terça-feira, 26 de outubro de 2010

Terra D'Alter 2009 Branco

Terra D'Alter 2009 Branco

Características
Tipo:
Branco
Castas:
Várias Castas
Região: AlentejoTeor Alcoolico: 13 %
Produtor: Terras D' Alter C.V. Lda

Preço: -€ vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
Este vinho é cheio de sabor e personalidade, feito a partir das castas tradicionais Portuguesas. As uvas foram colhidas num estado de óptima maturação controlado pelo acompanhamento analítico dos bagos na vinha. Depois de esmagadas as uvas foram prensadas a frio. O mosto obtido repousou 48 horas seguindo-se uma fermentação durante 20 dias a 12-14ºC. O vinho foi mantido em contacto com as borras finas durante 3 meses antes de ser engarrafado.

Nota de Prova
Bonita cor, brilhante, intensa, nariz focado nos frutos tropicais e citrinos, ananás, lima, lichias, leve toque a maracujá. Na boca revela-se pouco complexo, mas suave e equilibrado, acidez no ponto. Simples, mas acolhedor. Há quem diga que as coisas simples são as melhores do mundo. Se este for o seu caso, este é o seu vinho.

Classificação: 15

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