terça-feira, 4 de junho de 2013

Pato Frio 2011 Selecção

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Siria e Perrum
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Ribafreixo - Sociedade Agricola, Lda
Preço: 2,99€ vap

Nota de Prova
Castas portuguesas, Vidigueira e Paulo Laureano. Um triângulo que funciona mesmo num vinho low-cost, mas com personalidade e qualidade. No aspecto visual nada de novo neste perfil. O amarelo citrino está cá bem definido, límpido e cristalino. No plano aromático começa a demarcar-se. Inicialmente algo fechado, um pouco salino e untuoso e depois a fruta tropical de forma delicada, mas jovem e fresca. Na boca revela corpo, frescura, acidez equilibrada e perfil frutado. O equilíbrio e a frescura marca a prova de boca. Fácil de comprar e a um preço acessível. Desculpas?

Classificação: 80/100

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