Coelheiros 2022 Rosé

COELHEIROS 2022 ROSÉ | ALENTEJO | 13% | PVP  11€
SYRAH
HERDADE DE COELHEIROS
16,5

Um rosé sério, que não se apresenta apenas para os dias de maior calor, mostrando um perfil mais gastronómico e versátil apesar de toda a sua frescura e fruta bem alegre. Bela acidez, aliada a bem medida untuosidade que lhe aporta largura e capacidade para ir mais além à mesa. 

Cor salmão com ligeira tonalidade rosa pérola, aberto, límpido e atrativo. Nariz com surpreendente elegância, discreto e delicado, revelando a fruta vermelha madura, morango e framboesa, leve citrino e pitada floral, envolvente salina e de pedra lascada. Boca volume médio, boa largura e cremosidade, belissima acidez, adicionando textura, persistente, macio ao toque, voltando à fruta bonita em primeiro plano, com sabor, conjunto equilibrado e longo final.

Coelheiros 2022 Branco

COELHEIROS 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  11€
ARINTO, ANTÃO VAZ
HERDADE DE COELHEIROS
16,5
 

Um branco alentejano cheio de frescura, com a fruta a brilhar aliada à sua acidez cativante, persistente, num conjunto com sabor, que nos agarra de imediato, com grande aptidão para a mesa, para o receituário à base de peixe, mesmo os de maior complexidade na execução. Acompanhou uma massada de peixe na perfeição.

Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, aberto, límpido e jovem. No nariz fruto citrino maduro, lima, tangerina, toranja e raspa de limão, junto com fruto de polpa amarela, alperce, melão, fino recorte mineral. Boca com estrutura, bela untuosidade e largura, textura macia, acidez fina, persistente, limonado, maça verde, leve hortícola, pedra lascada, acídulo, conjunto equilibrado, final longo e persistente.

Tapada de Coelheiros 2003 Tinto

TAPADA DE COELHEIROS 2003 TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  29,90€*
ARAGONÊS, TRINCADEIRA, CABERNET SAUVIGNON
SOC. AGRÍCOLA DA HERDADE DOS COELHEIROS, SA
17

Estão praticamente decorridos 20 anos após a colheita de 2003 e estamos ainda perante um menino brincalhão e cheio de vida. Um rótulo clássico do Alentejo que cala todos os que continuam a insistir que esta região não produz vinhos que aguentem o teste do tempo. Este é só mais um entre os muitos que combatem essa crença. Mostra carácter, fruta bem casada com notas de bosque e firmeza de boca, promete continuar em boa forma por mais uns anos. A parelha à mesa foi o cabrito saloio num registo sem mácula.

Cor vermelho granada de média concentração, leves tonalidades e nuances próprias da sua idade, aspecto límpido, aconselhando, no entanto, um maior cuidado no momento de servir e colocar a garrafa na vertical com alguns tempo de antecedência caso não se pretenda decantar. No nariz a fruta preta de baga e fruto azul mantêm a sua presença fresca, aliada a notas de bosque, turfa húmida, cogumelos e um terroso notório, alguma fina especiaria a temperar, caixa de charuto, balsâmico, desafiador e complexo.  Muito seguro na prova de boca, com boa estrutura, sente-se a mão do tempo, textura firme, macia, apetecível, bem medida secura, fina e elegante, tanino polido, aliado à fruta cheia de sabor, conjunto harmonioso, com o lado de bosque a aparecer também aqui de forma leve e ligada, terminando longo e elegante.

*preço da actual colheita. O preço da colheita 2003 pode variar entre os 30€ e os 100€.