Chega ao fim mais um ano. Em data propicia a balanços posso concluir que o 2010 foi para mim um ano anormalmente intenso no campo enológico, no crescimento como enófilo, no viver de novas experiências e partilhá-las com outros que comungam da mesma Paixão, no aprender e fortalecer-me em conhecimento ou no simples campo de provas regulares. Foi um ano do qual não posso retirar a importante participação e ajuda de alguns produtores, enólogos e comerciais naquele que defino como um projecto pessoal, que cresceu de âmbito e que atingiu todos os objectivos que pensei poder alcançar. O Blog Comer, Beber e Lazer cresceu e tem recebido cada vez mais visitantes e de cada vez mais nacionalidades. Por isso, não quero deixar também de agradecer a todos quantos, de uma forma ou de outra, passaram por cá pontualmente ou se tornaram assíduos leitores. Este mês o Blog recebeu até ao momento cerca de 4500 visitas. Um sincero obrigado.Amanhã será um novo ano. O desafio será maior. O ponto de partida não é igual ao de um ano atrás e o de chegada também não se quer o mesmo. O Blog Comer, Beber e Lazer vai sofrer algumas alterações para acompanhar esta dinâmica de mudança. Conto com todos para a nova etapa. Há ideias novas para os três temas em destaque, há amadurecimento de ideias e há o descartar de algumas que se provou não fazerem sentido. Vamos a isso!
Desejo a todos um Grande Ano de 2011!
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