Tipo: Tinto
Castas: Jaen
Região: Dão
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Sociedade Agrícola Faldas da Serra
Castas: Jaen
Região: Dão
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Sociedade Agrícola Faldas da Serra
Preço: - € vap
Nota de Prova
Cor granada, límpida. Não indiciava o que iríamos encontrar. Perfumado com boas notas de fruta, amora silvestre, mirtillo e alguma cereja muito madura, traços de complexidade com algumas notas vegetais a pimento e madeira bem incorporada no conjunto. Desafiante, sem dúvida. Boca com a rusticidade que a casta Jaen poderia atribuir. De inicio seca e encortiça por completo a boca. Adstringente. Amacia depois, conforme navega na nossa boca, dando a sensação de um vinho equilibrado e com muita frescura ainda. O final é um portento. Longo e marcante. Boa escolha para o último da prova.Classificação: 85/100
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