VINHAS VELHAS
O ABRIGO DA PASSARELLA, LDA
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A Casa da Passarella continua a surpreender-me com os seus vinhos. Quando penso que se chegou a um momento em que mais não será possivel, eis que surge algo mais para me manter feliz. Este Vinha do Província surge dentro da gama Villa Oliveira, com uma produção limitada que não ultrapassa as 2000 garrafas, mas que mostra a qualidade do terroir da Passarella e de quem o trabalha.
Apresenta cor amarelo citrino, esverdeados jovens, aspecto limpo. Nariz elegante, citrinos, fruta branca de caroço, notas flores brancas, leve tosta, mineral e cheio de frescura. Boca cheia de frescura e acidez estaladiça, ainda vivaz e cheio de força, ainda novo, com boa untuosidade, corpo, fruta verde, citrinos, alguma maça, comprimento e elegância finais. Pede para ficar mais algum tempo na garrafeira, mas o bacalhau do Natal também o quer.
Apresenta cor amarelo citrino, esverdeados jovens, aspecto limpo. Nariz elegante, citrinos, fruta branca de caroço, notas flores brancas, leve tosta, mineral e cheio de frescura. Boca cheia de frescura e acidez estaladiça, ainda vivaz e cheio de força, ainda novo, com boa untuosidade, corpo, fruta verde, citrinos, alguma maça, comprimento e elegância finais. Pede para ficar mais algum tempo na garrafeira, mas o bacalhau do Natal também o quer.
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