quarta-feira, 22 de julho de 2020

Soalheiro Mineral 2019 Rosé

SOALHEIRO MINERAL 2019 ROSÉ | VINHOS VERDES | 12% | PVP  11,90€
ALVARINHO, PIONOT NOIR
VINUSOALLEIRUS, LDA
17,5

O momento actual dos vinhos rosé produzidos em Portugal recordam-me, com um sorriso nos lábios, os anos em que começaram a surgir brancos muito bem feitos e sempre no caminho ascendente de qualidade. Os nossos vinhos rosé são cada vez mais motivo de satisfação e este Alvarinho e Pinot Noir entram directamente para a lista do que de muito bom se tem feito.
Visualmente de cor levemente rosada, salmão aberto e pouco intenso, aspecto jovem e límpido. No plano aromático o fruto vermelho ganha destaque, alguma cereja e framboesa, maduro e fresco, com muita elegância, encontrando ainda bem doseadas notas florais, traço mineral a todo o comprimento. A boca é marcada pela elegância, pela leveza e frescura do conjunto. Acidez bem medida, fruta amarela de pomar e vermelha sumarenta, bonita, secura refinada, com final de boca longo.

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