Ciconia 2010 Rosé

Características

Tipo: Rosé
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas
Preço: 2,90€ vap

Nota de Prova

Para acompanhar as Bruschettas também um vinho que me inspirava leveza e frescura. A escolha deste rosé foi acertada.

Cor rosa levemente salmonada, de aspecto límpido e brilhante. Aromas delicados a morango e framboesa, traços de fruta exótica e notas florais em fundo. Sensação de fruta fresca. Na boca continuamos na presença de fruta fresca, com nivel de acidez no ponto, dando vivacidade ao vinho e atribuindo-lhe elegância. Persistente, fresco e elegante. Casou com perfeição com o picante do vinagre balsâmico e o amargar da rúcula selvagem.

Classificação: 79/100