quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Casa da Passarella Abanico Reserva 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro
Região: Dão
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: O Abrigo da Passarella
Preço: 8,50€ vap

Nota de Prova
Este é mais um vinho com história no rótulo, procuro a pequena história e enquanto bebo sinto a frescura deste vinho. Espreito no gargalo, procuro e indago. Terão deixado o abanico lá dentro? Cor granada de média concentração, , violetas escuros bem definidos. No nariz a fruta vermelha e preta bem madura entram ao despique com as notas provenientes do estágio em barrica. Notas florais, algum terroso, especiarias e a madeira estão em fundo sempre com uma frescura surpreendente. Na boca encontra-se com muita vida, jovem e ainda rebelde. Corpo e estrutura para durar, a mastigar, a saber a vinho, com muita fruta fresca, acidez equilibrado, com boas notas especiadas, e um final de boca persistente e fresco.

Classificação: 89/100

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