domingo, 10 de outubro de 2010

Colinas de São Lourenço 2005

Colinas de São Lourenço 2005 Tinto

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Touriga Nacional, Aragonez e Baga
Região: Bairrada
Teor Alcoolico: 13 %
Produtor: Colinas de São Lourenço

Preço: -€ vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
Criadas nas suaves colinas da Região da Bairrada, as uvas foram colhidas manualmente, transportadas em pequenas caixas e vinificadas por casta a temperaturas controladas. É um vinho que resulda do melhor conjunto das castas de Touriga Nacional, Aragonez e Baga que estagia parcialmente durante um ano em barrica de carvalho francês. Após o engarrafamento estagia ainda um minimo de 6 meses em garrafa. De cor vermelha intensa, aroma a fruta madura com notas a baunilha, é um vinho macio na boca, com bom corpo, persistência e muito carácter.

Nota de Prova
Este vinho é um verdadeiro filho da revolução vínica operada há alguns anos na Bairrada. Bonita cor de um rubi intenso, aromas de fruta vermelha bem madura mas ainda assim com frescura suficiente para que a prova não morra, apesar de já se sentirem a germinar os aromas terciários. Na boca é encorpado, de média persistência. O seu carácter redondo faz-me pensar que se encontra na fase final do periodo de consumo. Beba-o tanto quanto antes.


Classificação: 73/100 ou 14,6/20

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