OnWine Terroir Experience | Prova de Alvarinho

No âmbito do OnWine Terroir Experience deste ano tive oportunidade em participar numa prova especial onde a casta Alvarinho foi a protagonista. Um Alvarinho da região dos Vinhos Verdes (Casal de Ventozela), um Alvarinho da região dos Vinhos Verdes produzido no Douro (Conceito) e um Alvarinho da região de Lisboa (Quinta de Sant'Ana). 

Em três regiões tão diferentes e com terroirs tão particulares, a certeza da qualidade da casta Alvarinho quando trabalhada com excelência na produção de grandes vinhos.

CASAL DE VENTOZELA ALVARINHO 2015 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 9,98€

ALVARINHO

CASAL DE VENTOZELA

89 / 100 (16,5)

Cor amarelo citrino, nuances esverdeadas e de aspecto límpido. Aromas com leve tropical, fruta de caroço e alguma pêra rocha, notas minerais e frescura. Boca com volume, uma certa cremosidade, acidez equilibrada, citrino fino num conjunto equilibrado. Final de boca persistente.

CONCEITO ALVARINHO 2015 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15,90€

ALVARINHO

CONCEITO VINHOS, LDA

91 / 100 (17,5)

Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aberto e de aspecto límpido. No nariz, apesar de um pouco fechado, as notas dos frutos citrinos são mais salientes, com alguma fruta branca de caroço, perfume floral e toque mineral envolvente. Na boca mostra volume médio, acidez limonada, maçã verde, citrino, menos volume do que o anterior, mais frescura. Final de boca longo.

QUINTA DE SANT'ANA ALVARINHO 2015 BRANCO | LISBOA | 12% | PVP 12,90€

ALVARINHO
QUINTA DE SANT'ANA (17,5)
91 / 100

Cor amarelo palha, nuances esverdeadas leves, aspecto limpo e brilhante. Aromas intensos, onde a fruta, como a maça verde, se mistura bem com notas salinas devido à influência do Atlântico na vinha e perfil mineral marcado devido ao solo argilo-calcário. Menos expressão da fruta, mais terroir. Na boca apresenta-se seco, a puxar pelo salivar, notas salgadas, calcário, intenso, fruta citrina maçã verde. Final longo e persistente.

Quinta de Sant'Ana 2012 Tinto

QUINTA DE SANT'ANA 2012 TINTO | LISBOA | 14% | PVP  9€
TOURIGA NACIONAL, ARAGONEZ, MERLOT
QUINTA DE SANT'ANA
85 / 100

Este é um daqueles vinhos que será sempre uma escolha acertada para levar à mesa. Na minha opinião um vinho que está feito para se gostar à primeira e muito directo. À mesa funciona com comida que tenha estrutura, carne ou peixe assado no forno serão sempre boas opções. Cor rubi, intenso e concentrado, aspecto límpido e jovem. No nariz impera a fruta vermelha e preta madura, notas florais, com boa integração das notas tostadas leves conferidas pelo estágio em barrica. Na boca surge cheio de equilíbrio, harmonioso, com taninos perfeitamente polidos e macios. Boa estrutura e com final de boca persistente.

Prova de Vinhos QUINTA de SANT'ANA

Participei hoje, no Restaurante Ribeirinha de Colares, na prova dos vinhos da Quinta de Sant'Ana de Mafra. A prova foi conduzida pelo Tomá Landim da Quinta de Sant'Ana e foram provados os seguintes vinhos: Quinta de Sant'Ana - Verdelho 2009, Quinta de Sant'Ana - Alvarinho 2009, Quinta de Sant'Ana - Sauvignon Blanc 2008, Quinta de Sant'Ana - Rosé 2009, Quinta de Sant'Ana Tinto 2008, Quinta de Sant'Ana - Reserva Tinto 2006, Quinta de Sant'Ana - Baron Gustav von Fürstenberg 2007.

Quinta de Sant'Ana - Verdelho 2009: a surpresa de um verdelho produzido em terras de Mafra, de aroma muito fresco e notas dominantes de lima e limão. Na boca nota para o equilibrio entre a fruta e o nivel de acidez, que embora presente, apenas torna este Verdelho mais elegante;

Quinta de Sant`Ana - Alvarinho 2009: mais uma surpresa de um casta tipicamente de terras do Minho. Com um aroma citrino bem mesclado com algumas notas florais. Na boca continuamos num bom plano de relação entre a fruta e o nivel de acidez. Alguma complexidade a pedir acompanhamento gastronómico;

Quinta de Sant`Ana - Sauvignon Blanc 2008: este é um pouco mais exuberante na parte aromática com fruta citrina em destaque, mas também com notas de maracujá e abacaxi. Na boca aquilo que começo a entender como imagem de marca. Tudo muito correcto com um nivel de harmonia fruta/acidez muito bem conseguido. Um branco que não ficará mal na garrafeira por mais 1 ou 2 anos;

Quinta de Sant`Ana - Rosé 2009: um rosé com pouco intensidade aromática, notas de morango no nariz e boca. Fresco e elegante, na boca demonstra ter capacidade para fazer companhia à refeição. Leve doce final que não causa dissabores;

Quinta de Sant`Ana Tinto 2008: passamos aos tintos com um vinho já meu conhecido. Aromas a fruta vermelha bem madura, com ameixa e cereja. Na boca demonstra boa estrutura, complexidade e equilibrio. Final de boca peristente;

Quinta de Sant’Ana - Reserva Tinto 2006: com o reserva damos um salto em termos de intensidade aromática para os frutos pretos bem maduros, compota mesmo e algo especiados. Na boca temos um vinho corpulente, com boa estrutura, com a madeira bem colocada, com continuidade de fruta e um final longo. Mais um para ter na garrafeira durante algum tempo;

Quinta de Sant’Ana - Baron Gustav von Fürstenberg 2007: este, também conhecido pelo Homenagem, foi para mim o Rei da prova. Desde o plano aromático, com notas bem presentas de frutas vermelha e preta, algumas notas de pimenta e a casta Merlot toda ao de cima. Na boca um vinho cheio, guloso, com complexidade e os meses de barrica pouco marcados. Vinho muito bom a merecer presença na nossa garrafeira ou de imediato na nossa mesa.Faltaram os Quinta de Sant`Ana - Riesling 09 e Quinta de Sant`Ana - Fernão Pires 09 mas ficou o convite para no ECVS terminar a prova.

Deixar ainda o meu agrado ao Ribeira de Colares por fazer existir este tipo de evento fora dos centros como Lisboa e Porto. Sintra acabará por entrar também neste circuito e "eno-eventos" juntando a sua beleza também aos prazeres vínicos.