domingo, 25 de outubro de 2015

Caves São João Reserva 1990 Tinto

CAVES SÃO JOÃO RESERVA 1990 TINTO | BAIRRADA | 12% | PVP  -€
BAGA, TOURIGA NACIONAL
CAVES SÃO JOÃO - SOCIEDADE DOS VINHOS IRMÃOS UNIDOS, LDA
88 / 100

Apenas mais uma. Apenas mais uma destas garrafas mora na minha garrafeira. Ao mesmo tempo que me felicito por ter bebido este vinho por algumas vezes nos últimos anos, sinto também uma certa tristeza por apenas haver mais uma à minha disposição. Um vinho que mostra saber envelhecer e que se mostra pronto a beber, mas também com capacidade para mais algum tempo a dormitar na sua garrafa. Apresenta cor ligeiramente granada, com algumas nuances de evolução, pouco marcadas, aspecto limpo. No nariz mostra-se ainda cheio de aromas frescos, com notas de bosque, ligeira turfa, notas de pinheiro, pleno de frescura. Boca com corpo, enche e marca, bebe-se com prazer e fica o reconhecimento da capacidade de guarda. Grande momento.

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