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terça-feira, 24 de fevereiro de 2026

Conversas de Comer, Beber e Lazer | Podcast T1 - EP 6

O
 sexto episódio começa por trazer um cheirinho a primavera, a sol e a planeamento dos meses que se seguem. Começamos pelo Dia Internacional da Baga, que este ano se realiza a 2 de maio na Bairrada. Os Baga Friends vêm mais uma vez promover e reforçar a visibilidade da casta Baga nos mercados nacional e internacional e na semana passada houve lugar a uma espreitadela antecipada do que vai ser o evento. 
Rumamos a sul até um lugar onde sabe muito bem ficar e desconectar do mundo. O Octant Évora é uma fuga perfeita à cidade, um lugar sem pressas, onde o tempo se demora, em pleno coração do Alentejo, em fusão com a paisagem natural e oportnidade única para redescobrir a nossa ligação com a terra. 
Continuamos rumo ao Sul, pois as temperaturas começaram a subir e, depois de tanto frio e chuva, os primeiros raios de sol apontam às praias e ao peixe grelhado no prato. Em Olhão, o Américo tem o cognome de Rei do Peixe assado. E temos vindo a comprovar e a provar esse título nos últimos anos sempre que por ali passamos. Um segredo cada vez menos secreto. Terminamos a norte, na cidade do Porto, com dois eventos já clássico na nossa agenda e de presença obrigatória. Embora diferente, são ambos um hino ao vinho.
É ouvir até ao fim.

  • Baga Friends
  • Octant Évora
  • Américo Rei do Peixe Assado
  • Simplesmente Vinho
  • Essência do Vinho

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segunda-feira, 9 de fevereiro de 2026

Conversas de Comer, Beber e Lazer | Podcast T1 - EP 5

O 5º episódio desta bela aventura já se encontra disponível.  Este será mais um episódio a calcorrear Portugal. Iniciamos a viagem em solo açoreano, de onde nos chegam duas novidades da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, edições limitadas e especiais, ambas expressão singular deste terroir insular, um branco de 2021, 100% Verdelho do Pico, Arcos Vulcânicos; e um licoroso de 1998, com 27 longos anos de maturação, com a curiosidade de poder nunca lhe ter sido adicionada aguardente vínica. Logo de seguida, aterramos em Lisboa e vamos conhecer o mais recente projecto do Chef Vitor Sobral no Carvoaria, um sitio de bem comer onde as brasas e a alma da cozinha tradicional portuguesa marcam presença. Subimos à região do Tejo, em Vla Chã de Ourique, para conhecer duas novidades da região do Tejo para o nosso copo, mais precisamente da ODE Winery e com a assinatura da enóloga Maria Vicente. Por último, já pelo Alto Alentejo, lugar de destaque ao Gin português com alma japonesa com as novidades da marca de gins ultra-premium acional Beneficio.
É ouvir até ao fim.

  • Da Ilha do Pico Com Amor
  • Brasas e Tradição no Carvoaria
  • ODE Assinatura de Enóloga
  • O Alto Alentejo no Gin Benefício

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terça-feira, 20 de janeiro de 2026

Conversas de Comer, Beber e Lazer | Podcast T1 - EP 4

O 4º episódio desta bela aventura já se encontra disponível.  Neste, lugar de destaque para três projectos ligados ao vinho e à gastronomia, terminando com uma surpresa, talvez a forma mais simples de a apresentar, com um garrafão de azeite. É ouvir até ao fim.

  • Baías e Enseadas by Daniel Afonso
  • O Espiga e a Adega de Borba
  • Poças Fora da Série: Dogleg e Uppercut
  • Azeite Virgem Extra e Azeite: Há diferenças?

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terça-feira, 6 de janeiro de 2026

Conversas de Comer, Beber e Lazer | Podcast T1 - EP 3

Hoje foi publicado o terceiro episódio da primeira temporada. A terça-feira assim até sabe melhor Aproveita desde já para nos seguir e nunca perder pitada. 
Fica o convite para este momento de partilha.

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quinta-feira, 18 de dezembro de 2025

O Comer, Beber e Lazer entrou no mundo Podcast - Lets Look at a Trailer?

É verdade. O Blog Comer, Beber e Lazer chegou ao mundo Podcast. 
Será o lugar para celebrarmos os prazeres da vida, explorarmos sabores, experiências gastronómicas, bebidas que contam histórias e momentos que transformam o dia a dia de todos. 
Cada episódio será uma viagem pelos prazeres da gastronomia, das bebidas e do entretenimento, com dicas práticas, histórias curiosas e convidados que entendem dos mais variados temas como ninguém. 
Se gostas de descobrir novos restaurantes, explorar novos sabores, sítios onde ficar e recordar, brindar boas conversas ou encontrar ideias para melhor aproveitar o teu tempo livre, este passará a ser o teu ponto de encontro. 
Preparem-se para ouvir, saborear e viver experiências inesquecíveis!
Hoje foi publicado apenas o trailer e segunda-feira será dia de estreia oficial. Semanalmente, a cada segunda-feira, sairá um novo episódio. Aproveita desde já para nos seguir e nunca perder pitada. 
Fica o convite para este momento de partilha.