quarta-feira, 18 de novembro de 2020

Herdade Grande Colheita Selecionada Clássico 2019 Branco

HERDADE GRANDE COLHEITA SELECIONADA ClÁSSICO 2019 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  6,50€
VIOSINHO, ROUPEIRO, VERDELHO, ANTÃO VAZ
HERDADE GRANDE
16
 
A colheita deste ano parece-me mais afinada que a de 2018, mostrando uma elegância e harmonia mais no ponto e com o traço mineral e mesmo salino mais apurado. Talvez pelo ano em si ou pelo novo lote de castas que o compõe, o certo é que acaba por se evidenciar.
Cor amarelo citrino, tonalidade esverdeada, aspecto jovem e brilhante. Aromaticamente intenso, mostrando a fruta tropical e amarela de caroço madura, bem medidas, toque ligeiro de toranja, bergamota, aromáticas e traço salino evidente. Boca  com textura, sem se mostrar gordo, mas com untuosidade leve, com acidez fina, assanhada, secando o palato, fruta em bom plano, final de boca longo e persistente.

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