sexta-feira, 29 de novembro de 2019

Colares 1973 Tinto

COLARES 1973 TINTO | COLARES | -% | PVP  12,70€
RAMÎSCO
ADEGA REGIONAL DE COLARES, CRL
15,5

Uma data especial cá por casa e de uma região também ela muito especial. Única. Como os seus vinhos. Este 1973 foi para o decante cerca de uma hora antes de ser bebido. Que diferença fez para o momento em que foi aberto.
Um vinho cuja cor denunciou logo a sua já avançada idade, mais pelas nuances acastanhadas e alaranjadas do que pela intensidade, alguma sujidade, normal, mas o decante resolveu. Aromas um pouco tolhidos de inicio, mas que foram abrindo com o passar do tempo. Notas mais terciárias, os cedros e a ginja continuam por cá. Na boca, mais expressivo do que no nariz, revela ainda estar bem vivo, bela acidez, alguma fruta, ginja com alguns anos e sem sensação alcoólica da mesma, fresco, ainda com bom comprimento de boca.
Tal e qual o aniversariante.

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