quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Oremus Tokaji 2007 Late Harvest Branco

Oremus Tokaji 2007 Late Harvest

Características
Tipo:
Colheita Tardia
Castas:
Furmint, Harslevelu, Zéta e Muscat Lunel
Região: Tokaj (HUNGRIA)
Teor Alcoolico: 13%
Produtor:
Tokaji-Oremus LTD
Preço: 12 € pva

Nota de Prova
Este colheita tardia húngaro chegou-me à mesa e ao copo por meio do meu cunhado que a levou para sobremesa no jantar de fim-de-ano. Cor amarela palha, brilhante e límpida. Com aromas não muito exuberantes, mas ainda assim com notas claras de manga bastante madura, a desfazer-se nas mãos, pêssego e alperce passa e mel granulado. Na boca, por incrível que pareça neste tipo de vinho, a primeira sensação não foi para o doce, mas para o nível de acidez. Bom nível de acidez e correspondente fruta. Agora maior sensação citrina. Tangerinas, lima e manga num equilíbrio bastante interessante. Final de boca longo, intenso, fresco e elegante.

Classificação: 79/100

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