas frescas, marisco ou peixe branco grelhado.
Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas, aspecto jovem, intenso e límpido. Nariz com notas de fruta tropical e citrina, lima, ligeira nota herbácea, folha de loureiro, mineral. Na boca mostra uma acidez crocante, activa, a secar o palato, a ficar, com a fruta citrina e de pomar bem presente e fresca, ligeira untuosidade, envolvente, final de boca longo e persistente.

terça-feira, 11 de fevereiro de 2020

Miogo Espumante Reserva Extra Bruto 2017 Branco

MIOGO ESPUMANTE RESERVA EXTRA BRUTO 2017 BRANCO| VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  12,99€
ARINTO, LOUREIRO
MANUEL DA COSTA CARVALHO LIMA E FILHOS, LDA
16,5

A marca Miogo tem as suas origens na Quinta do Miogo em Guimarães. No séc. XVI, o Casal de Don Togon de Miogo deu inicio ao que hoje conhecemos com a plantação das vinhas que, desde então, tem sido por várias gerações e proprietários sendo que em 1755 é concedido a Domingos Guimarães um brasão atestando a sua nobreza de fidalgo com machados e oliveiras.
O Vinho Verde Espumante Miogo que hoje conhecemos nasce em 1999 para exaltar a nobreza das melhores uvas da região e ser bebido pelo amigos da Casa.
Cor amarelo citrino, aberto, com bolha fina, muito fina e cordão persistente. No plano aromático mostra notas de fruta citrina, elegante, fino, com ligeiro biscoito, frutos secos e pedra lascada. Na boca revela espuma leve, fresca, novamente com algum fruto seco, muito elegante, fruta citrina, maça verde e marmelo, bom comprimento final sempre com destaque pela elegância.
Cada vez mais gastronómicos, os espumantes nacionais revelam ser versáteis quer sozinhos quer À mesa. Neste caso a ligação a uma Perna de Pato Confitada, Com Molho de Pera Bêbada, Beterraba e  Hortelã da ribeira funcionou na perfeição.