sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Quinta da Romeira 2004 Colheita Tardia Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto
Região: Bucelas
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Companhia das Quintas, Vinhos SA
Preço: 14,50€ vap

Nota de Prova
Cor âmbar definida, intensa e de aspecto límpido.No nariz não engana. Temos a podridão nobre presente. Aromas com pêssego maduro, tropicais maduros, pêra madura, casca de laranja cristalizada, notas meladas, flores e fruta seca num conjunto bem ligado e complexo que não sendo exuberante em excesso não nos farta o sentido. Na boca um equilíbrio eficaz entre a doçura predicada deste tipo de vinho e uma acidez fina e elegante da fruta citrina a refrescar e a trazer para cima a experiência deste vinho. Toque untuoso e macio. O final de boca é longo, fresco e persistente. Resultou na perfeição com um Crumble de Maça Reineta.

Classificação: 87/100

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