SOGRAPE VINHOS, SA
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Um Late Bottle Vintage jovem, cheio de frescura e vivacidade, mostrando a fruta bem madura e uma textura mordiscável. Perfeito para uma ligação a devaneios com chocolate, queijo de pasta mole de sabor forte ou o tradicional casamento com queijos azuis. De notar a excelente relação preço-qualidade do mesmo.
Cor vermelho concentrado, opaco, com auréola de tonalidade mais rubi, aspecto límpido e lágrima chorosa. Aromas intensos e complexos, fruta preta madura, ameixa e amora, alguma compota, notas de cacau, ligeiro floral, pimenta rosa, envolvente fresca. Boca com volume, textura macia e aveludada, alguma rusticidade, acidez bem viva, perfil doce equilibrado, revelando novamente a fruta preta madura, conjunto harmonioso, com toque especiado e final de boca longo e persistente.
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