sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Quinta das Maias 2006

Características
Tipo: Tinto
Castas:
Jaen
Região:
Dão
Teor Alcoólico:
12,5 %
Produtor:
Sociedade Agrícola Faldas da Serra
Preço: - € vap
 

Nota de Prova
Cor granada, límpida. Não indiciava o que iríamos encontrar. Perfumado com boas notas de fruta, amora silvestre, mirtillo e alguma cereja muito madura, traços de complexidade com algumas notas vegetais a pimento e madeira bem incorporada no conjunto. Desafiante, sem dúvida. Boca com a rusticidade que a casta Jaen poderia atribuir. De inicio seca e encortiça por completo a boca. Adstringente. Amacia depois, conforme navega na nossa boca, dando a sensação de um vinho equilibrado e com muita frescura ainda. O final é um portento. Longo e marcante. Boa escolha para o último da prova.

Classificação: 85/100

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