TINTA MIÚDA
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL LANÇA
17,5
A Tinta Miúda vai tendo palco quando há coragem para nela se apostar e quando encontramos exemplos como este. Estamos perante a segunda colheita deste passo que se mantém alinhado ao carácter experimentalista reconhecido do produtor e a viagem continua sem solavancos. Elegante, com a fruta bonita e graciosa, ligação das notas provindas do estágio em barrica integradas, leve fumado e especiado bem medido, grande apetência para os pratos de carne do receituário regional alentejano.
Cor vermelho concentrado, tonalidade granada, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. Nariz intenso, exuberante, com a fruta vermelha e preta madura numa primeira camada, lado a lado com notas de fumados subtis, ligeiro terroso e vegetal, especiaria marroquina, rico. Boca com estrutura, mas transmitindo também uma leveza e elegância que não deixa de surpreender quem o bebe, textura macia, aveludada, acidez vertente, persistente, fruta sumarenta e saborosa, tanino polido, conjunto uno, bonito, com final de boca longo e persistente
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