ARAGONEZ, TOURIGA NACIONAL
JULIO BASTOS
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De regresso aos vinhos rosé um alentejano que dá muito prazer a beber e que pelo seu perfil um pouco mais composto se permite a ser levado para a mesa para companhia de pratos de verão com um pouco mais de complexidade e desafio. Este 2020 nem seuqer é a colheita mais recente, mas demonstra o bom trabalho aqui feito mantendo toda a sua elegância e frescura, aliadas a um perfil mais tenso, mais largo e mais texturado.
Cor salmão acobreado, luminoso e aberto, aspecto límpido e cativante. Nariz elegante, fruta vermelha e preta silvestre, perfil fresco, nota salina e mineral. Na boca mostra-se com largura e bom volume, texturado, fino, acidez firme, fruta vermelha sumarenta, bonita, longo final e tensão persistente.
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