TOURIGA NACIONAL
SOCIEDADE AGRÍCOLA DA ALORNA, SA
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Muita elegância e frescura neste rosé proveniente da casta touriga nacional plantada no terroir de excelência como é o da Charneca. Seco, fugindo ao "adocicados" da moda, este é um rosé que só surpreende quem não o acompanha.
Cor salmão aberto, aspecto limpo e brilhante. Aromas a fruta vermelha madura, morango, groselha e framboesa maduros em destaque, ligeiro toque floral, alfazema. Bela acidez de boca, com secura, fruta num plano fresco, intenso e de final de boca longo.
À mesa juntou-se a umas peças de sashimi de peixe diverso e a um ceviche de atum. Houvesse mais.
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