quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Quinta da Pellada Touriga Nacional 2004 Tinto

QUINTA DA PELLADA TN 2004 TINTO | DÃO | 13% | PVP  30€
TOURIGA NACIONAL
ÁLVARO MANUEL A. F. CASTRO
94 / 100

Um dos ícones do panorama vínico nacional, proveniente das parcelas que originaram o vinho Carrosel e que após o bebermos facilmente percebemos o porquê dessa fama. Bebido com praticamente 11 anos de sono na garrafa e é vê-lo acordar pleno de vida. Um sono de beleza dirão alguns pois estes são vinhos que, na minha opinião, ganham ainda mais amplitude quando os anos lhe marcam o perfil desta forma fantástica.
Na cor, mantém as tonalidade escuras, vermelhos envelhecidos pelo tempo, intensos e ainda com concentração. No nariz impressiona pela complexidade e intensidade do conjunto. Notas florais e vegetais que disputam entre si o lugar de destaque, com mentolados refrescantes, notas balsâmicas, alguma caixa de charuto, sem faltarem os aromas mais a terra e a bosque.
No palato continuamos um pouco com as notas vegetais, tanino polido, de seda, enche a boca e deixa-se mastigar. Fica por cá. Cheio de frescura num final de boca extenso. Onde se vende?

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