Reza a lenda que, nos primórdios da Lusitânia, uma jovem donzela se
perdeu de amores por um alto oficial do Império Romano. Não aceitando o
romance, a família retirou-a da Lusitânia, levando-a para além do Rio
Douro.
Ali, na margem direita, no Douro Superior, passou a viver entre os vinhedos, por onde errava, dia e noite, mergulhada em lágrimas por seu apaixonado. As lágrimas da donzela, repletas de desejo e paixão, impregnaram o solo xistoso dos vinhedos, criando um terroir único para a produção de vinhos que facilitam o entendimento entre as pessoas e despertam o amor.
De lá provêm os vinhos ÁVIDOS, que fui conhecer numa prova do Bago Du Vin, o mais recente spot vínico na linha de Cascais, localizado no Hotel InterContinental Cascais-Estoril, dedicado ao mundo dos vinhos e dos sabores que o acompanham. Espaço acolhedor, ambiente de conforto e intimista, com muitas referências a copo e com produtos selecionados de qualidade que enchem ainda mais a experiência. A conhecer mais a fundo numa próxima oportunidade.
No Douro Superior, a Quinta do Sardoal e a Quinta das Salgueiras, ambas em Torre de Moncorvo na sub-região do Douro Superior, são o terroir das uvas utilizadas para produção dos vinhos Ávidos. Uma bela descoberta.
Ali, na margem direita, no Douro Superior, passou a viver entre os vinhedos, por onde errava, dia e noite, mergulhada em lágrimas por seu apaixonado. As lágrimas da donzela, repletas de desejo e paixão, impregnaram o solo xistoso dos vinhedos, criando um terroir único para a produção de vinhos que facilitam o entendimento entre as pessoas e despertam o amor.
De lá provêm os vinhos ÁVIDOS, que fui conhecer numa prova do Bago Du Vin, o mais recente spot vínico na linha de Cascais, localizado no Hotel InterContinental Cascais-Estoril, dedicado ao mundo dos vinhos e dos sabores que o acompanham. Espaço acolhedor, ambiente de conforto e intimista, com muitas referências a copo e com produtos selecionados de qualidade que enchem ainda mais a experiência. A conhecer mais a fundo numa próxima oportunidade.
No Douro Superior, a Quinta do Sardoal e a Quinta das Salgueiras, ambas em Torre de Moncorvo na sub-região do Douro Superior, são o terroir das uvas utilizadas para produção dos vinhos Ávidos. Uma bela descoberta.
APAIXONADO 2018 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP 6,50€
TOURIGA NACIONAL
ÁVIDOS DOURO, LDA
16
Cor rosado aberto, ligeiro salmonado, aspecto limpo e luminoso. Nariz delicado e elegante, com notas de fruta vermelha madura, framboesa, morango, ligeiramente foral e harmonioso. Boca com acidez acutilante, bela secura, fica a trabalhar no palato, com a fruta bem colocada, conjunto equilibrado e com bom comprimento e duração final. Sequinho e bem interessante.
AMÁVIO 2016 TINTO | DOURO | 14% | PVP 10,50€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
ÁVIDOS DOURO, LDA
15,5
Cor rubi intenso, média concentração, aspecto limpo e jovem. Nariz intenso, exuberante, muita fruta vermelha madura, fruta preta silvestre, floral perfumado envolvente, alguma esteva, sóbrio. Na boca mostra-se pronto, acidez equilibrada, alguma secura num tinto de corpo médio, tanino moldado, adequado, frutado e fresco, equilibrado e de bom comprimento final.
Um vinho para o dia a dia, descomplicado e para beber.
Um vinho para o dia a dia, descomplicado e para beber.
APAIXONADO RESERVA 2015 TINTO | DOURO | 14% | PVP 18€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA
ÁVIDOS DOURO, LDA
17
Cor vermelho rubi, nuances violáceas, media concentração, aspecto limpo. No nariz mostra complexidade, fruta preta, baga, barrica bem ligada, notas de bergamota, algum vegetal, hortelã, balsâmico, pimenta preta, conjunto bem ligado. Corpulento de boca, bom volume e envolvência, tanino macio, fruta sumarenta, conjunto equilibrado e com final de boca longo e persistente.
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