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sexta-feira, 12 de janeiro de 2024

Special Selection Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2014

SPECIAL SELECTION TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS 2014 | TOKAJ (HUN) | 9,5% | PVP  15,50 €
FURMINT
GRAND TOKAJ ZRT
16,5

Um Tokaji Aszú bastante democrático e acessível, mostrando algumas das notas principais deste tipo de vinho e revelando ter uma boa relação qualidade - preço. Falta-lhe um pouco mais de complexidade e riqueza para um 5 puttonyos, mais profundidade, não deixando de ser, ainda assim, uma boa companhia na ligação com a sobremesa. 
Cor amarelo de tonalidade âmbar, reflexos dourados, aspecto límpido e cativante. No nariz revela a fruta de caroço de polpa amarela madura, alperce, manga, acompanhada por notas de mel, alguma cera de abelha, citrino leve, tangerina, muito directo e com inesperada elegância e frescura. Boca mais delgada do que o esperado, suave, textura macia, doce bem medido, sem exageros enjoativos, acidez equilibrada, fruta passa, uva, alperce, tangerina desidratada, elegante, leve, final de boca longo.

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Oremus Tokaji 2007 Late Harvest Branco

Oremus Tokaji 2007 Late Harvest

Características
Tipo:
Colheita Tardia
Castas:
Furmint, Harslevelu, Zéta e Muscat Lunel
Região: Tokaj (HUNGRIA)
Teor Alcoolico: 13%
Produtor:
Tokaji-Oremus LTD
Preço: 12 € pva

Nota de Prova
Este colheita tardia húngaro chegou-me à mesa e ao copo por meio do meu cunhado que a levou para sobremesa no jantar de fim-de-ano. 
Cor amarela palha, brilhante e límpida. Com aromas não muito exuberantes, mas ainda assim com notas claras de manga bastante madura, a desfazer-se nas mãos, pêssego e alperce passa e mel granulado. Na boca, por incrível que pareça neste tipo de vinho, a primeira sensação não foi para o doce, mas para o nível de acidez. Bom nível de acidez e correspondente fruta. Agora maior sensação citrina. Tangerinas, lima e manga num equilíbrio bastante interessante. Final de boca longo, intenso, fresco e elegante.

Classificação: 16