quarta-feira, 31 de janeiro de 2018

Dom Ponciano Espumante Extra Bruto 2014 Branco

DOM PONCIANO ESPUMANTE EXTRA BRUTO 2014 BRANCO | VINHOS VERDES | 13% | PVP  17€
ALVARINHO
RE VINHOS E DERIVADOS UNIPESSOAL, LDA
15

A história deste produtor da região demarcada dos Vinhos Verdes, sub-região de Monção e Melgaço, já vem desde o século XIX quando o vinho produzido era essencialmente para consumo familiar e para pagamento dos mais variados serviços como a médicos e advogados.
Só mais recentemente, no início do século XXI, o projecto tomou uma via mais profissional passando a ser comercializado com a marca DOM PONCIANO.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, bolha fina, persistente, com nariz de perfil mais frutado, com notas de mineralidade, silex lascado, espuma com acidez, citrino, casca de toranja, ligeiro amargor final.

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