TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA FRANCA, SYRAH
EDUAL SOCIEDADE AGRÍCOLA DO GUADIANA, SA
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As Terras de Mértola, no terroir onde o Rio Guadiana é fonte de frescura e actua como verdadeiro oásis neste Alentejo, de solos pobres e clima seco e quente, continuam a surpreender com a produção de vinhos elegantes, garra e identidade marcada. Um tinto para a mesa, com casamento certeiro às carnes de bom tempero alentejano ou mesmo a pratos de peixe com mais complexidade e riqueza de sabor.
Cor vermleho intenso, média concentração, tonalidade granada, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático o foco aponta às notas de fruto vermelho maduro, pitada floral, esteva, campo, nuance citrina, envolvente. Boca de volume médio, boa presença, textura macia e aveludada, acidez bem medida, equilibradora, fruta sumarenta, tanino polido, afinado, conjunto harmonioso e final de boca longo e persistente.
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