TINTA NEGRA
JUSTINO'S MADEIRA WINES, SA
17,5
Voltamos a 1999. Desta vez a um Madeira feito 100% a partir da casta Tinta Negra. Um vinho mais cheio e decididamente num estilo doce e mais polido e fofinho, mas num registo de equilíbrio, prazeroso e com aptidão para sobremesas ricas, queijo azul ou pratos com um toque mais picante. Bela relação qualidade-preço.
Cor âmbar escuro, luminoso bordo esverdeado, límpido e cativante. Plano aromático dominado por notas de fruta passa, caramelo, açúcar mascavado, licor de figo seco, muito salino, marítimo, iodado, maresia, bolo de mel, notas de torrefação, canela, rico e complexo. Boca de perfil doce, bem medido e sem exageros, acidez equilibrada, registo mais polido, mais gordo, melaço, bolo da madeira, especiarias, cravinho, canela, final de boca longo embora termine um pouco antes do esperado.
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