quarta-feira, 20 de novembro de 2024

Messias 30 Years Old White Port

MESSIAS 30 YEARS OLD WHITE PORT | PORTO | 20% | PVP  81€
FIELD BLEND
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
18

Lugar de conforto, com a vivacidade e alegria de um porto branco bem alinhadas às notas mais doces, à equilibrada densidade de boca e à riqueza e complexidade do seu perfil. Reza a história ser óptima companhia para um crumble de maça ou uma tarte de amêndoa torrada com caramelo, mas eu consigo ser guloso o suficiente para me ficar com ele sem companhia adicional. 
Cor âmbar luminoso, lágrima escorreita, aspecto brilhante e cativante. Plano aromático complexo e sedutor, notas de fruta de polpa amarela passa e fruto seco bem casadas, alperce, avelã, amêndoa, ligeiro tostado, casca de laranja, especiado, fresco. Mantém esta frescura na prova de boca, aliada a textura macia e aveludada, doçura bem medida e acidez fina e persistente, vivaz, voltando também a fruta passa e ligeiro travo torrado, conjunto harmonioso e com final de boca longo e persistente.

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