Restaurante A Pastorinha - Carcavelos

Com uma vista privilegiada sobre a Praia de Carcavelos, O Restaurante A Pastorinha é um dos últimos restaurantes históricos da famosa estrada Marginal. Uma das referências históricas na restauração da Linha e, podemos também dizê-lo, um sobrevivente e um lutador.

Para além de ter visto outros grandes restaurantes fechar portas, nos últimos anos foi alvo de remodelações por duas vezes, a última das quais na sequência de um incêndio, e está agora de cara lavada, com instalações modernas, confortáveis e atraentes.

Agora, apesar de ter passado para novas mãos e fazer actualmente parte do Grupo Sana, continua a apostar numa ementa marcada pelo peixe e pelo marisco. Sempre com uma frescura extraordinária, com proveniências variadas, sempre com uma aposta clara na qualidade do produto.
Sabemos ao que viemos e ao deambular um pouco pela sala, ampla e cheia de luz devido aos grandes janelões virados para o mar, damos de caras com um grande aquário repleto de coisas boas.

A expectativa é aguçada e vamos de imediato para a mesa. Aqui o serviço é diferente do habitual. Os carrinhos circulam pela sala quase em silêncio, os empregados aparentam largos anos de experiência, sabem o que fazem.
Na mesa, algumas entradas. Não se recusou o convite ao Prato de Presunto Ibérico, ao Queijo de Cabra Fresco com Oregãos e Azeite e ao Paté de Marisco. Este último de limpar a taça com o pão.

Sem perder o embalo, seguimos para a Mariscada um pouco personalizada. Aqui a frescura das Ostras e a opulência do Cavaco dos Açores entrou pelos olhos até à alma e o Camarão do Algarve e de Espinho completaram o momento solene.

Apear de já sabermos o prato de peixe que iriamos comer, ainda demos uma vista de olhos no Peixe Fresco que havia disponível. Lá veio o carrinho. Extraordinário.

A nossa escolhas recaiu no Robalo no Pão. Chega à mesa ainda no dito cujo, parece uma pizza fechada, mas é mais que isso. Ali, ao preparem o peixe, sentimos o aroma do peixe e reparamos que mantém todos os sucos que o impedem de ficar seco e sem graça. Adicionalmente, o espectáculo de ver a rapidez com que o peixe fica pronto. Sem espinhas!

Por fim a sobremesa. O carrinho das ditas chega à mesa em jeito de tentação pecaminosa. Apetece escolher um pouco de cada e aceitar que o infernos será o nosso destino. Parece existir de tudo. Desde Sericaia, Salada de Frutas, Morangos ao Natural, Brigadeiro, Tartes Variadas, Profiteroles, Trouxas-de-ovos, Quindim de Coco, Pudim de Ovos.... aiiiii que desgraça!!.

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RESTAURANTE A PASTORINHA 

Tipo de Cozinha: Tradicional, Peixe, Marisco, Mediterrânea

Copos de Vinho Adequados: Sim
Vinho a Copo: Sim

Estacionamento: Sim
Horário: Todos os dias das 12:00h às 24:00h excepto segunda e terça-feira das 12:00h às 16:00h 

Preço Médio p/ Refeição: 45€

Morada: Avenida Marginal - Praia de Carcavelos, 2775-604 CARCAVELOS

Telefone:  +351 214 580 492
Na net: http://www.apastorinha.com/