domingo, 25 de março de 2012

Guadalupe Selection 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz
Região: Alentejo Reg
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Quetzal- Sociedade Agrícola, Lda
Preço: 7€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Quinta do Quetzal pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Mais uma novidade Branco da Quinta do Quetzal um patamar acima do anterior. Um perfil diferente, um 100% Antão Vaz, com vinificação em inox e engarrafado 6 meses depois. Apresenta pois uma cor citrina, mais concentrada, com esverdeados claros, muito límpido e brilhante. No nariz somos invadidos pelas notas frescas da fruta, muito citrino e algum abacaxi verde. Gosto do toque mineral, mármore fresco. Boca com continuidade da fruta fresca e com o toque mineral também já apreciado nos aromas. Acidez em bom plano, descontraído e um final de boca de média duração. Leveza e frescura com muita fruta em bom equilíbrio. .

Classificação: 80/100

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