sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Monte da Ravasqueira Alvarinho 2015 Branco

MONTE DA RAVASQUEIRA ALVARINHO 2015 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  15,50€
ALVARINHO
MONTE DA RAVASQUEIRA SOC AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
16

No alentejo também nasce vinho feito apenas a partir da casta Alvarinho. Um alvarinho limpo de barrica e que busca do solo argilo-calcário com algum granito em que vive para expressar um perfil mais mineral e fresco do que poderíamos esperar das terras quentes do Alentejo.
Visualmente de cor citrina, nunaces esverdeadas e de aspecto límpido. Aromas intensos, notas florais e leve fruta tropical num conjunto equilibrado com bastante mineralidade e frescura. Expressivo de boca, acidez crocante e vivaz a marcar a primeira posição, num perfil citrino, sumarento, alguma secura e um final longo. disponibilidade para a mesa e algum potencial de bom envelhecimento.

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