quinta-feira, 9 de abril de 2020

Quinta da Bica 2005 Tinto

QUINTA DA BICA 2005 TINTO | DÃO | 14% | PVP  7,50€
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, TINTA RORIZ
QUINTA DA BICA SOCIEDADE AGRICOLA, LDA
15,5

Ao beber este vinho até parece que o ano 2005 foi ontem. Certos vinhos de determinadas regiões parecer ter o condão de passar por um sono de beleza que os transforma em vinhos diferentes de quando novos, mas que dão muito prazer a beber.
Cor vermelho intenso, média concentração, tonalidades ainda com pouca nota da sua idade, alguns leves alaranjados e acastanhados, limpo. No nariz a fruta mostra ainda a sua graça, fruta preta, ameixa e amora, alguma ginja, notas frescas de bosque, pinheiro, algum terceário, bem ligado e discreto. Na boca revela-se em boa forma, cheio de vida, acidez bem medida, envolvente, a secar gradualmente o palato, tanino polido, mas presente, dormitou muito bem, com um comprimento final longo e elegante.
Quem bem lhe ficava o cabrito assado ou uma vitela de Lafões.

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