sexta-feira, 6 de março de 2015

Flor do Tua Grande Reserva 2011 Tinto

FLOR DO TUA GRANDE RESERVA 2011 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 14,5% | PVP  28,50€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
ESSÊNCIA DO DOURO, WINES AND GOURMET, LDA
92 / 100

Provavelmente uma das últimas boas surpresas que bebi. Sem dúvida um dos vinhos que mais prazer me deu em beber nos últimos tempos. Um DOC Trás-Os-Montes, de produção limitada a um baixo número de garrafas e que mostra o potencial imenso que esta região tem para produzir vinhos de qualidade. Cor rubi intenso, concentrado e opaco. No nariz a intensidade dos frutos pretos silvestres e de árvore sobressaem, muita amora e ameixa preta, madeira bem ligada, fundo fresco com toque especiado e algo balsâmico que surpreende. Na boca apresenta-se cheio, volumoso, com estrutura para durar mais uns anos em boa forma. À temperatura certa os 14,5º de álcool não chegam a chatear e o bom equilíbrio entre a fruta, a madeira e um certo toque mais vegetal criam um conjunto apetecível e guloso. Presença magnifica à mesa com gastronomia a condizer, a falar transmontano, aiche!

1 comentário:

  1. Bebi com família e amigos em 23/05/2015 uma garrafa de 3 litros deste néctar que desconhecia. Mais um soberbo vinho da região D'Ouro dos vinhos portugueses.

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